正常环境下为15mm,潮湿及寒冷环境下为20~25mm。
保护层最小厚度的规定是为了使混凝土结构构件满足的耐久性要求和对受力钢筋有效锚固的要求。
混凝土保护层厚度大,构件的受力钢筋粘结锚固性能、耐久性和防火性能越好。但是,过大的保护层厚度会使构件受力后产生的裂缝宽度过大,就会影响其使用性能(如破坏构件表面的装修层、过大的裂缝宽度会使人恐慌不安),而且由于设计中是不考虑混凝土的抗拉作用的,过大的保护层厚度还必然会造成经济上的浪费。因此,2010年《混凝土结构设计规范》8.2.1条,规定纵向受力的普通钢筋及预应力钢筋,其混凝土保护层厚度(钢筋外边缘至混凝土表面的距离)不应小于钢筋的公称直径d,且应符合下表的规定。一般设计中是采用最小值的
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邓州板面臊子做法
食材:牛羊肉适量,辣椒丝适量,花椒适量,桂皮适量,良姜适量,砂仁适量
步骤
1、精选肥瘦适中的嫩牛羊肉,切成葡萄大小的方丁
2、将干红辣椒入油脂中炸至焦黄,色味被收入油中时,捞出控油,晾脆,以刀拍碎备用
3、将切好之肉丁入油脂,反复炒动,至肉块定形后,将拍过的辣椒及精盐、大料、花椒、良姜、桂皮、砂仁、豆蔻、草果等调味品适时兑入,以温火煎熟肉中水分。
4、待肉丁着色均匀呈枣红色时,离火降温,精在工艺,巧在火候,成品臊子香而不腻,辣而不辛,咸而不涩,色如玛瑙,晶莹悦目,味道鲜美。
5、食用时,取臊子适量,加入蔬菜中同炒,…
板面和面不放碱行吗
答,板面和面可以不用碱,放一点盐也是可以的,还可以放点食用油,板面做出来一样好吃。和面放碱面也是为了板面劲道,放盐也是非常好的。
安徽板面为啥在河北
安徽板面是石家庄发始的。
以前石家庄比较偏小,本地人做的板面起名字安徽板面,大家以为是从外地传过来的,就都去吃,其实安徽板面是石家庄的特色美食。
板面和烩面哪个有市场
从市场占有率来说,烩面比板面的门店多。作为吃面食的区域,板面和烩面都差不多,都是用高汤下带面的主食,无非就是在用料和高汤熬制反应出来的口感上不一样。要是开个小店,我认为最重要的是找好的位置,人流量多或者流动人口多的地方,成功率就很高。
正宗安徽牛肉板面
安徽牛肉板面是太和板面,太和县是阜阳市下辖县,处于黄淮平原,是传统小麦种植区,优质的面粉,精湛的工艺,再加上黄牛肉汤,使太和板面名扬四海。