炖好的银耳羹如何保存久一点-经验

准备2个能够密闭，又能耐热的瓶子，比如太空瓶或者保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净，再晾干

方法/步骤

在制作银耳汤的程序快要完成的时候，把太空瓶等器皿用沸水烫一下，让它里面热起来，同时起到杀菌作用

在制作银耳汤程序完成之时，倒掉太空瓶中的热水，马上倒入银耳汤，不要倒得太满，留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙

把盖子松松地盖上，但不要拧紧，停留大约十几秒钟，再把盖子拧到最紧

在室温下等待银耳汤自然冷却，冷到室温之后，再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。

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3到4天。开封的蛋挞液即使放入冰箱中储存也只能保存3到4天，所以最好的处理方式是将蛋挞液做成布丁，或者将蛋挞液放入碗中蒸着吃。判断蛋挞液变质的方法有两种，一种是颜色变得深黄、变绿的蛋挞液是变质的一种是闻起来味道发酵味的蛋挞液是变质的。

纸袋或罐装的安吉白茶，保质期限一般都有12个月。同样，如果保存得好，也可以适当放置18个月左右。

对于安吉白茶的保质期有多长，我们一般都是根据包装上标明保质期来判断的。但也不是说所有超过保质期的安吉白茶都不能饮用，只要不出现以下几种情况，还是可以继续饮用的`。

1、干茶发霉或长毛，出现异味色泽暗沉、无光。

2、冲泡后的茶汤颜色变褐、变暗、变浑浊。

3、品一小口茶汤，如果口感鲜爽度低、有陈味，则说明安吉白茶品质已经发生变化。

香菇串的保存方法

低温保存法：即将装香菇的容器密封好后放在冰箱、冷库中保存

避光保存法：强光会让鲜菇变质，所以必须避免在强光线下保存香菇，同时也不能用透光的材料包装，最好别用透明的袋子

单独保存法：香菇有很强的吸附性，所以一定要单独保存，即装有香菇的容器不得混入其他物品，另外，不能用有气味挥发的容器或者能吸附到异味的容器保存香菇

银耳有保质期，新鲜银耳放在冰箱冷藏室一般能放3-5天左右，干银耳用保鲜袋或保鲜盒密封装好放在阴凉、干燥的地方或冰箱冷藏室，一般能放1-3年左右。

商店购买的银耳一般在包装袋上都印有保质期，在保质期内只要没有发生霉变都可以食用。

冷冻银耳保存3一5年还能吃吗

不能吃

但新鲜银耳冷冻时间越长，其解冻后口感会变差，甚至出现糜烂的口感，因此一般新鲜银耳冷冻放置1-3个月为宜，不可过久，否则影响食用。

冷冻银耳保存3一5年还能吃吗

不能吃了。

正常情况下，银耳在冰箱中冷冻后会延长其保质期，但是如果冷冻的时间太长的话…

四川面辣子的保存方法:

1、把需要冷冻的辣子准备好，用厨房纸擦拭一下表面的杂质

2、表面的杂质清洗干净之后，把辣子蒂剪掉，这样更方便保存

3、准备好一些保鲜袋，把剪掉辣椒蒂的辣椒装在袋子里面，封好袋口，尽量把袋子里面的空气都排出去

4、放在冰箱冷冻保存