红参煲汤搭配什么药材-经验

搭配当归，枸杞，红枣等。

做法如下：

食材：乳鸽1只，红参3块，桂圆2颗，枸杞10颗，大葱1段，姜5片，香菜1颗，盐适量

做法：

1、把小鸽子清水洗净后切成块，加适量姜片焯水洗净沥干备用

2、桂圆，枸杞洗净，红参洗净切片，温水浸泡半小时。

3、砂锅加入大半锅清水，所有材料和浸泡过后的红参水要一起倒入锅，大火煮开转小火慢炖1-1.5小时，放入适量盐调味即可。

红参煲汤搭配什么药材

红参炖老母鸡汤

食材：老母鸡一只，红参15克，红枣适量，枸杞适量，盐适量

做法：

1、鸡肉砍块，洗净加适量姜片焯水，沥干备用

2、红参切段洗净，温水浸泡半小时

3、大枣去壳，洗净

4、所有的食材放入砂锅，倒入适量清水，大火煮开，转小火煲1-1.5小时，出锅前加盐即可

红参炖瘦肉

食材:吉林红参15克、猪瘦肉200克，姜适量，盐适量

做法：

1、吉林红参隔水蒸软，切片

2、猪瘦肉洗净晾干，剁为肉泥状，姜片剁碎挤出姜汁，倒入肉泥搅拌去腥

3、猪肉红参一起放进炖盅内，加入冷开水1升，加盖隔水炖2个半小时便可

4、出锅前调入适量的食盐

红参煲汤搭配什么药材的相关内容

鲫鱼杀了好久时间可以煲汤呢

杀完洗干净就可以直接煲汤了，我们平时做鱼汤都要用鲜鱼这样做出来的鱼汤味道才鲜美，所以现杀的鱼直接拿来煲汤是最好的，出来的鱼汤颜色奶白，又美味又有营养。放久了的鱼在煲汤腥味会变的很重，汤颜色也不会特别白，所以还是要吃新鲜的。

鲫鱼杀了好久时间可以煲汤呢

鲫鱼杀了好久时间可以煲汤，时间不能过长，冷冻后最好也不要煲汤，不那么美味。鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤。鲫鱼所含的蛋白质质优，容易消化吸收，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼汤中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物以及丰富的维生素和钾、磷、镁、钙、锌、硒等矿物质。