蒲城南瓜馅包子做法

更新时间:2023-04-17 10:02

主料:

南瓜适量

面粉适量

辅料:

豆瓣酱适量

甜面酱适量

盐适量

发酵粉适量

做法:

1、 面粉加适量发酵粉,用温水和成面团,放置温暖的地方发酵备用

2、 南瓜去皮擦丝

3、 加盐稍揉片刻,用纱布挤出水份。

4、 大葱切碎放入南瓜丝中,煮熟的粉条剁碎加入南瓜丝中

5、 炒锅内多放油,放入豆瓣酱,甜面酱不停搅拌,炸出香味

6、 炸好的酱倒进南瓜馅中,加盐,加香油搅拌均匀

7、 发好的面团揉光滑,擀成面剂

8、 包成包子,盖布醒半小时。

9、 蒸锅加水,水开上锅蒸13分钟,停火后闷一分钟再揭开锅盖取出包子

蒲城南瓜馅包子做法

1、 制作包子皮的原料:面粉、酵母粉。

2、 酵母粉和清水混合后,倒入面粉中,和成稍软的面团,盖上保鲜膜饧发30分钟。

3、 包子馅的原料:南瓜、粉条、虾皮、葱。

4、 南瓜叉成丝,粉条煮熟切碎,虾皮切碎,葱切碎。

5、 南瓜丝中加入生抽、老抽、姜粉、包子调味粉、食用油搅拌均匀。

6、 加入葱碎、虾皮、粉条碎,加入盐和香油搅拌均匀备用。

7、 饧好的面团揉搓排气。

8、 搓成长条后切成大小均匀的小面剂。

9、 将小面剂擀成中间厚四周薄的圆面片。

10、 加入适量的南瓜粉条馅。

11、 用提褶的方法包成包子,将余下的小面剂都包好。

12、 包好的包子盖上湿布饧发15分钟左右,锅中烧开水后,装入锅中,大火蒸16分钟,成熟后取出即可。

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火星人集成灶蒸包子流程

使用火星人集成灶蒸包子很简单。第一发号面和好包子馅。等发面发好后包好包子放置面案在醒发几分钟后。

打开集成灶电源开关。

点击控制菜单。

选择普通蒸后选择蒸20分钟。

把盛水盒加满水后把包子放进蒸箱里点击开始就可以了。

白菜素馅包子的做法

面加酵母白糖温水和面,醒发两个小时,白菜炖碎放熟油锁住水分,取粉条碎煮熟倒入白菜里,放点胡萝卜碎,再放入葱姜蒜,老抽生抽蚝油盐味精五香粉香油搅拌均匀,醒好的面柔面排气,多揉一会,蒸出的包子松软发白,包成包子,二次醒发三十分钟,上屉蒸二十分钟焖五分钟即可出锅

白菜素馅包子的做法

首先把白菜洗干净然后把白菜剁细,撒点盐杀下白菜的水,白菜的水拧干,放在盆里,放各种调料等,可以加粉条和木耳一起包味道都不错。

白菜素馅包子的做法

首先把白菜辦开清洗一下,切碎用盐揉一下去掉多余的水,加入盐,五香粉,糖,鸡旦,香油,葱姜末,调匀备用,面粉加入发孝粉水调好…

白菜素馅包子怎么调馅

1,白菜、豆干洗净切碎,香菇泡发切碎。

2,净锅倒油中火烧热(香菇吸油可以多倒油),倒入香菇撒一点点盐炒香,再下入白菜碎、豆干碎,撒适量盐,少许鸡精,1/3锅铲的生抽着色。

拌匀后三分钟关火盛入碗中放凉备用。

3,准备干净盘子、一小碗清水开始包饺子。

4,将包好的饺子底部擦油防止粘锅,放入蒸锅中火蒸熟,按个人口味调蘸水即可。

白菜素馅包子怎么调馅

放葱姜,多放蒜,炒几个鸡蛋放上,喜欢吃韭菜的加点韭菜提鲜味,放点水发木耳,粉丝或者粉条都可以,加点虾皮,我还喜欢放点香菇,加少许蚝油,胡椒粉,味极鲜,鸡精,五香粉,香油拌匀…

梅干菜包子的做法

用料

梅干菜 半斤

猪肉末 半斤

植物油 30毫升

干香菇 4颗

糖 适量

盐 少许

胡椒粉 少许

蚝油 一勺

料酒 适量

葱姜末 ,水淀粉 ,味精 ,面粉 ,酵母 各适量

做法步骤

步骤 1

发面:温水泡酵母5分钟后和面。揉成面团。醒发至两倍大。

步骤 2

梅干菜泡4小时以上。清洗干净。剁碎。香菇泡发好剁碎。泡香菇水留下备用。

步骤 3

热油锅,下入葱姜末、肉沫炒至肉沫发白。下入料酒、…

隔夜的包子放冰箱第二天能吃吗

隔夜的包子放冰箱,第二天能不能吃

关键是看第二天拿出来的时候,他里都有没有变味变质

如果隔夜的包子放在冰箱里面,第二天拿出来没有变质,吃起来还是那个味道,那么久,一定能够吃的,它没有坏,如果隔夜的包子放冰箱里,第二天拿出来已经有味道了,变质了,那就不能吃了

隔夜的包子放冰箱第二天能吃吗

隔夜包子一般来说,放在冰箱里冷藏或速冻,第二天都能吃。但前提是它的营养价值与口感及新鲜的程度大大下降!任何办法不能还原。因为等到要吃冰箱里的食物了,无非是二点救急与填饱肚子又方便。所以尽量吃新鲜开锅的热水饺是最理想的!

隔夜的包子放冰箱第二天能吃…