牛腩洗净，放入清水中浸泡半小时（期间换几次水）后捞出，锅内放入适量的冷水，下入牛腩，烧开后用漏勺将其捞出，再用清水冲去血沫，沥干待用
将郫县豆瓣剁碎，八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒洗净沥干，葱挽结，生姜切片，大蒜去皮胡萝卜、土豆、洋葱均切成滚刀块，香菜洗净待用
热锅放油，下入郫县豆瓣，炒出红油后下入牛腩、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、生姜、大蒜，炒匀
加入两小勺料酒，炒匀再加入老抽、生抽各一小勺以及适量的盐，再次炒匀最后放入葱结及3颗冰
打边炉牛腩锅做法
牛腩切块，下锅焯水捞出，番茄、葱、姜切块
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起锅烧油，放入香料
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加入味极鲜冰糖翻炒至冰糖融化
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倒入牛腩和番茄块翻炒均匀，炒至牛腩熟透
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倒入少许生抽和干辣椒翻炒均匀
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加入适量的盐大火煮开后，再煮5分钟即可
打边炉牛腩锅做法的相关内容
羊杂汤正宗做法家常
用料：羊杂 1000克，姜 10片，香菜 2根，葱白 3根，蒜 2头，羊血 500克，盐 适量，白胡椒 适量，醋 适量，鸡精 1勺，香油 1勺
做法步骤
步骤 1
锅中加水，加入羊杂，开火，水开将羊杂捞出，用温水洗净。将羊大肠剖开，将其中的油脂撕下来，一会炼油爆锅。锅中再加水，加入洗净的羊杂（羊肝暂时不放）加姜片，开火炖40分钟，可以用筷子戳一下毛肚，如果很容易戳透，就关火，反之需要再炖。最后的3分钟，将羊肝加入。羊肝晚放保持嫩滑的口感。
步骤 2
在炖羊杂的时间，可以将羊血切条，泡在凉水中。
步骤 3
…
江米饭的家常做法
原料
江米二两，红豆适量
1/ 将糯米和红豆分别放在冷水中浸泡2-3个小时
2/将糯米和红豆捞出，沥干水备用
3/将糯米和红豆搅拌均匀
4/将搅拌好的糯米和红豆放入电蒸锅中，蒸约四十分钟即可完成开吃了。
5/美味又好吃的江米饭家常做法完成开吃了。
江米饭的家常做法
将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒，葱分别切碎豌豆洗净备用
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坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、花椒、盐反复煸炒，放糯米拌匀加适量热水蒸熟
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山地光伏接地做法
1、组件边框接地
组件铝边框与镀锌支架或铝合金支架都做了镀层处理，满足不了接地要求，只有组件的接地孔连接到支架上才算组件有效接地。
一般来说，组件的接地孔用于组串之间连接使用，组串两端的组件接地孔会与金属支架连接。此外，组件的老化问题可能造成漏电流过大或者对地绝缘阻抗过低，如果边框不接地，未来可能导致系统不能正常发电。
2、组件支架接地
对于组件的接地，一般选用40*4mm的扁钢或者φ10或者φ12的圆钢，最后埋入深度1.5m的地下，光伏组件的接地电阻要求不大于4Ω ，对于达不到接地电阻要求的，通常采用添加降阻剂或选择土壤率较低的地方埋入。…
鲜瑶柱的做法
工具/原料
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鲜干贝 (180g)
胡萝卜 (1根)
葱 (一根)
姜 (一块)
辣椒 (一根)
蚝油 适量
米酒 适量
香油 适量
食用油 适量
淀粉 适量
方法/步骤
1/4分步阅读
把胡萝卜洗干净切片，葱洗干净切成小段辣椒和姜洗干净切片，备用。
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把鲜干贝洗干净放入锅中开水中烫一下，不要太长时间，估计15秒捞即可以出、沥干水分。
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开火，锅热后再锅中…
菜角家常做法
食材用料
面粉500克，鸡蛋6个，韭菜适量，粉条适量
方法/步骤
1、首先，准备好面粉，用热水倒入面粉中搅拌，注意边倒边搅拌，搅拌成条絮状，稍晾凉开始和面，揉成光滑的面团备用。
2、把准备好的鸡蛋放入锅中炒至娇嫩金黄。韭菜洗净切成小段。锅中加水烧热，加入粉条，直到粉条煮熟捞出，把粉条切碎备用。然后把鸡蛋，韭菜和粉条掺和在一起，再放入盐，南德，十三香，香油，生抽搅拌均匀。菜角的馅料就做好了。馅料做好之后用勺子吃一口尝尝味道怎么样，根据个人口味适当的调整，如果觉得味道可以，就可以准备包菜角了。
3、把面揉成长条切成小剂子（注意这时切…