关于豆子怎样剥快

把泡好的黄豆加水煮开3分钟左右，或者把黄豆放在烧开的水里煮3分钟也行。捞出黄豆放入冷水里，冷却至不怎么烫手的时候，用手轻轻揉搓就把种皮搓掉了，然后把浮在上面的种皮捞出来，反复几次就把黄豆皮去除干净了。

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塑料袋装豆子有毒吗

没有毒，装豆子沒问题的。豆子虽然带着生命，可它是干爽的。塑料袋随有部分化学成分，但装干爽的豆子是不会有害的。塑料袋装豆子是无毒的

豆子银行是哪个银行

豆子银行不是银行，而是一家从事银行外包业务的公司。该公司全称是：石家庄豆豆银行服务外包有限公司。经营范围包括：接受银行委托从事金融信息技术外包，从事金融业务流程外包，从事金融知识流程外包汽车销售，机动车业务代办，房产经纪服务，设计、制作、代理国内广告业务，发布国内户外广告业务，企业管理咨询，文化艺术交流活动策划，信息技术咨询，机动车经纪服务等。

毛霉菌酱豆子详细做法

用料

干黄豆 500克，毛霉菌 2克，冷开水 30克，白酒 30克，盐 10克，辣椒粉 适量，花椒粉 适量

1、黄豆提前泡一晚上，再煮/蒸熟，铺在烤盘里冷却至室温。

2、毛霉菌和冷开水搅匀，过滤到冷却好的熟黄豆里。

3、戴个手套/洗干净手抓匀。

4、放烤箱里静置发酵。烤箱只是提供一个相对密闭的环境，并不需要它的加热功能。

5、室温15摄氏度，72小时后。此时可以看到菌毛透出灰黄色，说明第一步发酵到位。

6、室温25摄氏度，72小时后的状态菌毛非常丰富。

7、撒上白酒、盐、辣椒粉、花椒粉，戴手套…

放泡沫箱捂酱豆子能行吗

不好。

使用大纸盒，四周包上棉被和电褥子，在干净的箱内放入几瓶装满50℃热水的长方形塑胶瓶子，把已接种上纳豆菌的泡沫饭盒摆在瓶子上，箱内理想温度是42℃。如箱内温度降到38℃时，瓶内重新换入50℃的热水。如此反复更换瓶内热水，发酵14-36小时，大豆表面产生了白膜，有粘丝出现后，酱豆子就好了。

冬瓜酱豆子需要泡多久再煮多久

黄豆提前用水泡发3小时，分次放进电饭煲加没过黄豆的水煮1小时，煮烂即可

煮好的黄豆捞出控水，竹筛子铺上稻草，将黄豆摊平在上面，然后用塑料布盖上，让其发酵几日，直到能扯出粘粘的拉丝粘液即可，注意不要让豆子发黑霉