主料
面粉两汤勺，蔬菜叶子三片，洋葱一小块
辅料
盐一小勺，芝麻油一勺
步骤1，准备食材
步骤2，油麦菜，洋葱洗净切碎备用。
步骤3，将面粉，盐，碎菜叶，芝麻油倒在碗里（喜欢吃鸡蛋的可以加入调好的鸡蛋液）
步骤4，加水充分搅拌均匀，不要太稀或太稠，能在锅里滑动为佳
步骤5，锅里不放油，小火放入一汤勺面液，用小锅铲推开，摊平。摊平后就不要乱动饼了，等饼自己不粘锅后再翻面，煎熟即可，不然不易翻面
洋葱菜馍的家常做法
主料
面粉300
辅料
咸鸡蛋适量
土豆丝适量
洋葱适量
1、 取适量面粉，加入开水，搅拌均匀
2、 待面粉不烫手时，和成面团
3、 揪出一块面团，揉成条条，切成段
4、 取一块杆成薄片，尽量薄点
5、 待锅烧开时，放在篦子上蒸，盖上锅盖，接着杆下一个
6、 下一个杆好时，打开锅盖，将第二个放在第一个的上面，盖上锅盖接着杆下一个，就这样一次下去，直到杆完所有面团，盖上锅盖，蒸上五分钟就可以关火了
7、 准备辅料，咸鸡蛋
8、 土豆丝
9、 洋葱炒鸡蛋
10、 然后在水烙馍上加入咸鸡蛋，土豆丝，辣椒，然后卷起来即可
洋葱菜馍的家常做法的相关内容
菠菜红萝卜菜馍的做法
用料：菠菜两斤、面粉 少许、盐 少许、大蒜 一根、虾皮 一小把、（可放可不放）
菠菜菜馍的做法步骤：
步骤 1、把菠菜洗净，开水抄一下，过凉水，略微挤水（不能挤太干哦），切小段。
步骤2、蒜瓣切小碎，分成两份。
步骤3、热锅放油，放蒜粒，接着放菠菜，虾皮（可不放），快速炒一下即可，最后放盐。 如果放了虾皮就需要少放盐哦！
步骤4、炒菠菜放凉以后，把余下的蒜粒放进去，再撒面进去，一边撒面一边用手翻，能团成馍馍就可以了。
步骤5、水开以后蒸25分钟就好了。
萝卜丝菜馍的做法
用料：萝卜2斤，蒜适量，辣椒适量，姜丝适量，食盐适量，佐料适量，香油适量，擦子1把
做法步骤：
1、取适量多的萝卜进行洗干净，适当削一部分皮
2、用擦子把萝卜擦成细丝状，也可用刀切切成细丝
3把切好的萝卜丝加入适量多的面粉进行搅拌均匀，使其萝卜丝上粘满面粉，注意不要加食盐
4、然后把粘好的萝卜丝面粉放入到锅篦子上，并在锅篦子上放上一个笼布
5、逐个的萝卜丝放入到笼布上，均匀摊开
6、大火蒸煮30-40分钟即可蒸熟
7、准备适量多的蒜汁把蒜进行捣碎后加入食盐和水和香油，做成蘸料吃
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马氏菜馍的做法
【原材料】：面粉、韭菜、红薯粉条、食盐、食用油、鸡蛋碎、十三香、香油。
【制作步骤】
第一步：在面盆中加上面粉400克，用凉水180毫升和面，先搅拌成面絮，下手揉成一个面团，醒面20分钟。
第二步：准备一把红薯粉条，用热水浸泡10分钟，再把韭菜择洗干净，控一下水分切碎，把泡好的粉条切碎，和韭菜放在一个碗中，加上一点食用油搅拌均匀，再放上炒熟的鸡蛋碎，食盐，十三香，香油搅拌均匀。
第三步：把醒好的面团搓成长条，切成均匀的小剂子，取出一个面剂，擀成一张很薄的面皮，放上调好的馅料摊均匀，边缘部分不要放馅料，从底部卷起来，把两端的开口处捏紧实，再从…
河南菠菜菜馍做法
用料：菠菜两斤、面粉 少许、盐 少许、大蒜 一根、虾皮 一小把、（可放可不放）
菠菜菜馍的做法步骤：
步骤 1、把菠菜洗净，开水抄一下，过凉水，略微挤水（不能挤太干哦），切小段。
步骤2、蒜瓣切小碎，分成两份。
步骤3、热锅放油，放蒜粒，接着放菠菜，虾皮（可不放），快速炒一下即可，最后放盐。 如果放了虾皮就需要少放盐哦！
步骤4、炒菠菜放凉以后，把余下的蒜粒放进去，再撒面进去，一边撒面一边用手翻，能团成馍馍就可以了。
步骤5、水开以后蒸25分钟就好了
河南菠菜菜馍做法
主料：
菠菜…
胶东炖鲅鱼做法
用料：鲅鱼一大条800g，葱花1段、大蒜3个、辣椒2个、姜3片、 八角2个、料酒1勺、 酱油 1勺、味极鲜1勺
做法
步骤 1鲅鱼洗净切段。
步骤 2葱姜蒜 八角料酒 盐 腌20分钟。
步骤 3锅内少许油 烧肉 油热后葱花大蒜爆锅 将腌好的鱼倒入锅中翻炒2分钟，加水漠过鱼既可。
步骤 4炖至锅内余少许水既可出锅。
步骤 5出锅后，洗锅，烧油 炒菜的量，葱丝 蒜沫 红辣椒，铺在鱼身上 最后放几粒花椒 ，待油冒烟 泼上既可，香喷喷的鲅鱼就可以上桌了。
胶东炖鲅鱼做法
步骤 1
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