配料:干制蚕豆450克，花椒盐20克，花生油800克(约耗40克)。

·操作:1、蚕豆放湿水泡发24小时左右，捞出净水，在每个蚕豆上划上十字刀口，放在室外通风处晒一天。

2、炒勺放中火上，倒花生油烧于六七成熟，放入蚕豆，炸至酥脆时捞出放盘内，撒上花椒盐，晾凉即成。

干炒原味蚕豆的做法

所需的食材

主材：五花肉少许、蚕豆适量。

辅材：蒜少许、小辣椒少许、糖少许、食盐少许、生抽少许、料酒少许、生姜。

1、首先我们需要将蚕豆进行焯水，随后我们将五花肉进行切片，切成3毫米厚度的五花肉片即可。

2、随后我们将蒜以及小辣椒都清洗干净，晾干水分之后分别切成蒜末以及辣椒碎末。

3、我们用料酒和生姜提前腌制一下五花肉，随后我们将锅中倒入食用油，等油温升高之后就可以将五花肉放到锅中翻炒。

4、翻炒之后我们将蚕豆放进去，随后稍微加一点水然后炖煮一会。

5、等锅中的汤汁基本都收汁之后，我们就可以在里面加入蒜末以及辣椒碎末，随后将白糖放进去翻炒下。

6、随后我们加入适量的生抽，然后将五花肉、蚕豆以及调味料都翻炒均匀即可。

干炒原味蚕豆的做法

炒蚕豆用料：蚕豆3斤，蒜2颗，小葱4、5根。

做法：

1、热锅下冷油，油稍热后放蒜片，煸出香味，放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深。

2、加很少量水，盖锅盖焖4--5分钟（没把握可以尝一下，豆子酥烂即可）加盐，少量糖。

3、最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了，特别好吃。

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野蚕豆根我国东北地区有分布吗

没有分布。

云南野蚕豆根主要分布在红河、文山，但在云南省内还分布有多种其他野蚕豆属植物。

野蚕豆根生长过程中，要求较高的空气湿度。适宜生长在海拔为800米的地区，年平均气温为18，全年无霜。年降雨量750～1200mm，降雨量集中在5～9月间，空气湿度在65%以上，土壤夜潮，能满足野蚕豆根生长发育对土壤含水量的需求。

野蚕豆根繁殖方法

栽培方法：用种子繁殖，因发芽力低，生长较慢，要注意遮荫及防寒。

一、种植制度

胡豆莲忌重茬和迎茬，重茬：连作迎茬：隔季种植，最好与其他作物轮作，胡豆莲与玉米间作。

二、土壤准备

深耕或深松，细致整地，蓄水保墒，改善耕层通气条件，有利胡豆莲根瘤发育

胡豆莲需排水良好，土壤深厚，并富含有机质的中性或微酸性土壤

适宜的土壤pH值为6.5-7.0，酸性土壤对胡豆莲根瘤菌的发育不利。

三、播种

(一) 种子准备

选用高质量种子，根瘤菌拌种(根瘤菌剂0.25克/亩)。药剂拌种以防根腐病。…

蚕豆根烂掉什么原因

（1）当地块出现种植过密、通风透光差、肥力过多的情况时，便容易造成根腐病的发生且发病重，而在排水不良、低洼地以及连作地中，发生该病的时间一般比较早，且比较重。

（2）病菌通常会以菌核的方式，在土壤里与病株残余组织内进行越冬，而在环境条件合适的情况下，病菌便会借助一些东西进行传播（主要靠着雨水与灌溉水），病菌通常会从寄主根部伤口处入侵，并引起初次侵染。

蚕豆先长根还是先长牙

蚕豆先长根再长芽的。

蚕豆种子是先长出根然后才出叶子的。当然是种在土里了啦。在土里挖一个小洞，把种子放进洞里，然后表面覆上一层薄薄的(注意是薄薄的）一层土，然后再轻轻撒上一小点水，把盆放到阳光底下，两天浇一次水也没问题。希望可以帮到你。

贵州蚕豆种植时间和方法

种植时间在10月播种。

种植方法：1选种播种。选择产量高的，没有病害的优良种子。在播种前要将土地深挖翻耕，让土地变得松软，利于根扩展发芽形成跟根瘤，再利用根瘤菌接种可以提高产量。可使用土壤接种的方法在种过蚕豆的土壤中取大约100斤的土，在播种时洒在沟内。

2苗期管理。播种后要用土覆盖，盖上稻草维持温湿度。在生长中期对发病的植株进行处理，将病残体与杂草清除，集中销毁。喷洒农药进行病虫鼠防治，控制好水分，整理枝苗。要保证植株的正常发育。后期保证植株对水分的需求，控制好密度，保持好土地间的透风通光性。

3追肥浇水。播种完后要及时浇灌，保持所需的水分，这样可以…