食材:包菜1颗、干辣椒3个、蒜2瓣、生抽2勺、醋1勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐适量、食用油适量制作方法:

把需要的食材都准备好，蒜去皮，包菜先掰成大片叶子，清洗干净后，再用手撕成小块!干辣椒和蒜搅拌碎

3来调制料汁:生抽、醋、蚝油、白糖、盐，搅拌均匀备用

4锅中油热，加入蒜和辣椒，炒出香味

5加入包菜，大火翻炒至包菜变软

6加入料汁，快速翻炒均匀即可出锅

怎么炒手撕包菜

主料：

包菜半个

辅料：

干辣椒4个

大蒜3瓣

姜1片

调料：

六月鲜昆布酱油2勺

盐2g

糖2g

白胡椒粉2g

做法：

1、 准备主要食材：包菜半个，大蒜，干辣椒，生姜少许。

2、 把辣椒葱姜改刀，包菜去除硬根，用手掰成大片

3、 锅中先放少许油，把包菜放进去中火煸炒。

4、 煸炒到包菜变软，五成熟状态关火盛出来。

5、 锅中放适量猪油，姜蒜红辣椒炸香。

6、 再把包菜倒进去，放两勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油，盐，糖，白胡椒粉。

7、 大火翻炒片刻，关火出锅

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5斤包菜可以吃多久

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包菜炒粉条做法

【包菜炒粉条】

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包菜芹菜香菇素馅做法

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包菜馅饼馅的做法

1、胡萝卜擦丝，包菜切碎，放热水里断生

2、粉条泡好切小备用

3、酵母和面 发至2倍大

4、先把肉馅和粉条炒熟后和胡萝卜，包菜一起加入葱姜五香粉盐调馅

5、像包包子一样包成包子按扁成饼状

6、放锅里煎至两面熟透，出锅

包菜馅饼馅的做法

把包菜洗干净用擦子擦碎放盆里，撒上盐杀下水分，然后用清水淘下盐份，用手挤出水份放入猪肉馅中，加调味品用手抓均匀就能烙馅饼了。

包菜素丸子的做法

原料

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包菜 (200克)

饺子粉 (100克)

鸡蛋 (90克)

蟹柳 (100克)

盐 3克

生抽 5克

花椒粉 5克

白胡椒粉 5克

植物油 10克

1/准备好各种材料。

2/将菜切碎，加饺子粉、鸡蛋、水、盐、生抽、花椒粉和白胡椒粉搅匀成糊状。

3/用毛刷在丸子盘中刷少许植物油，倒适量面糊在每个丸子孔中，中间放一小块蟹柳，开低火加热约30秒，底部差不多就凝固了。

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