原料：鸡蛋适量、茶叶适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、冰糖适量、生抽、蒜、陈皮适量、老抽适量、姜、盐适量。
做法步骤：
第1步、将选好的鸡蛋清洗后，煮开，5分钟后即放入凉水中敲碎，煮的时间长了，鸡蛋会从内部裂开，再煮，味道就重了，过了。
第2步、将桂皮，陈皮，姜蒜，花椒，大料放入锅中泡开，这是如中药煮药前先浸泡的方法一样，桂皮，陈皮也都是在同仁堂买的中药，味道醇香，作为药材的香料也厚重
第3步、待色泽出来
第4步、放入冰糖
第5步、煮开，待冰糖溶化。冰糖一放入锅内，便会在锅底发出来回翻滚撞击的脆响，声音没了，就是全部融化了
第6步、放入茶
第7步、待茶香四溢
第8步、放入已敲碎蛋壳的鸡蛋
第9步、再煮开后，放入生抽，盐，一点点的老抽
第10步、煮开后，小火再煮一小时，便闭灶，浸泡一夜，让其入味。其实，煮好的茶叶蛋已很有味道，已经可以吃了，但浸泡一夜的味道，是我早就喜欢的
第11步、早上出锅的鸡蛋，在阳光下，浑圆晶莹，是一个少年的记忆，煮茶蛋一定要让多多的泡一会儿，因为只有这样茶的味道，才能更加的浓郁，这就是一种正确的方法。
茶叶蛋的正确煮法
原料：茶叶，八角，盐，洗净的鸡蛋。不用八角也可以。不可以放花椒，不用放酱油或老抽。茶用红茶，比如立顿红茶，也不用好的茶叶，一般的超市里最便宜的那种就好。不要因为是茶叶蛋就把茶叶放的很多，不用放太多的，（如果平时你喝浓茶的话，用你泡浓茶的量就可以啦）这个量的茶叶你可以煮差不多十个。家里有的龙井也可以（不过可惜了这么好的茶叶啦，哈哈）
做法：先把鸡蛋洗净煮熟，蛋白差不多熟了时要用筷子搅动，让蛋和蛋之间碰撞把蛋壳碰裂或者用工具把蛋壳敲裂茶叶蛋才会更入味更香。同时加入茶叶和适量的盐，注意:太少了会没味，多了隔夜之后会很咸。然后继续煮。
收尾：有两种：1，煮到最后把水烤干，不用隔夜的，这样味道纯正浓郁。2，不烧干，煮好后不直接吃，在汁里浸泡至少一天，让汤汁慢慢的渗入到里面去，小火慢慢的炜着想吃就拿一
茶叶蛋的正确煮法
家常茶叶蛋的做法：
主料：
鸡蛋
辅料：
八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精
制作方法：
1、 鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）。
2、 鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。（不能煮太久，否则鸡蛋就老了）
3、 焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。
4、 冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋，一定要趁热敲碎
5、 重新加水后，加入调料：八角、桂皮、花椒、香叶
6、 加半碗老抽、半碗白糖
7、 加五勺盐、加五香粉
8、 大火煮开后调成中火，翻动下鸡蛋，加入鸡精，然后小火煮15分钟。（因为这次鸡蛋多，汤容易溢出，所以小火煮的时候锅盖是轻微打开的）
9、 不需要关火，翻动鸡蛋，把下面的鸡蛋夹到上面，这样上下均匀更加入味，翻好以后继续小火煮15分钟。
10、 关火后至少浸一小时再吃，后面的鸡蛋就是越久越好吃了，因为泡在汤里的时间越来越久了嘛。吃之前最好再煮一下，煮开就行。
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1、点一下茶鸡蛋。
2、在这背后都可以找到一枚金币，点一下5次垃圾箱。
3、还可以在垃圾箱中翻出来一枚金币，点一下树木。
4、能够在树下发觉元宝，将会出现的元宝和金元宝拖拽到大树枝。
5、树木就会成为招财树，左右摇摆招财树。
6、前右前行捡取掉落点卷。
7、来到大门口就可以利用此关。
茶叶蛋放了十天能吃吗
这个问题的回从科学的观点以及自身健康的考虑，煮熟了的过了夜的鸡蛋最好不要吃，现在物资丰富，人民的生活水平普通得到了提高，所以过夜的熟鸡蛋还是不吃的好，茶叶蛋过了十天就更不能吃，因为有健康才会有世界。
茶叶蛋放了十天能吃吗
不能吃。
茶叶蛋是以鸡蛋为主要原材料，辅以食盐、花椒、大料茶叶等佐料卤制而成。由于茶叶蛋的主要成分为蛋白质，且在卤制、水煮过程中，蛋皮通常会有裂痕或破碎，因此通常不易保存，容易发生变质、发霉等情况。
茶叶蛋放了十天能吃吗
当然不可以吃啦。特别是鸡蛋是不能过夜的。放了十天说明它已经变质了发酵了，味道和口感也是发生…
茶叶蛋，发明人
茶叶蛋是商朝方吕发明的，茶叶蛋起源于一次方吕带军，误将茶叶跟鸡蛋倒在一起煮都说好吃，如此茶叶蛋广为流传。
下面看一道茶叶蛋的做法：
食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽
具体做法：
1、茶叶蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净。
2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅哦，这样蛋壳才会好剥，很轻松就能脱壳，如果蛋壳不好剥壳多数是下锅煮的方法不对。盖上锅盖，大火烧开后一般6-8分钟…
普洱茶叶蛋保质期几天
普洱茶叶蛋低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，可以保存48个小时。
鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，茶叶蛋也就是这个道理。
可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的，现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
煮的茶叶蛋几天了还能吃吗
2-3天
原料
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鸡蛋 (500g)
红茶 (两包)
盐 10g
干辣椒 适量
调料包 一个
桂皮 两根
姜 适量
白糖 5g
生抽 一勺
香叶 10片
花椒 适量
八角 适量
料酒 适量
大葱 适量
红烧酱油 适量
1/将调料装入纱布中，放入锅中煮沸，在锅中加入调料，大火煲五分钟。
2/冷水煮鸡蛋，开锅后小火慢煮八分钟。
3/将鸡蛋敲碎，后捞…