主料：螃蟹3只

辅料：葱2根、蒜头2粒、料酒5克、油10克

做法：

步骤1、螃蟹洗净，葱切成葱花蒜头拍碎，备用

步骤2、用料酒把螃蟹腌一下，等螃蟹都醉晕了，把绳子解开

步骤3、大火热锅放上油，葱花和蒜米爆香。放入螃蟹，盖上锅盖（不用放水）

步骤4、6-7分钟后翻另一面，中大火继续盖锅盖焖7-8分钟（如果螃蟹太大，怕不熟也可以放一点点水焖的，我煮的这个大概差不多半斤一个）

步骤5、全程差不多15分钟左右（这个要看螃蟹的大小而定），全身通红熟透。出锅罗！

叉子蟹正确吃法

螃蟹洗干净后放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上，这样做是为了不让里面的汤汁流失，保持鲜度，盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里，而不是营养流失。

然后把精盐均匀的撒在螃蟹上，不要放味精，盖上盖后用旺火蒸，水开后看到螃蟹周身发红后，用中火再煮10分钟就可以了，小螃蟹煮8分钟。最好买活的或新鲜的螃蟹，死的螃蟹多煮一小会。如果你觉得不放心，可以用一个最简单的测试来看看是否熟了。把螃蟹的盖子打开，看到盖子里的肉凝固就说明完全好了。不要用敲击盖的方法看是否熟透，敲击只是检查螃蟹的重量和新鲜度。

叉子蟹正确吃法的相关内容

东北锅叉子烤肉配方

（一）选料及整理

选新鲜猪里脊肉，将脂肪、粘膜等剔净，用力切成150mm长，宽15mm、厚3mm的肉条，装在陶瓷容器里待用。

（二）配料（按20kg原料肉计算）

酱油4kg，白糖3kg，鲜姜0.5kg，白酒0.4，味精0.1kg，花椒、大料、桂皮各0.05kg，并备火硝0.05kg。

（三）腌制

将白糖、酱油、花椒、大料、桂皮、鲜姜（切成片或绞成汁）以及火硝倒入盛有催条的容器里，均匀搅拌后放4个小时。在腌制过程中要翻动肉3-4次，最后将酒和味精倒入，并搅拌数次，使酒和味精均匀地附在肉条上。

（四）烤制

将…

叉子在网络术语中是什么意思

叉子在网络术语中意思就是小，微叉子就是小叉子，一般在蛋糕店吃蛋糕是会用到，作用较小，也可以直接用大叉子代替。答案仅供参考

叉子在网络术语中是什么意思

叉子意思是在农村广泛使用的工具其中就包括（三股叉，二股叉）洋叉（既四个齿，是钢料）

它们的使用各自不同，二股叉都是在打麦子时候使用，挑麦捆，三股叉多是在挑豆蒲子，逗了场使用，而四股叉一般情况下都是在春秋两季翻园子，翻土用。

春玉米有叉子去掉好还是留着好

春玉米的叉子究竟去还是不去掉，有两个说法，一个说去掉，这样可以把土壤里的养份都用于主株玉米，使得玉米获得更多的养份，避免叉子吸收养份造成养份浪费。

另外一种说法是玉米叉子不会影响玉米的成长，不用去掉玉米叉子，本人的观点是应该去掉玉米叉子，以使主株更好的成长。

春玉米有叉子去掉好还是留着好

春玉米种植过程中，因为易有低温不宜玉米生长的天气或者种植密度过稀，极易导致玉米从根部发叉，有的多达三四个。如果出现玉米发叉的状况，要及时的清除掉，若不清除，会因叉子消耗掉大量的水肥养分，而导致主杆结穗小且籽粒T饱满而减产减收。

叉子的叉是什么结构

叉的是独体结构

叉的拼音：chā 、chá 、chǎ

叉部首：又部，部外笔画：1画，总笔画：3画

释义：

1、叉chā

交错：叉腰。

2、叉chá

挡住，堵塞住，互相卡住：一辆车叉在路口。

3、叉chǎ

分开张开：叉开两腿。

扩展资料

汉字笔画：

相关组词：

1、劈叉[pǐ chà]

体操、武术等的一种动作，两腿向相反方向分开，臀部着地。

2、排叉[pái chà]

军事防御设施。以带丫杈的树枝排列…

叉车前面的叉子是什么钢材

是钢的，是一种叫做锰钢的钢材制成的，这种钢材的特点是硬度高、不易变形而且还非常耐磨，因为叉车需要做一些起重、叉货、装车之类的工作，所以对叉子的材质要求很高，如果是铁质或普通钢材那是不可以的。