冻虾仁9种吃法

槐花炒虾仁。

材料：虾仁400克，鲜槐花100克，料酒少许，盐少许。

做法：

1、虾仁洗净后加点料酒腌制5分钟。

2、槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。

3、几秒钟即可，不能焯烫太长时间，这样才能保留住翠绿的颜色和鲜嫩口感。

4、锅中油热加入葱花爆香，放入控干水分的虾仁。

5、大火翻炒至虾仁变色。加入焯烫好的槐花，再加入少许盐，拌匀即可出锅。

6、整个操作过程一定要动作快，时间短，虾仁熟即可，以保鲜嫩脆

冻虾…

1、原料：小番茄1kg，白砂糖300g，玉米油少许，盐10g

2、做法:

3、小番茄用淡盐水浸泡并洗净。

4、放入水中加热让其果皮分离

5、捞出后逐个去皮，然后用刀切颗粒。

6、不粘锅小火加热，放少许玉米油，放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。

7、放入白糖、盐，继续翻炒至粘稠糊状即可。

8、用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。

9、装入小瓶子中密封，冰箱冷藏

10、涂在吐司上即可

小西红柿的吃法

1、将小西红柿洗净，切成两半

2、西瓜去皮，…

主料:

200g锅饼

配料:

油1勺、盐半勺、肉丸子20g、甘蓝菜30g、木耳20g、黑胡椒5g、葱花10g、花椒5g

步骤:

1、切好主菜。

2、热锅凉油，炒香花椒，再放葱花。

3、再放切好的甘蓝菜煸炒，再倒入适量水和胡椒粉。

4、放入木耳。

5、开锅放丸子和盐。

6、煮开再把锅饼煮透

锅饼怎么煮着吃法

烩锅饼的做法

1、

将锅饼切片

2、

西红柿切块、切好葱花

3、

炒锅…

用料:

仔姜 块

盐 克

大蒜 瓣

红辣椒 两个

白糖 克

凉拌子姜的做法步骤:

步骤 1

夏天来了，又到了吃子姜的季节。买了两根嫩子姜回来刮皮。然后切片再切成丝，加入盐自己看着放，腌十几分钟会有水，把水倒掉。切丝这样入味比较快。

步骤 2

两个红辣椒切碎，蒜米切碎。

步骤 3

最后把辣椒，蒜米，倒点醋，最后加一点点白糖，搅拌均匀。放入冰箱两三个小时就可以吃了。放冰箱过夜更加入味。看着都流口水了！

原料

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根达菜 (一小把)

鸡蛋 (3个)

盐 适量

油 适量

1/准备好原材料，根达菜和鸡蛋。

2/把根达菜洗净，切碎，一定不要切太大。

3/把鸡蛋打入切碎的根达菜中。

4/加入盐，然后开始搅拌均匀。

5/锅中放入油，然后加热。

6/把搅拌好的根达菜鸡蛋倒入锅中，不要太急，慢慢一点一点倒进去。

7/两面煎至焦黄，就可以出锅放盘子里了。

8、美味又好吃的根达菜的吃法完成开吃了。

用料

羊脆骨500克、孜然适量、干红辣椒适量、麻椒适量、葱姜蒜少许、盐、鸡精少许、料酒、生抽适量、白胡椒粉适量、洋葱半个

做法

1、羊脆骨洗净加料酒、白胡椒粉、盐、姜丝抓匀淹制入味

2、 葱切末，蒜拍碎，洋葱切块备用

3、锅不放油放羊脆骨煸炒至金黄盛出

4、锅加少许底油烧热，下葱蒜爆香，依次放孜然、麻椒、辣椒和炒好的羊脆骨翻炒，最后加洋葱和鸡精，滴少许生抽出锅

5、一盘又香又辣的羊脆骨新鲜出炉

羊脆骨怎么做好吃，羊脆骨的吃法

主料羊脆骨肉500g 辅料紫甘蓝适量黑芝麻适量小辣椒适量…

原料

淡干海米 (若干)

冬瓜 (500克)

豆腐 (300克)

韭菜 (200克)

猪肉馅 (150克)

食用油 (少许)

面粉 (200克)

葱姜 若干

花椒大料 若干

老抽 少许

盐 少许

老汤 一碗

1、干海米一般是蛎虾晒得，肉质筋道，有的地方也叫做金钩。

2、先把一些干海米用冷水泡上，然后清洗冬瓜，去皮，改刀成3毫米宽的瓜片。

3、起锅，热锅凉油，下入花椒大料，烹香，下葱姜片，翻炒。

4、…

1、杏仁、冰糖、蜂蜜、白芝麻等原料准备好

2、不粘锅中放入冰糖和蜂蜜，然后中火加热

3、待冰糖开始融化时，转为小火，不停地进行搅拌

4、加入黄油，继续小火搅拌，直至冰糖全部融化（如果冰糖融化的慢，锅内四周开始发黄，可以少加入一点水，加速冰糖的融化）

5、锅内糖浆颜色开始全部变黄时，把勺子用冷水激一下，如果糖浆挂在勺子上，并成透明的结晶时，加入杏仁和白芝麻（如糖浆在勺子上成白色，不酥脆，继续搅拌糖浆）

6、将锅内的杏仁不停地搅拌，至全部沾满糖浆后关火，用余温继续搅拌一会，防止杏仁糊了。

7、杏仁完全凉透后，放入密封性好…

蓖麻子1000克，藕、豆角各800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，（以上原料应先行腌制好）黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。

将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晾干，装入布袋入缸，缸中放黄酱，糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。

主料先腌制时加盐不宜过多，时间要长一点，5-8天，缸中的调料应淹没主料如不足可加凉开水。

材料：石榴的一个，苹果一个，柠檬一半，蜂蜜20克，凉白开250克。

1、去皮新鲜石榴的外皮，去掉里面的石榴浆，然后清洁苹果，去掉果皮和核心，切成片。 然后将加工好的苹果和石榴果肉放入烹饪机中并做好准备。

2、打开烹饪机的电源后，让它工作。 停止后，取出过滤器，将液体倒入杯中，加入蜂蜜调匀。

材料：小墨鱼300克、西葫芦半个、洋葱半个、胡萝卜半根、红辣椒4个、葱1段，辣椒酱2勺、辣椒粉2勺、白糖2勺、酒1勺、酱油1勺、香油半勺、蒜、白芝麻、胡椒粉少许。

做法：

1、将小墨鱼洗净，除去内脏和墨汁，西葫芦、洋葱和胡萝卜切片，红辣椒、葱段切片。

2、将上述调味料先在碗中调匀。

3、起油锅，放入所有蔬菜炒至半熟，再放入墨鱼，最后加调味料，用大火炒匀即可。

（1）饭前吃柚子：

饭前吃柚子具有开胃的作用，可以有效提高人的食物，非常适合食欲不振的人食用，而且由于柚子还可以刺激胃酸分泌，因此在饭前吃柚子还可以提高人体对食物的消化效率。在用餐前15分钟，吃半个或1/4个柚子，重量估计在半斤以上。酸酸甜甜的柚子能有效控制食欲，让你在吃饭的时候减少吃饭的分量。而且柚子可以吸收体内的脂肪。

（2）饭后吃柚子：

红柚子适合在饭后1小时食用。饭后吃柚子也可以为人体带来不少的好处，具有消除有利、清新口气、促进消化等作用，非常适合食用油腻食物或者喝酒之后食用，可以为健康带来很多的好处。柚子在饭后也不宜吃的太多，否则会对消化系统…