冻虾仁9种吃法
槐花炒虾仁。
材料：虾仁400克，鲜槐花100克，料酒少许，盐少许。
做法：
1、虾仁洗净后加点料酒腌制5分钟。
2、槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。
3、几秒钟即可，不能焯烫太长时间，这样才能保留住翠绿的颜色和鲜嫩口感。
4、锅中油热加入葱花爆香，放入控干水分的虾仁。
5、大火翻炒至虾仁变色。加入焯烫好的槐花，再加入少许盐，拌匀即可出锅。
6、整个操作过程一定要动作快，时间短，虾仁熟即可，以保鲜嫩脆
冻虾仁的9种吃法
九种吃法如下：
一、水晶虾仁冻
二、玉子虾仁
三、红袍虾仁
四、虾仁玉米
五、虾仁盖浇娃娃菜
六、做虾饺
七、虾仁猪肉汤面
八、冻虾仁炒西兰花
九、虾仁冻蔬杂粮炒饭
重点介绍：
虾仁盖浇娃娃菜
材料：
娃娃菜半个，杏鲍菇半个，虾仁半碗，生姜、大蒜各一些，淀粉少许，芥菜油少许，耗油适量。
做法：
1、生姜、大蒜拍扁，切碎。
2、虾仁加干淀粉调和（可以加适量酒）
3、娃娃菜横竖各切几刀，清洗干净。
4、杏鲍菇清洗干净，切半再薄片。
5、热锅下适量油，下娃娃菜和杏鲍菇一起翻炒，加少许水煮好，装盘盛起。
6、锅清洗干净，下少许油，下姜蒜炒香，下调好的虾仁一起炒一炒。
7、加入蚝油和少许清水煮好，直接浇淋在煮好的娃娃菜上即可。虾仁汤汁渗透到菜里，鲜香醇美。
冻虾仁的9种吃法
冻虾仁的最佳吃法如下：
主料：虾仁110克。
辅料：青瓜60克、玉米粒45克、油3汤勺、料酒1汤勺、盐少许。
步骤：
1、食材：虾仁（解冻）、青瓜（已清洗切丁）、玉米粒。
2、将玉米粒下入清水锅中焯开，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入已切好的青瓜和焯好的玉米粒翻炒一下。
6、然后，加少许盐。
7、调味炒匀，即成。
冻虾仁的9种吃法的相关内容
冰冻虾仁怎么做才能晶莹剔透
步骤/方式1
食材:4个鸡蛋、120克冷冻虾仁提前解冻放入一点点盐和1勺料酒抓匀腌制十分钟。
步骤/方式2
碗中放入两勺淀粉四勺水调成水淀粉。
步骤/方式3
锅中油热放入虾仁炒至变色盛岀。
步骤/方式4
虾仁冷却后放入鸡蛋中。
步骤/方式5
放入半勺盐调味。
步骤/方式6
放入调好的水淀粉。
步骤/方式7
拌匀。
步骤/方式8
锅中油热放入鸡蛋虾仁。
步骤/方式9
边缘凝固后用铲子轻轻推…
冻虾仁的9种吃法
冻虾仁9种吃法
槐花炒虾仁。
材料：虾仁400克，鲜槐花100克，料酒少许，盐少许。
做法：
1、虾仁洗净后加点料酒腌制5分钟。
2、槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。
3、几秒钟即可，不能焯烫太长时间，这样才能保留住翠绿的颜色和鲜嫩口感。
4、锅中油热加入葱花爆香，放入控干水分的虾仁。
5、大火翻炒至虾仁变色。加入焯烫好的槐花，再加入少许盐，拌匀即可出锅。
6、整个操作过程一定要动作快，时间短，虾仁熟即可，以保鲜嫩脆
冻虾…
虾仁莲藕饼的家常做法
材料：莲藕500克、素鸡50克、虾仁20克、青豆10克、香菇10克、葱10克、姜15克。
调料：盐20克、生抽1勺、淀粉50克、胡椒粉20克、色拉油50克。
制作过程
1、莲藕去皮，放入凉水中加少许白醋浸泡30分钟，捞出擦成茸。
2、虾仁洗净青豆焯水香菇切丁、葱姜切末。
3、素鸡切丁放入莲藕茸里，加盐、生抽、淀粉、搅拌均匀，放入盘子里铺平，上屉蒸20分钟取出。
4、炒勺内放油，爆香葱姜末，放入虾仁煸炒，再放入香菇、青豆，加盐、胡椒粉翻炒均匀，勾薄芡。淋在蒸好的莲藕饼上即可
虾仁莲藕饼的家常做法
…冷冻虾仁煎多久
五到七分钟。冷冻虾仁需要先解冻在煮，不解冻直接煮的虾仁肉质较散，口感较差，解冻时，将虾仁放入清水中浸泡即可
也可以将虾仁放置在常温环境下自然解冻。腌制虾仁裹上淀粉腌制十分钟，淀粉可以减少虾仁水分流失，煮熟后肉质较为鲜嫩爽滑。
冻虾仁发白是不是坏了
虾仁出现变白的现象是不建议食用了的，一是因为虾仁变白了，其有可能是出现了变质的现象，虾仁又是高蛋白的食物，变质的高蛋白食物会产生有害物质，是会影响人体健康。
二是就算虾仁没有出现变质的现象，其也代表着虾仁已经不新鲜了，可能是本身原料不新鲜而导致发白，也有可能是冷冻时间太长，水分丢失而导致的发白，这种虾仁并不好吃，所以不建议食用。
三是其有可能是注射了明胶，为了让虾仁的卖相看起来好一些，但是这样的虾仁质量是有问题的，可能经过冷冻之后，虾仁会呈现出白色，其也是会影响健康的。
冻虾仁发白是不是坏了
不建议吃了。
虾仁冻久了表面发白可能…