材料:咸海鱼250克
做法:
1、咸海鱼洗净,晾晒20分钟备用。
2、锅内放入适量的食油,开中火加热。
3、锅热后放入海鱼两面煎到微黄色,注意翻动海鱼时要轻,尽量不要动碎。
4、等全部煎好后撒上一点味精即可。
海咸鱼怎么做好吃,海咸鱼的吃法
1、茄子洗净切成条,梅香咸鱼切丁,准备三片姜用来煎咸鱼,再切少许姜蓉葱蓉,生粉兑水备用
2、炒锅中加入油,油的分量要多些,没办法,茄子就是要油多才好吃。油热后将茄子放进去炒,炒至茄子完全变软,盛入一个垫有厨房纸的盘子,厨房纸可以吸去一些油份
3…
食材:冷冻贝柱、青椒、红椒、鸡蛋、香菇、盐、白糖、料酒、水淀粉
做法:
1、冷冻贝柱自然解冻,洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟。
2、将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁。
3、鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀后下锅摊成蛋液,炒散备用。
4、锅中加入少许的油,烧到5成热时放入腌好的鲜贝柱,大火快速炒至变色。
5、鲜贝柱变色后,放入香菇、鸡蛋炒出香味,然后加入盐、糖拌匀。
6、最后放入青红椒拌匀后即可出锅。
冷冻鲜贝柱的正确吃法
冷冻扇贝柱解冻切段,锅…
步骤/方式1
1、用料:牛肉250克,当归12克,黄精30克,陈皮3克,姜适量,盐适量,香菜少许
步骤/方式2
2、将黄精,陈皮,当归洗净,切段备用。
步骤/方式3
3、牛肉洗净切小块
步骤/方式4
4、放入锅中,加入清水
步骤/方式5
5、煮沸后撇去浮沫
步骤/方式6
6、倒入电砂煲中,加入处理好的药材和生姜
步骤/方式7
7、设置为自动档,炖煮一夜。
步骤/方式8
8、次日,肉烂汤成。
步骤/方…
象棋的吃法从大到小的顺序分别为将、
士、象、车、马、兵。由于象棋是两个人对弈的游戏,所以棋子中除了将外还有一个帅,它们都是象棋中的首脑,也是最大的一个棋,但是只能只能在九宫之内活动,可以在宫格内进行横线和竖线走动,但是每次只能走动一个,并且将和帅不能同时处在一条直线上,否则判走的一方失败。
士在将的旁边,也算是将的贴身侍卫,也和将一样只能在九宫内进行走动,但是它走动的方向只有九宫内的四条斜线象在大多数时候的作用都是用来防守,它可以在河界之内的所有己方范围进行走动,走法是沿着对角线走动两格,因为走法是一个字,所以俗称象走田,此外如果象所走的田字中间有一个棋子,那么它…
黄豆200克、八角2个、桂皮1块、酱油1汤匙、白糖1茶匙、葱1根、味精1茶匙、食用油适量。
卤汁黄豆的做法:
1、黄豆放入炒锅中炒香,盛入冷水中浸泡2个小时,泡至豆粒涨大、皮起皱,倒出
2、锅中倒入适量食用油,烧热后放入黄豆,翻炒1分钟,再加入桂皮、八角、酱油、白糖和适量水,小火慢煮30分钟
3、最后调入味精翻炒均匀,大火收汁即可。
沅江芦笋作为食材,生产十分讲究,须采用上等优质芦笋原料,经过人工选料、蒸煮杀青,低温速冻冷藏,灭菌,口味调制等十几道复杂工序精制而成。
可炒、炖、煨、煎、凉拌,且包容性强,能与多个食材搭配制作食用。还可开发其他各类产品。
1、菜名:沅江芦苇笋鱼火锅(黄颡鱼、花鲢鱼、鳝鱼、鲫鱼、鲶鱼...)
(沅江芦笋煮河鱼,就是神仙遇着了,也得口中生涎。)
主料:鱼、芦笋
主要做法:下火锅
操作步骤:
①鱼1000克-1500克杀好洗净,芦笋撕成条
②锅下菜籽油烧热,下鱼稍煎下,直接加高汤(没有高汤加水的话就…
辣木面的做法
材料:辣木面条 (1块)、番茄 (两个)、鸡蛋 (两个)、香葱 一把、香菜 一把、大蒜 数个
做法:
1、西红柿放开水里烫几秒钟。
2、西红柿去皮后切成丁。
3、鸡蛋打在碗里,加盐搅拌均匀。
4、香葱、香菜切碎,蒜瓣拍碎。
5、锅里烧热油,放入鸡蛋液翻炒至凝固,盛起来备用。
6、锅里放适量的油,加葱白、蒜瓣炒香,然后放入西红柿炒出汁,觉得不够红的可以放点番茄酱更好看。
7、放入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀,放入盐调味,然后盛起来备用。
8、煮锅里加水,烧开后放入…
维C泡腾片正确吃法:
1、选择正确的杯子。 维生素C具有酸性,不建议使用塑料杯、玻璃杯或不锈钢杯子冲泡,最好使用陶瓷杯,不影响口感!
2、选择正确的水温。 维C泡腾片的稳定性虽然很好,但也只能承受40℃左右的温水,一旦水温超过80℃,其成分就会有所损耗,达不到补充的作用了!
3、选择正确的冲泡顺序。 冲泡维C泡腾片时,不应先倒水再放置泡腾片,而是应该先把泡腾片放置到杯底,再倒入水,通过水的浮力让泡腾片从底升到水表面,这样能让整杯水泡的均匀。
主料
牡蛎200克
蛋液半只
辅料
香菜少许
姜丝少许
胡萝卜丝少许
胡椒粉少许
盐少许
香油少许
1、 牡蠣在市場连壳买的称了之后请老板帮忙开壳
2、 放一勺面粉轻抓洗一下很干净的
3、 用面粉洗过的牡蠣是不是很干净啊
4、 备:半只蛋液,淀粉水,香菜末,胡萝卜丝,姜丝
5、 小汤锅加适量的水煮开加入姜丝和胡萝卜丝
6、 再放牡蠣煮一下下(牡蠣是很容易熟的)
7、 加入蛋液,香菜轻搅一下,待汤煮开…
主料:马齿苋250克
辅料:油适量,豆瓣酱适量
步骤
1、准备好清洗干净的材料
2、先把马齿苋焯水30秒
3、然后马上过凉水
4、控干水分,切成小段
5、加入适量的豆瓣酱
6、把油烧热,淋在豆瓣酱上拌匀即可。
注意:马齿笕焯水时间不要过长,要不然口感就不脆了。
1、主料
荞面片200克,土豆100克,金针菇125克,泡发黄豆30克,木耳50克,茼蒿叶30
2、辅料
油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,蒜片适量,鱼丸适量,西红柿适量
3、做法
4、提前将面兑水和成面团,搁置一旁醒面
5、准备好所有食材清洗干净后切好
6、炒锅倒油放入葱蒜爆香,放入土豆条翻炒片刻
7、加入适量酱油和清水,在放入除(茼蒿叶 )外所有食材,在加入适量食盐大火煮开
8、将醒好的荞面团擀成大薄饼,切条,揪成小面块
9、水沸腾后放入切好的西红柿,继续煮至土豆…
荞麦粉的八种吃法:翠拌荞麦面、炒什锦荞麦面、鸡脯香菇麦面、羊肉荞麦面、麻酱荞麦面、三鲜荞麦面、香菜牛肉荞麦面、香辣酱肉荞麦面等。荞麦面适口性好,做法多样,可以做炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖,还可以包馅、蒸馒头、烙饼等。是陕北地区受欢迎的大众食品。