橙子皮的做法

更新时间:2023-04-17 09:58

橙子皮4个,冰糖400克,清水1000克。

1、准备好橙子皮还有冰糖,橙子皮我们就选择表面光滑的,没有斑纹的。冰糖没有要求,就用普通的白色冰糖就可以了。

2、我们用盐搓洗干净橙子皮,把表面上面的杂质还有蜡都先搓洗干净,这样洗干净我们吃着也就会放心。

3、橙子洗干净了以后把橙子划开,把橙子皮给剥下来。最好我们要保持橙皮的完整,里面橙子肉可以榨汁喝或者直接吃也行。

4、把橙子皮放进锅里面,加入适量的清水,大火煮开了以后转成小火继续煮个10分钟左右。煮好了以后捞出来,过一下凉水再把橙子皮清洗一下。

5、洗干净了以后,锅里面重新放清水,再放进锅里面用大火煮开,转成小火以后煮个10分钟,这样依次反复3次。

6、3次都煮好了以后,把橙子皮捞出来,锅里面加入冰糖还有1千克的清水,糖煮化了以后把橙子皮放进去,用大火煮开转成小火继续煮10分钟,煮好了以后关火,浸泡一个晚上。等第二天捞出来橙子皮,把糖水再次煮开,再把橙子皮放进去煮10分钟煮好了浸泡一个晚上,第3天捞出来橙子皮,把糖水煮开,把橙子皮放进去,煮15分钟,煮好了以后捞出来橙子皮,把糖液沥干净。

7、把橙子皮取出来以后放进干果机里面烤干,家里面没有干果机的就放在外面晾干。

8、烤干了以后的橙子皮可以裹上白砂糖,或者是切成小丁,这样做糖果或者是面包的时候,直接拿来用就可以了。这样糖渍橙皮就做好了,记得要放进密封的罐子里面保存好,想吃的时候就随时的拿出来吃,用来泡水也可以。

橙子皮的做法

用料

处理好的橙皮丁 200克

冰糖 180-200克

柠檬 小半个

盐 2克

洗橙子盐 适量

糖渍橙皮丁的做法步骤

步骤 1

准备做橙皮丁的

步骤 2

用保鲜袋装好. 放冰箱冷藏

步骤 3

锅里放水. 把橙皮丁放下去. 打开火.

步骤 4

煮开后转中火煮一分钟捞出. 放入凉水中再冲洗一遍. 去掉苦涩味.

步骤 5

锅里重新烧水. 水开后放入橙皮丁.盐. 转小火熬. 水量要盖过橙皮丁一些.

步骤6

冰糖全部化了后. 水量少一些了. 把切成薄片的柠檬去掉籽放入.

步骤 7

小火慢熬至橙皮丁变成透明.

步骤 8

熬干至锅里還有一点点糖水的时候关火.

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苹果和橙子能一起酿酒吗

苹果和橙子能一起酿酒。因为苹果中含有大量的热量,可以达到几千大卡,而且他们中的果胶物质和胡萝卜素也特别的丰富。用它和橙子一起酿酒,更能激发出肠子中的香气。我们人类也能通过它改善肠道的压力,所以我们需要在市面上购买一些这样的东西吃。

橙子杯做法

原料:二分之一盎司糖水、橙子2个压成汁、冰块、冰水各适量。

制作: 橙子压汁后,与冰水、冰块和糖水倒入搅拌器中,搅拌到均匀即可。

特点:不仅甘醇适口,还可以养颜美容

橙子怎么做好吃的

1、盐蒸橙子

做法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后在橙子顶部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少许盐,然后用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。

2、橙橙子蒸川贝

做法:橙子洗净在顶部切开一个盖儿,橙肉中间挖一个小坑,把川贝放进去,再用牙签把橙子盖固定好,放在碗里蒸半个小时左右即可。

3、冰糖炖橙

做法:橙子清洗干净切成片,放在炖锅内,再加入少许的冰糖、适量清水同炖,大约2小时左右,就可以吃了。

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做法:银耳在水里泡发,橙子切片,然后把橙子、银耳和冰糖放入锅里,并且加入适…