一、体型区别：章红鱼体长可以达到1.5米，池鱼体长一般不超过1米。
二、鳞片区别：章红鱼的鱼鳞大小比较均匀，池鱼鱼鳞大小不一致，并不均匀。
章红鱼和池鱼区别
章红与池鱼不是同一种物质。
章红鱼，俗名红甘鱼、杜氏鰤、红甘鲹、红魽，，学名高体鰤，为鲹科鰤属的鱼类。最大体长150cm，一般在35-50cm左右体型呈长圆形，稍侧扁，腹面圆成鱼体色变化大，鱼背蓝灰或橄榄色，有时带粉红色光泽。
池鱼王指的是海洋鱼类池鱼，常用作刺身，之所以称之为“王”，是因为其油脂很厚，但不腻口，鱼肉爽脆清甜，富有层次感。池鱼主要是鲭科的鲐鱼和羽鳃鲐等。 章红鱼，最大体长150cm，一般在35-50cm左右体型呈长圆形，稍侧扁，腹面圆成鱼体色变化大，鱼背蓝灰或橄榄色，有时带粉红色光泽。池鱼王是离水即死的娇贵物。毫无腥味，口感爽脆。质感稔滑，脂肪比例适中，深得女士欢心。
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红鱼红烧肉家常做法
主料
海鱼一条
五花肉50克
辅料
植物油一汤匙
盐适量
葱段适量
姜3片
蒜3瓣
酱油一大勺
料酒一汤匙
做法步骤
1、海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜、蒜切片，五花肉切条
2、炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜蒜煸出香味
3、放入五花肉翻炒
4、待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油
5、五花肉在酱油里稍炖一会，炖出香味
6、锅中放入适量的水，水量要一次放足，放入一汤匙的
…红鱼和黄花鱼哪个好吃
黄花鱼好吃
黄花鱼里面的营养价值是比较高的，里面含有优质的蛋白，矿物质、含有b族的维生素、烟酸以及多种的微量元素。通过经常吃黄花鱼，可以有效的补充身体的蛋白质，而且还能增强身体的免疫能力。吃黄花鱼还可以起到延缓衰老和防止癌症的功效。
章红鱼排酸要多久
1-3个小时
活鱼的最佳食用时间是宰杀后2—6小时是排酸时间，即鱼肉僵硬阶段的后期、自溶阶段的前期。这时的鱼肉既鲜嫩味美，又有利于人体消化吸收。在这之前，最好把刚杀好的鱼放在冰箱冷藏室里储藏
饥荒红鱼人有什么用
它会把鱼扔在地上不会吃掉它们，我们就可以去拿！
红鱼人会定期从潮池中钓起热带鱼，但它们只会把这些鱼扔在地上而不会吃掉它们，对于我们来说这简直就是自动提款机了。
石斑鱼和红鱼哪个好
石斑鱼好，价格高
红鱼的学名为红鳍笛鲷，又名红鱼、红槽鱼、红鸡，是暖水性中下层鱼类。[1]该鱼个体大，刺小，肉质优良，具有含肉率高，高蛋白低脂肪等特点，是无污染的绿色水产品。鱼体呈椭圆形，稍侧扁，一般体长20厘米～40厘米以上，体重2公斤～3公斤左右。红鱼头比较大，体披着大栉鳞，侧线完全与背缘平行，眼间隔宽而突起，全身鲜红色，故得红鱼之俗名。