蚕豆出油率是多少

更新时间:2023-04-17 13:11

蚕豆不出油

蚕豆淀粉含量高达48%,且以直链淀粉为主,脂肪含量较低,仅占0.8%,不容易长脂肪。

豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。

豆类含糖量以蚕豆、赤豆、绿豆、豌豆含量较高,为50%~60%,大豆含糖量较少,约为25%左右。因此,豆类供给的热量也相当高。

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火麻出油率

20%左右

火麻仁为桑科植物大麻的干燥成熟种子。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素,有极高的营养价值。火麻仁中脂肪含量在40%左右,但是由于压榨工艺的限制,其出油率仅在20%左右,造成资源浪费。同时由于火麻油毛油成分比较复杂,含有较多的游离脂肪酸、固体脂和有色物质叶绿素等,这些物质不利于油脂存储和使用,给精炼带来困难。另外,在火麻油的精炼过程中,其含有的亚油酸、亚麻酸在精炼过程中易发生反应产生反式脂肪酸,大大降低了其营养价值和药用价值。

火麻出油率

已知出油率求总数公式

出油率=出油数÷(总数-除杂数)×100%。

出油数=出油率×总数。

总数=出油数÷出油率。

出油率+除杂率+出粕率=1。

油料的出油率有以下几个方面决定:

1、原料。原料的好坏是决定出油率的关键。(丰满程度、杂质量、品种、干湿度)

2、设备。什么原料选用什么设备相当关键。选设备时应注意设备的工作压力(越大油率越高)、设备的含渣量(含渣量越低,油率越高)、干饼残油率。(残油率越低,出油率越高)

3、榨制工艺。什么原料选用什么榨制工艺也不是固定的。

原料的产地不同,榨制工艺也不同。(因为我国南北…

油橄榄出油率最高品种排名

一、佛奥

佛奥又叫做佛朗多依奥、番桃、阿列,我国的油橄榄品种中佛奥占的比重较多。二、皮肖利

皮肖利也是一种十分重要的油橄榄品种,原产法国加尔德省的科利阿斯。三、科荣内克

科荣内克也是我国种植的比较常见的一种油橄榄,其树体呈中等活力,开放的树冠有非常高的生产力,成年树平均主产40~50kg。四、莱星

因原产地意大利的莱星城(Leecio)而得名。

野蚕豆根我国东北地区有分布吗

没有分布。

云南野蚕豆根主要分布在红河、文山,但在云南省内还分布有多种其他野蚕豆属植物。

野蚕豆根生长过程中,要求较高的空气湿度。适宜生长在海拔为800米的地区,年平均气温为18,全年无霜。年降雨量750~1200mm,降雨量集中在5~9月间,空气湿度在65%以上,土壤夜潮,能满足野蚕豆根生长发育对土壤含水量的需求。

野蚕豆根繁殖方法

栽培方法:用种子繁殖,因发芽力低,生长较慢,要注意遮荫及防寒。

一、种植制度

胡豆莲忌重茬和迎茬,重茬:连作迎茬:隔季种植,最好与其他作物轮作,胡豆莲与玉米间作。

二、土壤准备

深耕或深松,细致整地,蓄水保墒,改善耕层通气条件,有利胡豆莲根瘤发育

胡豆莲需排水良好,土壤深厚,并富含有机质的中性或微酸性土壤

适宜的土壤pH值为6.5-7.0,酸性土壤对胡豆莲根瘤菌的发育不利。

三、播种

(一) 种子准备

选用高质量种子,根瘤菌拌种(根瘤菌剂0.25克/亩)。药剂拌种以防根腐病。…