烘焙蛋糕的学习技术：

要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺，出去之后才能有更好的前途，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面。

里永学校为有创业需求及就业需求的人士开设不同的课程的蛋糕烘焙专修班。在课程期内，学校会根据学生个人需求及市场趋势传授裱花类、面包类、蛋糕类、咖啡类、翻糖类、等等西点技能，通过循序渐进的教学方式，让每一个学员都能熟练的掌握操作流程并在相应的课程内学好蛋糕西点制作技术。不仅可以学到单、双层蛋糕设计与制作、还有裱花生肖的基本功、面包烘焙技术，还能学到蛋糕、蛋挞、酥点、咖啡、奶茶、饼类等等技术。是专业的技术培训机构，多年来已毕业的学员分布在全国各地。

不仅如此，里永学校与多家知名企业都有对接，如幸福西饼等，学成后可以推荐就业。如果是想自己创业的话，里永还提供原材料和设备的供应渠道，并且有专门的创业指导营销课。

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12寸加8寸的蛋糕和14寸哪个大

肯定是双层12寸加8寸的大呀，虽然14寸和12寸和8寸单独用半径算出面积比起来肯定是14寸用半径算出的面积大，但是整个通过半径来算面积的，那肯定俩个加起来比一个就大了很多了，所以想要发的话就可以买双层的了，肯定会更合算点

想吃芋泥蛋糕什么意思

这句话意思其实就是说想要吃一个芋泥的蛋糕，一般来说，芋泥是一种芋头制作而成的食品，口感非常的不错 ，一般这种食物可以在晚餐之后吃。

芋泥麻薯蛋糕怎么了变硬

应注意保持面粉水分充足，已经和面的力度与时间把握恰好，不能把麻薯蒸的太熟即可。

1、准备用料，把除了黄油的所有材料放入料理盆

2、静置几分钟，用刮刀搅拌均匀，把小颗粒压匀，再静置几分钟，拌匀，这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒

3、上锅蒸，大火烧开水后改中火继续蒸，过程大概20分钟左右，基本上面糊凝固就可以

4、把蒸好的麻薯取出来，趁热立即加入黄油，黄油接触到刚刚蒸好的面糊自然就会融化

5、待黄油完全融化后用刮刀把麻薯和黄油搅拌均匀，带上一次性手套，趁热各种揉压让麻薯面糊充分吸收黄油，然后把揉成团的麻薯装入保鲜袋，继续各种揉捏一下…

做蛋糕用红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋

打戚风蛋糕用白壳还是红壳鸡蛋都可以。

最重要是要新鲜的蛋，白壳还是红壳鸡蛋都可以。蛋白不要打老了，放面粉的时候手法要正确不要起劲了，烤的时候等温度到了进炉，没事不要打开烤箱看，在外面看就可以了，上下温度可以稍微调低10度

做蛋糕用红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋

都可以的 ，对成品蛋糕口感没有影响的，但是蛋的大小会对蛋糕的湿度，和蓬松效果有一定影响的。蛋大，蛋白多，打发后做的蛋糕就发的大。

做蛋糕用红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋

红壳鸡蛋

做蛋糕为什么用红壳鸡蛋：红壳鸡蛋的脂肪含量是比白壳鸡蛋的脂肪含量高的，而白壳鸡蛋的蛋白质又比红壳鸡蛋…

蛋糕敷脸的正确方法

1、

把蛋糕底盘面包出剔除，将奶油放入玻璃容器碗中，滴入少许橄榄油以及5滴香精，搅拌均匀，也可以将蛋糕上的猕猴桃和黄桃，樱桃等水果加入其中，水果中含有大量维生素物质，对皮肤能源补给起着催化辅助作用。

2、

取一片屈臣氏面膜纸，将搅拌好的奶油用小木板涂到内侧面膜纸上，直接敷在脸上。待至20分钟。让奶油充分被肌肤吸收，待得越久奶油会变得僵硬，这就证明肌肤已经被完美定型修护。可能会造成肌肤感觉痒痒的，这是在发生“气泡反应”，所谓的毛细孔阻碍连锁置换。此时就要看下一步喽!

3、

再将容器中剩余奶油加入100ML珍珠奶茶调配均匀形成汤状。…