三大营养素包括蛋白质、脂类、碳水化合物。

蛋白质的主要功能是：

1、构成人体的组织和器官2、构成人体内的重要物质，如酶、激素、抗体等3、供给热能。成人每日需要量为1.0～1.2

g/kg。蛋白质广泛存在于动、植物性食物之中。动物性蛋白质质量好，但富含饱和脂肪酸及胆固醇，植物性蛋白质则利用率较低。

脂类包括：

1、甘油三酯（脂肪）作用包括（1）作为体内能量的贮存形式（2）维持正常体温（3）保护体内器官（4）帮助机体更有效地利用碳水化物，节约蛋白质（5）构成细胞膜（6）合成人体重要物质（7）参与胆固醇的代谢（8）提供脂溶性维生素如A、D、K、E等，同时还可促进它们在肠道的吸收。主要来源是：（1）动物脂肪相对含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸多，而多不饱和脂肪酸含量较少（2）植物油：主要含不饱和脂肪酸。

2、磷脂作用包括：（1）提供热能（2）构成细胞膜（3）帮助脂类或脂溶性物质顺利通过细胞膜（4）作为乳化剂，有利于脂肪的吸收、转运和代谢。主要来自于蛋黄、动物肝脏、大豆、麦胚、花生等。

3、固醇类作用包括：（1）构成细胞膜（2）合成人体重要的活性物质。主要来自于动物脑、肝、肾、蛋类、肉类、奶类等。

碳水化合物的主要作用是：

1、贮存和提供能量2、是机体的构成成分3、节约蛋白质4、抗生酮作用5、提供膳食纤维，增加粪便体积，促进胃肠蠕动。提供热量占总热能的60%～65%。不同种类的碳水化合物来源不同：果糖来自水果、蜂蜜等蔗糖来自甘蔗、甜类、蜂蜜等乳糖来自奶及奶制品等海藻糖来自食用蘑菇等淀粉来自薯类、豆类、谷类纤维素包含在所有植物（如小麦制品等）中半纤维素来自小麦、黑麦、大米、蔬菜等。

世界上被称为三大素的是什么的相关内容

上海被称为我国的什么

上海被称为中国国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心

上海，简称“沪”或“申”，是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市、上海大都市圈核心城市，国务院批复确定的中国国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心。

截至2019年，全市下辖16个区，总面积6340.5平方千米，建成区面积1237.85平方千米。

2020年11月1日零时，常住人口2487.09万人。

上海地处中国东部、长江入海口、东临东海，北、西与江苏、浙江两省相接，界于东经120°52′-122°12′，北纬30°40′-31°53′之间。战国时，上海是春申君…

形状可以称为形态吗

形状是不可以称为形态的。

一个物体的形状是除去物体的物理和化学性质，只看它的形状特征和大小的。

而形态是提现一个物体的物理状态和它的物理及化学性质的。两者是有区别的。

中国与其他国家交易称为什么

南北对话。

南北对话是指发展中国家与发达国家之间围绕改革不合理的国际经济旧秩序，加强南北双方的经济合作等问题所进行的谈判和斗争。因发展中国家多在南半球，习称“南方”，发达国家多在北半球，习称“北方”，故名南北对话。

按经济发展水平划分，世界上分发达国家和发展中国家，“欧洲四国”（瑞士、德国、西班牙、英国）都属于发达国家，我国是发展中国家，发展中国家与发达国家之间关于政治、经济等方面的商谈，叫做“南北对话”，所以我国与欧洲四国之间关于政治、经济等方面的商谈，就叫做“南北对话”。

史书中被称为西番的是哪个民族

旧被称做“西番”的多为古羌族群后裔，由于迁徙原因，在横断山脉及民族走廊地区多有分布。其语言、服饰、民族崇拜、风俗信仰，不同于藏族、彝族，往往与古羌遗裔的今称普米族的接近或类似。自称“普米”（白人的意思）这支，是西番族群后裔的重要一支，其口述历史强固，丧葬经或“指路经”贯穿迁徙路途，达上千公里以外。

有引脚的封装称为什么

阵列封装，DIP。

在芯片的底部采用插针阵列作为芯片引脚的一种封装方式。在芯片的内外有多个方阵形插针，每个方阵形插针沿芯片的四周间隔一定距离排列。