原料:大虾100克,葱、姜、料酒、糖、醋、植物油适量。
制法:
1、先将大虾清洗、沥干,在锅里过油
2、锅里留一点底油煸炒葱姜
3、然后加入大虾爆炒,以料酒、糖、醋烹调
4、待上色后即可出锅。
油爆大虾的做法王刚
食材明细:大虾、葱、姜、老抽、料酒、糖、盐各适量。
1、先调料汁,将葱切段,姜切片备用。
2、小碗中倒入料酒一汤勺、老抽两汤勺、盐少许、糖两勺,调匀备用。
3、大虾洗净、去虾线。
4、将大虾放入碗中,倒入调好的料汁,放入葱姜腌制一个小时
5、腌制完后,将剩余料汁倒入空碗内。起油锅,开大火,待油冒烟时,倒入大虾翻炒,待虾微微变色时,倒入余下的料汁,大火收汁即可
油爆大虾的做法王刚
1首先将准备好的生姜洗净拍扁切成片、小葱洗净一部分切成葱花,一部分切成葱段一起放在盘子里备用。
2
将准备好的基围虾用清水清洗干净处理好,用剪刀将虾须剪掉,再放在不锈钢盆中。加入料酒、生姜片和切好的葱段,用手抓匀,放在一边腌制20分钟左右即可。
3
在准备好的小碗中,加入鲜酱油、香醋和白糖,用筷子将配料混合在一起,不停搅拌均匀即可。
4
在锅中倒入油,等油热后,放入刚才腌制好的基围虾,用铲子不停翻炒几下。大概油爆1分钟左右就可以捞出,把油都倒出在碗中。
5
在锅中加入方才油爆好的基围虾,把刚才拌好的酱汁倒入,快速翻炒。让基围虾更好地入味哦。
6
等到酱汁和基围虾完全融合在一起的时候,撒上葱花就可以关火盛盘。享用好吃又做法简单的广东油爆虾啦。
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酒桌上分大虾的讲究
一般酒席用的大虾如果是大众化的13头的比较合适,每席酒用虾750克,而每席酒按10人计算,每人可分到2头虾,一般做酒席必然是有其它菜的,而席中的虾不是主食,而其它的菜,鱼,鸡,猪肉,牛肉,海味,都是主菜,所以每人分到2头虾是比较合适的,而席中用的虾13头比较合适!
春节送礼送大虾好吗
行!
春节是中国人传统的节日,在春节时走亲访友,并带上礼品,礼品随意。送大虾也可以的,虾是人们喜爱吃的特别是小孩子喜欢,虾的营养丰富。春节里一般主人都会热情款待来拜年的亲朋好友,带上虾也可以作为一个菜大家共享。
春节送礼还是简单实惠点好。
春节送礼送大虾好吗
不好,因为虾的谐音代表着瞎。
送礼不能送大虾,虾跟瞎是偕音有人认为寓意不好。
送礼最重要代表的是心意,投其所好,送虾不管送给谁,作为礼品不是很适合。但虾子如果是探望亲朋好友,还是可以送的,一般是食物为主。过年的话,当然是送喜庆的东西,因为是普天同庆的节日。…
山东大虾还是青岛大虾好
当属青岛的大虾好,因为我觉得青岛的大虾比较好吃,因为青岛的海水长出来的虾肉更紧致,广受青咪。
像这个季节,现在刚开海啊,正好是青岛本地大虾野生海捕大虾上市的季节,青岛的大虾跟外地比,有一个最大的好处,就是口感非常的鲜嫩,有弹性,而且还有十足的饱腹感。
翅尖大虾煲做法
1、鸡中翅尖清洗干净,在中间划两刀以便入味
2、虾去除虾线虾须清洗干净
3、鸡翅加1汤匙辣椒粉、0.5小勺花椒粉、0.5小勺胡椒粉、1汤匙料酒、1汤匙植物油、1小勺生,抽,一点点盐、姜丝和大葱丝,2汤匙清水搅拌均匀腌制半小时。4.虾中加入1汤匙辣椒粉、0.5小勺胡椒粉、1汤匙料酒和一点点盐、几片姜片搅拌均匀,腌制半小时。
5、鲜藕半个去皮切片、圆葱半个切小块、1个土豆去皮切滚刀块、1个地瓜去皮切滚刀块。
6、准备几片生姜,1头大蒜。
7、小碗中加入2汤匙蚝油、2汤匙东古豆瓣酱、1汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙白糖、1汤…
迷你大虾可靠吗
可靠。
1、人工饲养的观赏虾可以直接在鱼缸中喂养,有专门的饵料,晒水是很关键的,一般3到5天就可以用于换水,最好配备增氧机。
2、如果是野外捕捉的河虾,因为河虾天生胆小,所以不宜在透明的浴缸中喂养,大多是到了陌生环境中吓死的,最好用早先喂鱼的陶盆喂养,放些石头水草,也要配增氧机,放在光线较暗的地方还有,虾对水的要求很高,一定要勤换水,保持水的清洁。
迷你大虾可靠吗
迷你大虾可靠。这道迷你大虾价格实惠,人们特别愿意买回来恰。这道迷你大虾闻起来尤其香味扑鼻。这道迷你大虾唇齿留香回味无穷。
这道迷你大虾完善过程处置尤为简单,吃起来尤其…