是真菌。

松茸是：是松栎等树木外生的菌根真菌

竹荪是：是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，有"真菌之花"、"菌中皇后"之誉

地耳是：真菌与藻类结合的一种共生植物，它是蓝藻门念珠藻的藻体，又名地木耳。

真菌，是一种真核生物。真菌和植物的细胞是不一样的，真菌的细胞壁主要是“甲壳素”，而植物的细胞壁主要是“纤维素”。通常真菌分为3类，酵母菌、霉菌和蕈菌(大型真菌)。

食用菌，摄取营养的方式分为主要有腐生、共生、寄生和兼性寄生四类，目前人工能够栽培的几种食用菌大多数是腐生的，称为腐生菌。

松茸和竹荪地耳是真菌吗的相关内容

松茸菌汤包有哪些材料

松茸菌菇包里面主料是松茸，但是除了松茸之外，还会搭配其他的菌菇类食材，例如羊肚菌、牛肝菌、竹荪、香菇、茶树菇、黄金菇、木耳等，不同品牌的松茸菌菇包里面含有的食材都不同，但是松茸是一种可以万物搭配的食材，也适合任何人群食用。因此可以根据自身的需求来购买不同类型的松茸菌菇包煮汤。

我们在用松茸菌菇包煮汤的时候，首先要将每个菌菇含有的杂质去掉，然后用清水冲洗一次，再用45-50度的温水浸泡30分钟，水量以没过菌菇为宜，浸泡好的菌菇捞出再次用清水多次冲洗干净，浸泡的水取干净部分用于煮汤，因为菌菇含有的营养成分属于水溶性，在浸泡的时候会溶于水中。

松茸调味料哪个牌子最好

松鲜鲜牌松茸调味料最好吃

柯克兰牌松茸调味料最好吃

清心湖牌松茸调味料最好吃

这几个牌子的松茸调味料最好吃，味正

乌鸡姬松茸苹果汤做法

材料

姬松茸适量，光鸡半只，瘦肉少许，胡萝卜一只，红枣几颗，蜜枣1-2颗，姜块拍扁

做法

1、将姬松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用

2、将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水，然后将所有食材放入汤煲，加水按煲汤的方法操作，大约2个小时完成，出煲前才下点盐调味

乌鸡姬松茸苹果汤做法

用料:乌鸡，松茸 8-10朵，虫草花 适量，苹果适量，红枣 3颗，枸杞 适量，盐 适量

做法步骤

1、提前泡好姬松茸、虫草花

2、乌鸡洗干净过水（加点料酒可去血腥），再用…

海松茸的三种经典吃法

1、凉拌海茸很好吃，在制作时需要准备海茸五十克，胡萝卜五十克，香菜和蒜、红尖椒以及香醋和白糖都要适量准备一些。

2、把海茸丝提前浸泡一个小时左右，泡软以后取出洗好备用。然后把胡萝卜洗好以切成细丝，再把香菜也切成段状。

3、把锅中放水烧开，把海茸丝和胡萝卜丝放入焯烫，然后取出过冷水降温。处理好以后把它们放在盆中，加入准备好的调味料和蒜泥，然后加入香菜，调匀以后直接装盘就能食用。

海松茸的三种经典吃法

海松茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。

一、凉拌海松茸的做法步骤：

1、海松茸水冲洗干净。

松茸干松菇家常做法

1、松茸菇洗净，用温水泡发，泡发的水留用

2、金丝小枣洗净泡发待用

3、三黄鸡用清水浸泡半小时，然后凉水下锅烧开焯烫后冲干净待用

4、以上三种材料，加足水，放入姜片、山楂片、桂皮、八角，大伙烧开，小火炖半小时，加入适量盐，继续小火炖半小时。5.炖好的鸡汤加入适量鸡精调味即可。

松茸干松菇家常做法

原料：大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、肝松菇、盐少许。

做法：

(1)将全部原料清洗干净

(2)土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸、松菇泡发

(3)切块的土鸡用流…