电紫砂锅和隔水炖锅哪个好-经验

电紫砂锅好，电炖锅一般采用紫砂内胆，是不含任何化学涂层，富含多种矿物微量元素，无论煲汤、做饭都很香。

电炖锅一般采用白瓷内胆，白瓷实际上也是由陶土烧制而成的，但在表面有釉涂层，经高温加热后，会释放有害于健康的物质。

因为优质紫砂比较昂贵，所以有些黑心厂商会用染料染过的泥土作为内胆原料，若是买到劣质紫砂锅，那伤害是不容小觑的。

电紫砂锅和隔水炖锅哪个好

两种我都用过，隔水炖锅有利于保存营养成分，有自动断电保护功能，不会烧干，紫砂锅则要注意放水要适量才行，煮粥有点怕粘锅。

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无毒

紫砂电炖锅是真正的不含釉的，也就没有铅等有害物质，它的内胆由纯正的陶紫砂制作，硬度大，用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物，是家庭清补药膳及食物的最佳用品，且操作简单、方便、避免摄入有害金属离子，炖煮食物原汁原味不失养份，不会对人体健康造成危害。

电炖锅没有预约功能，按“小时”“分钟”键来设定预约时间，这里需要注意的是苏泊尔电炖锅的预约时间是包含了炖煮时间的，也就是假如我选择了“靓汤”模式，那么“靓汤”模式的炖煮时间是3个小时，我想在30分钟后开始炖煮，那么预约时间就要设定为3：30分钟

1、将电饭锅接上电源，指示灯开启

2、单击“功能”按键，选择你需要预约的功能

3、然后再点击“预约”按键，开始选择时间

4、点击“时”循环累加，选择预约的小时数

5、点击“分”循环累加，选择预约的分钟数

6、最后，单击开始，预约灯亮起，即可按照上面选择的时间，开始电饭锅的功能

九阳煲汤锅出现了E4表示是是压力开关故障报警：1.检修电源板，控制板排线。2.压力开关自身失灵，或是控制开关受潮，检修更换。E4故障的原因和解决方法是：

(1)底部传感器短路送到附近找维修人员检修

(2)温度达到213度以上恢复到常温，重新上电。

快的。因为炖锅五百瓦火力够用的，而且电炖锅是考量长时间的消耗，只要和炖制关联的火力不用太高，太高汤水消耗的过大是不行的，所以五百瓦的功率是足够用的。

五百瓦的功率一个人或者二个人煲汤，炖排骨，炖鸡，炖鱼炖牛肉都够用的。建议选陶瓷锅。