用料:大米 2杯,土豆 1个,姜 片,盐 克,水 克,芋头 半个,三层肉 200克,腊肉 50克。
铁锅焖饭的做法步骤:
步骤 1
三层肉、腊肉洗净切薄片,土豆、芋头去皮切块(不能太小)
步骤 2
记住开火烧热铁锅,倒少量油(浸润锅底),放入三层肉,开中火盖锅盖,煎至三层肉油被逼出。(中间需要翻面)
步骤 3
把锅内多余的油和肉全部乘出,放到旁边的碗备用,放入腊肉,中火煎两分钟,加入土豆丁、芋头,翻炒一两分钟,加入洗净晾干的大米,加入盐巴,翻炒均匀,➕开水(水要没过米),用盖锅盖,大火烧开五分钟,(可以用汤匙先尝一尝水的味道够不够)然后转小火焖十五分钟直至水收干。
步骤 4
大火烧开五分钟后,若发现米还比较硬,没有熟的迹象,那需要继续加入适量开水或者凉水,继续大火煮开。
步骤 5
锅中不用放油,热后放入香肠丁,小火慢慢炒至出油,肥肉部分变成透明色,再放入豌豆拌匀即可关火。
步骤 6
这时米饭已蒸好,将豌豆香肠倒在米饭上拌匀,然后加盖保温键焖五分钟即可。
东北铁锅焖米饭怎么做好吃
小盆加入适量米,倒上凉水,淘洗1-2遍,(多洗流失营养较多),水加到距米半个大拇指指甲盖那么深。可泡上一会儿味道更好。
淘米水可用来洗碗,它可以很好的洗掉碗上粘的荤油
02
倒入炒锅,盖上锅盖,开启电磁炉,火力调到800左右(持续火力)。小火闷到10分钟左右。当闻到米饭香味溢出时即可
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东北小樱桃保存方法
保存方法:
1、小樱桃可以放冰箱。
2、樱桃是很怕热的,适合的温度在2℃—5℃,储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂,所以最好和其他水果一样存放在冰箱里。
3、以新鲜的樱桃而言,一般约可保持3到7天,甚至10天,但建议不宜过长存放。
天星米东北可以种植吗
可以
天星米是籽粒苋的俗称。
籽粒苋是粒用型苋的总称。主要包括千穗谷、繁穗苋、绿穗苋、尾穗苋等栽培种。俗称粟米、仙米、西米玉谷、苋菜、畦田谷、西山谷、仙谷、天星米、麻糖谷。籽粒苋原产于中美洲和东南亚的热带与亚热带地区。我国也是籽粒苋的原产地之一,资源丰富,栽培历史悠久。籽粒苋在全国种植面积每年约5.33万公顷左右,主要分布在四川、云南及东北、黄淮海地区,南方山地、黄土高原、沿海滩涂等。
东北烧柴地暖火道怎么弄
东北的住宅常有厨房烧柴做饭连接室内地暖火道进行取暖。
东北的烧柴火道是在厨房中的锅灶处开口和在室内用红砖砌成空的能排火排烟的地龙火道相连,并和烟道连接。当厨房做饭时这个火道会散热。
以上是地暖火道的做法。
东北烧柴地暖火道怎么弄
答案如下:
这种情况都是在建房之初就预留好烧柴地暖的设备。在房屋建起来之前把房子的一边留下一下可以烧柴的通道。在抹地面的时候留出通烟道。再在上面盖上房子就可以了。
东北起大葱是阳历几月份最佳
阳历9月下旬到10月初为最佳时间。
大葱收获时,可先用铁锹将大葱垄的一侧先挖空,在漏出葱白以后用手将大葱轻轻拔起,将大葱根上的泥土抖干净的同时不能将大葱白折断,再将外皮已经干枯的黄叶去掉,一般保留中间的4-5片完整叶子就可以,在用塑料编织袋将大葱整株捆绑好,一般是15公斤-20公斤一捆。用来冬储的大葱比较长,所以最好是捆绑三道并扎结实,但是不能扎的太紧会压坏葱白和葱叶,影响大葱的品质和储存时间。
东北起大葱是阳历几月份最佳
东北起大葱在阳历9月下旬为最佳时间。因为这时候的大葱正是成熟的最好阶段,葱心饱满,俗话说得好,9月葱,10月空,到了10月,随着天…
东北话散脚是什么意思
“散脚”在东北话里是某个人走路时,脚步凌乱,东倒西歪的,深一脚浅一脚的,像喝多了酒似的。
还有另外一种情况,就是某个人突然大病来临时,腿脚不好使了,跌跌撞撞地,步履蹒跚的,也叫做“散脚”。这时候的病人已经很危险了,不能耽误了,应该马上去医院。立即组织诊断和治疗。