自制柚子冻干

更新时间:2023-04-18 19:51

准备食材:柚子1个、老黄冰糖1斤

1、选择新鲜的品质较好的柚子,然后剥下柚子皮,将白色的一层清理掉,再清洗干净,切片或者细条都可以。可以根据个人的喜好,自行切不同的形状。

2、 在锅中倒入适量的水,将水煮沸后,把切好的柚子皮放在开水烫泡,泡到水冷为止。

3、将泡过的柚子皮水分拧干,换开水继续泡,泡到水成清水为止,一般要反复泡足6次左右,这样做的目的是除涩,还能杀菌。

4、柚子皮泡好之后,将柚子皮拧干放入滤渣袋中,再扎紧封口,可以投入洗衣机进行脱水,这样脱水效率高,而且快。

5、在不锈钢锅中加入适量的清水和黄冰糖,以中火熬成糖汁。

6、放入脱水的柚子皮,不停翻炒,糖汁快收干时以小火炒制水分全干,即可出锅装盘。

自制柚子冻干

用料:2个葡萄柚的皮,150g细砂糖,柠檬1/4个,适量白砂糖(防粘连用)

做法:

1、将柚子皮擦洗干净,剥下来切成条状,切掉内侧约1/2的白瓤。

2、准备好的柚子皮倒入锅里,加入清水没过皮,再加一撮盐,大火煮开。

3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。

4、沥干水后再倒入锅里,然后倒入新的清水,大火煮开后沥干。

5、将煮好的柚子皮倒入平底锅,将细砂糖倒一半的量进去。

6、挤入柠檬汁,再倒入约150ml清水。开火加热,让糖全部融化,盖上锅盖转小火煮10-15分钟。

7、将剩下的糖倒进去,再次盖上锅盖小火煮10-15分钟。

8、揭开锅盖,转大火将糖浆收干,到锅里出现不停翻滚的白色泡沫时即可关火。

9、拣出柚子皮,放在网架上晾凉至室温。

10、最后在砂糖里滚一圈,至柚子皮表面都沾满砂糖即可。

自制柚子冻干的相关内容

冻干絮可以长期使用吗

冻干絮可以长期使用,一般说的冻干絮是把植物的有效成分通过在无菌环境下低温变成固态,然后真空抽干水分,转变成冻干的粉末状。主要是能够保存其中有效物质的活性,可以用来治疗痘坑、痘印、抗衰老、修复红血丝等等。使用方法一般是每天早晚各一次,而且瓶子打开之后最好在一周的时间内用完,放久了之后冻干絮的活性可能会逐渐消失。

冻干眼贴膜第一名真的有效果吗

效果很用。养乐多一样的质地,肤感温和清爽,很好吸收,核心成分为白神山地五种草本植物酵母精粹,含有7800种抗老活性因子,能够保湿提亮,淡化皱纹,改善皮肤干燥,无油无防腐剂无香精,很适合敏感肌使用,主要成分野玫瑰提取物,能够激活细胞,去除老化角质,平衡水油,修复敏感刺激。

冻干的水果还有维c吗

有,但是没有新鲜水果维C那么丰富。

如果采用露天风干或晒干水果的方式,会增加微生物污染的风险。

如果采用糖渍、盐渍或油炸的方式,会增加糖、盐、脂肪等不需要的营养负担。

真空冻干的水果干,这种工艺方式可以尽量保留营养物质,并减少其他污染的风险。

冻干液要和冻干粉一起用吗

冻干粉最好单独使用。冻干粉有很强大的修复能力,使用冻干粉的时候最好不要再混用其他化妆品,会导致冻干粉发挥不了效力,还可能会对皮肤造成不好的影响。冻干粉的使用顺序是非常靠前的,清洗面部之后首先就可以用冻干粉,等冻干粉被吸收完毕之后再开始其他的护肤步骤,也就是说爽肤水、乳液以及面霜等护肤品都排在冻干粉后面。冻干粉和其他的护肤品是不一样的,其他护肤品一般都是取出来之后直接涂抹到脸上就可以,而冻干粉则需要另外混合。

冻干萍果干做法云朵蛋糕做法

食材:鸡蛋 3个、白砂糖 25g、玉米淀粉 20g、麦片 适量

1、第一步先准备一个无水无油的碗,打入3个鸡蛋,蛋清蛋白分离,这一步很关键,蛋清中加入柠檬汁或者白醋,因为加入柠檬汁或者白醋不仅可以去腥,还能促进蛋白打发。

2、第二步用打蛋器或者筷子,倾斜45度打法蛋白,打到粗泡加一次白糖(白糖分三次加),转高速继续打,注意每一个角落都要打到位,出现纹路加入剩余的糖。

3、第三步打法出纹路后,最后加入20克玉米淀粉后继续打发,玉米淀粉的作用是可以吸收蛋白霜里面多余的水分,使蛋白霜更加的稳定,不易消泡。

4、第四步打蛋白打到提起打蛋器有短小的小…