猪肋排500g,冬瓜200g,香菇5朵,白糖5勺,香醋3勺,料酒1勺,胡椒粉3g,生抽1勺,香葱1/2,芝麻1勺,姜片5片,蒜泥5g
做法:找一个干净大盆中放入排骨,浸泡12小时,泡出血水,锅起热放入清水,放入排骨,炒水,加入姜片,料酒。
锅起热放入油,姜片,炒香倒入砂锅中煮开放入八角砂锅中,放入排骨,加入清水,没过食材,煮30分钟小火。捞出备用
冬瓜去皮洗干净切小块,香菇洗干净改花刀。放入砂锅汤中,煮10分钟备用
锅起热放入油油温升高三成热时放入糖,熬制成枣红色,放入排骨,蒜泥煸炒几下,放入料酒生抽,盐,胡椒粉。
将冬瓜和香菇汤倒入排骨锅中熬制汤汁黏稠状,即可。撒上芝麻和香葱,出锅
糖醋排骨烧冬瓜做法
食材清单
冬瓜 排骨 各500克 、 料酒 一汤勺 、 生抽 一汤勺 、 老抽 半汤勺 、 香醋 三汤勺分三次放 、 糖 三汤勺 、 盐 适量 、 味精 适量
烹饪步骤
1,排骨500克焯水后,煮三十分钟,肉汤备用,别倒掉
2,用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。
3,把腌制好的排骨捞出控水备用,炸制金黄,油别放太多,可以省油,只要翻勤就好了。
4,锅內放排骨,把腌排骨的水倒进锅内,再放三汤勺白糖(大胆的放糖,三汤勺别怕多),在倒入半碗肉汤大火烧开,调入半荼匙盐调味。
5,小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口味就出来了。
6,临出锅撒点葱花少许味精就好了。
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冬瓜脸适合什么眉形
适合平眉。
平眉俗称一字眉, 是一种眉型。用修眉刀修出完美的眉型角度,用修眉剪修理太长的眉毛,会让眉型更立体,留有一字眉不仅会给人温和亲切的感觉,一字眉还会隐藏女生的年龄。
洋黄瓜冬瓜区别
一、分布地区不同
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。
黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培现广泛种植于温带和热带地区。
二、名称来源不同
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。
冬瓜因瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西,很像冬天的白霜,因此,冬瓜也称为“白瓜”。再者,因为其外形为椭圆形,也酷似睡觉时所使用的枕头,因此也有“枕瓜”的别名。
三、生长适温不同
黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10-…
生吃凉拌冬瓜的做法
主料:冬瓜400g,熟花生米50g,芝麻酱20g。
辅料:油适量,盐4g,红油5g,鸡精1g,白糖2g ,橙子汁5ml。
步骤
1.材料准备好。
2.做法:将冬瓜去皮去瓤。
3.切成薄片。
4.放在开水锅中煮至8成熟取出。
5.放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。
6.把冬瓜片装在盘里。
7.把白糖,芝麻酱,鸡精,盐好橙汁调成汁,倒在冬瓜条上 ,撒上熟花生米,再加点红油就好了。
凉拌冬瓜丝做法步骤
主料:冬瓜400g,熟花生米50g,芝麻酱20g。
辅料:油适量,盐4g,红油5g,鸡精1g,白糖2g ,橙子汁5ml。
步骤
1.材料准备好。
2.做法:将冬瓜去皮去瓤。
3.切成薄片。
4.放在开水锅中煮至8成熟取出。
5.放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。
6.把冬瓜片装在盘里。
7.把白糖,芝麻酱,鸡精,盐好橙汁调成汁,倒在冬瓜条上 ,撒上熟花生米,再加点红油就好了。
凉拌冬瓜丝做法步骤
用料:冬瓜 适量、盐 适量、醋 适量、糖 适量
…冬瓜和白菜哪个含铁高
是冬瓜含铁高。因为冬瓜的营养成分和植物的微量元素来看,冬瓜含铁高一些。冬瓜植物学分类:被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属。为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。