主料

鱿鱼200g ，排骨300g

辅料

料酒适量 ，盐适量，石斛备用

1 干鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软，把鱿鱼表面及须上的膜撕去，并把鱿鱼中间一根类似骨头的东西去除

2 鱿鱼洗净后切条状，排骨清洗干净后，切成块

3 排骨冷水入锅，加姜片煮开后稍煮几分钟，把血水去净

4 排骨用温水洗净后和鱿鱼一起入砂锅，煮开后加些料酒去腥

5 转小火煲2小时左右，出锅前半小时加盐调味即可。

6、美味又好吃的石斛炖排骨鱿鱼的做法完成开吃了。

石斛炖排骨鱿鱼的做法

做法：

①鱿鱼清洗干净切段备用

②将准备好的猪排斩成小块，服用开水煮，然后清洗一下

③将洗好的猪排垫在砂锅的底部，接着在上面加入鱿鱼与石斛

④放入盐，再添加点水，继续炖1个小时。

石斛炖排骨鱿鱼的做法

石石姐，石姐炖排骨鱿鱼的做法首先把实现找到，然后嗯，洗干净备用，然后把屯排骨，鱿鱼放在锅里，然后再把实现放在锅里，就是实现炖排骨鱿鱼做法

石斛炖排骨鱿鱼的做法的相关内容

炖排骨的辅料

炖排骨营养丰富，味道鲜美，是很受大众爱的菜肴。炖排骨一般需要葱，姜，八角，料酒，食盐，蚝油，桂皮，白芷，大蒜，糖，酱油，枸杞等，清炖排骨不需要加入酱油和蚝油，可加入冬瓜，莲藕，白菜，萝卜，土豆等蔬菜。

炖排骨辅料虽然很多，还是要根据自己的口味适当选择。

炖排骨的辅料

主料

猪大排 500克

辅料

海带 300克

黄豆 300克

姜片 10克

食盐 10克

小葱 2根

料酒 3汤勺

水 1000克

步骤1

凉水加料酒，放葱、…

电压力锅炖排骨压力需要调多大

电压力锅炖排骨需要把压力调到最大就可以了。并且使用前检查密封圈，气阀，和压力帽是否完好，正常。锅里加水要高出材料2/3，但不能高出锅内壁的标尺。加开水使得肉质更加松软。

盐要最后放，因为盐是加碘的，加的是碘酸钾，碘酸钾受热不稳定，会分解，为了不让碘元素流失。

高压锅炖排骨上气一般几分钟

用高压锅炖排骨，待高压锅上气后一般再炖15-20分钟即可。

用高压锅炖排骨，一般用大火煮5分钟即可上汽，之后，如果转中火，一般需要再炖15分钟左右，如果转小火，则再炖20分钟左右即可。

高压锅炖排骨上气一般几分钟

高压锅炖排骨正常在二三十分钟左右完成，等到上汽后，一般中火炖二十分钟就足够了。

使用高压锅炖排骨的过程中内部压力是比较大，所以它所用的时间比较短，而且还也不会破坏排骨原有的一些营养。比起压烹调相比，高压锅在时间上与保存食物营养方面，还是会存着一定优势。但也不是完全的，也会让维生素C损失

高压锅炖排骨上气一般几分钟…

高压锅炖排骨上气多长时间

高压锅炖排骨一般上气后15到20分钟左右。高压锅炖排骨，需要先用大火煮上5分钟左右的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火，让其慢炖15分钟，等到15分钟后，将煤气灶关掉。

高压锅炖排骨上气多长时间

高压锅炖排骨一般是开锅15分钟，先用大火烧开，等减压伐发出呲呲的热气声说明里面有压力了，这时转中火烧15分钟即可。

高压锅炖排骨上气多长时间

高压锅炖排骨正常在二三十分钟左右完成，等到上汽后，一般中火炖二十分钟就足够了。

使用高压锅炖排骨的过程中内部压力是比较大，所以它所用的时间比较短，而且还也不会破坏…

墨鱼炖排骨的做法和禁忌

主料：墨鱼250克，猪排骨250克

辅料：花生50克，红枣50克

调料：盐3克，味精1克

制作方法

1、将墨鱼洗净，去杂，放沸水里煮5分钟，取出洗净将猪排洗净，煮沸，去除浮沫，捞出。

2、把墨鱼、花生、红枣、猪排放入汤锅内，加清水适量，烧开后改用小火炖2小时，加盐、味精即可。

禁忌

墨鱼：墨鱼与茄子相克

墨鱼炖排骨的做法和禁忌

主料：

排骨300g

墨鱼1个

辅料：

葱1棵

姜5块

调料：

植物油3…