石斛炖排骨鱿鱼的做法

更新时间:2023-04-17 10:23

主料

鱿鱼200g ,排骨300g

辅料

料酒适量 ,盐适量,石斛备用

1 干鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软,把鱿鱼表面及须上的膜撕去,并把鱿鱼中间一根类似骨头的东西去除

2 鱿鱼洗净后切条状,排骨清洗干净后,切成块

3 排骨冷水入锅,加姜片煮开后稍煮几分钟,把血水去净

4 排骨用温水洗净后和鱿鱼一起入砂锅,煮开后加些料酒去腥

5 转小火煲2小时左右,出锅前半小时加盐调味即可。

6、美味又好吃的石斛炖排骨鱿鱼的做法完成开吃了。

石斛炖排骨鱿鱼的做法

做法:

①鱿鱼清洗干净切段备用

②将准备好的猪排斩成小块,服用开水煮,然后清洗一下

③将洗好的猪排垫在砂锅的底部,接着在上面加入鱿鱼与石斛

④放入盐,再添加点水,继续炖1个小时。

石斛炖排骨鱿鱼的做法

石石姐,石姐炖排骨鱿鱼的做法首先把实现找到,然后嗯,洗干净备用,然后把屯排骨,鱿鱼放在锅里,然后再把实现放在锅里,就是实现炖排骨鱿鱼做法

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高压锅炖排骨怎么没有声音

用高压锅炖排骨没有声音有几种可能,一个是高压锅性能很好因此炖煮时声音比较小甚至没有声音,另一种可能是高压锅坏了已经停止了工作所以才没有声音。

还有一种可能是高压锅已经炖好排骨了,后面已经进入保温状态所以才没有声音。

炖锅炖排骨的正确做法

首先将排骨放在流水中浸泡2个小时,目的是拔出血水,然后冷水下锅,水开后撇去浮末,起锅炒糖色,放入排骨,加葱姜、料酒、生抽、盐、味精,调小火慢炖2个小时即可。

炖锅炖排骨的正确做法

食材明细

排骨、玉米、胡萝卜、芋头、西红柿、生姜、油果、冬瓜、蒜茎、鸡精、盐、猪油。

1、切好素材:排骨切块,玉米切段,胡萝卜切块,冬瓜切大块,其他食材切段。

2、将食材放入炖锅中:先放入排骨,其他食材根据个人喜欢吃熟透程度依次隔段时间放入,加油盐鸡精。

3、用中火慢炖二十分钟左右就可以了

炖锅炖排骨的正确做法

1、…

炖排骨,要怎么看是熟了

做炸排骨炸至肉收缩,两端的骨头露出来了,这就表明将要熟了。这时再加温,用大火把骨头里的油煸出来,同时骨头炸成金黄色即可出锅。炸肉熟没熟一般看颜色,变色透明状,微黄,看不到颜色就看食物表面,没有气泡后炸30秒就可以了,非常的简单。

炖排骨能放炖鱼的料包吗

可以

食材

墨鱼干(一只)

排骨(500克)

食用盐适量、鸡精适量,酱油适量

步骤1、将墨鱼干放入清水内浸泡半个小时左右至墨鱼干泡软。

步骤2、将泡好的墨鱼清洗干净,去掉眼睛、墨鱼嘴里的墨汁,把墨鱼干切成块。

步骤3、将洗净后的排骨放入开水中焯一下水再捞出来。

步骤4、把切好的墨鱼和排骨放入砂锅,大火烧开后转小火煮再煲一个钟。

步骤5、起锅前加入食用盐、鸡精即可,也可以放入少量酱油调色即可完成了。

炖排骨高压锅压几分钟

炖排骨需要25分钟到30分钟,就熟了,如果想吃软烂那种口感的话,别取高压伐在焖5分钟的话就可以了,具体情况也分排骨老嫩来决定。

炖排骨高压锅压几分钟

炖排骨用高压锅大概要20分钟左右,也要看你炖排骨更多还是炖的小,如果炖的多的话,时间要的比较久一点,如果炖得小的话,时间要的比较短一点