半斤飞蟹多大-经验

答案是半斤飞蟹其实不是算非常大的，如果是按照苹果来比较，是一个半苹果的大小。

东沟大飞蟹分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国的黄海、渤海、东海。

在自然界，东沟大飞蟹栖息在近海浅海，栖息在水深10-50米的海区，在10-30米泥沙底质的海区群体最密集。东沟大飞蟹冬季栖息在较深的海底冬眠。

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蒸飞蟹开始要使用冷水下锅，因为这样能够防止飞蟹在蒸的过程中蟹腿和蟹钳脱落，保持蟹的完整。蒸的时候要在冷水烧开以后开始计时，蒸十分钟，要确保飞蟹完全熟透，因为飞蟹中可能会携带一些细菌，蒸熟后可以杀死细菌，这样才能食用。

飞蟹是冷水蒸20分钟还是开水蒸

冷水比较好

1、

飞蟹一般用冷水来蒸，蒸的时间为15—20分钟左右就可以了。

2、

用冷水蒸的话，飞蟹的受热会比较均匀的哦，而且蒸出来的肉质也会比较鲜嫩的。蒸的时间具体也要看飞蟹个头的大小来决定，个头大的飞蟹蒸的时间则要适当延长的哦。

飞蟹比河蟹便宜是正常的，比如拿我家乡渤海湾来说，飞蟹生长在大海里，大海的容量太大了，所以野生的飞蟹自然就多，虽然现在存在过度捕捞的情况，但是渔业部门每年都往海里投放蟹苗来补充捕捞的损失。然而，河蟹生长在稻田，池塘里，饲养面积有限，所以需要人工的饲养才能满足人们的消费数量！

活蟹：最多可保存7天

1、将蟹放在塑料袋中，避免爬动，保持湿润，然后置入冰箱的冷藏室中。可以放(活)得时间长一些。

2、先将蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底层先铺上一层泥，再放些芝麻或打散的鸡蛋，放在阴凉处。隔一段时间向河蟹洒些水，使蟹鳃保持一定的水分。如果在蟹群中放置吸水的海绵或泡沫塑料，就可使蟹从水中吸取氧气而存活。

3、把河蟹散放在箱子里面不要过多，五斤一箱就可以，里面放个可乐瓶(冻成冰)，然后在保温箱四边打几个孔(作为排气)。可以使蟹活5-7天。谢谢

飞蟹鳃上有幼虫是“茗荷”，是一种节肢动物门甲壳纲蔓足亚纲的生物，与虾蟹亲缘关系很近，并不是属姜科姜属多年生草本植物的茗荷。

专家说，寄生在江蟹鳃中的“茗荷”分布在世界各大洋。它最喜欢成群把家安在海洋中的浮标、码头设施表面和海轮底面，有时碰巧也会寄生于蟹类及爬行虾类的鳃和口肢上，和海洋水质变脏有关。

飞蟹栖息在近海浅海，栖息在水深10-50米的海区，在10-30米泥沙底质的海区群体最密集。

东沟大飞蟹冬季栖息在较深的海底冬眠。东沟大飞蟹属广温性水产动物，其适宜生长水温为17-30℃，最适生长水温为25-28℃，当水温低于6℃时梭子蟹进入冬眠状态。低温致死温度为-1.5℃，高温致死温度为35℃。

东沟大飞蟹具广盐性，其适宜生长盐度为10-35‰，最适盐度为25-30‰。东沟大飞蟹耐干能力比较强，在气温20℃时，可露干8小时不死，2-4℃条件下可露干26小时不死。