新鲜的油甘果我们在自己的家里可以存放半个月以上吧。这个也要看家里面所存放的环境,及室内的温度,通风良好存放的时间就越久越长
新鲜油甘果可以存放多久
常温下建议保存3-5天左右。如果是想要在新鲜的状态下、让它保存更长时间,那就应该制造微生物没有办法繁殖的环境,将油柑果放在这样的环境当中,如此因为微生物没有办法大量繁殖,它当然就能放更长的时间,比如说可以将它放在保鲜柜中,如此就能延长一周左右的时间。
又比如说、如果想要让放置的时间更长的话,甚至可以将油柑果直接腌制成腌制品,这样放一年都不会坏。
新鲜油甘果可以存放多久
新鲜的油甘果实大约可以存放一个星期。
油甘果不要沾到水分,存放在阴凉通风干燥处。如果放在袋子里,袋子要扎孔透气,这样可以放久一些。
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赤皮油甘果和油甘果有区别吗
1、成熟期不同
赤皮油甘果需栽培7年才挂果,成熟期一般在每年10月左右,而且每结一次果,次年一般要减产,故有大小年之分而油甘果种下第二年便可结果,具有产量高、效益好等特点
2、口感不同
赤皮油甘果的果肉质地比较厚实,里面是黄白色,而且比较多汁。初食时有涩口之感,但放在嘴里久了,就会感到有清甜的回味。而油甘果吃起来发酸且不甜,味道似醋栗,但是再吃第二口就会感觉满嘴甘甜,而且油甘果的营养价值十分丰富,维C更是猕猴桃的5倍。
3、价值用途不同
赤皮油甘果同样兼具食用和药用价值,但在具体功效上和油甘果有所差别,而且赤皮油甘果的木材可造船…
油甘果如何清洗
油甘果的表面脏污用清水处理。 油甘果表面上可能会有很多灰尘等脏污,直接用清水就可以清洗干净。
油柑子皮薄肉多,所以稍微磕到一点就会破皮被氧化,成熟期的油柑子是淡黄色,可以直接生吃,也能腌制再食用,它的效果非常好,可以润肺化痰,还能生津止渴促消化,开胃去油。
油甘果有多大
油甘果也叫余甘果,它的最大特点就是“先苦后甜”,油甘果的单果重量在7克左右果径在2.5cm左右。
个比较大的是花皮甜种油甘果也叫油甘王,它的尺寸要比一般油甘果大一些,单果重量在12克左右果径在3cm左右,油甘果刚吃进嘴里的时候是比较酸涩的还有些苦。
需要咀嚼几秒后再咽下去这个时候嘴里才会有回甘,它的味道是带有一丝淡淡的甜味需要仔细品尝,这个甜种油甘果它的酸涩味道稍微小一些,当然它也是有回甘的,油甘果它的果核是比较硬的和樱桃核差不多。
油甘果开花不结果原因
种植的油甘果只开花不结果,很有可能是土壤中缺硼元素引起的,因此,在施肥时应该加施一定量的硼肥。
也有可能是以下原因
1、没有蜜蜂等授粉,人工也没有辅助授粉。
2、没有环割。开花后釆用环割主干一圈树皮,宽度在一厘米以内,剥离这圈树皮,可以增加座果。
油甘果采摘方法
油甘果又有一种叫法:余甘果。小时候最爱吃,上面裹上一层糖,也叫糖油甘。
油甘果的采摘技巧,具体操作如下:
人工采收是余甘果的采摘方式。余甘果果实小而坚硬,而且比较抗摔打,不怕碰撞和轻微的挤捏,所以采收的时候也相对减少了不少的麻烦。
采收时:
1、需要佩戴手套,这样可以避免手被树枝划伤。
2、若是想快速的采摘余甘果,可以用相对暴力一点的方法采收,就是握住枝条,顺着向下的方向,将余甘果撸下来。这样虽然会伤害到一部分的枝丫,但是并不影响余甘果来年的生长和产量,所以是可以采用的。当然这种方法只适用于叶子较少的树枝,若是较多,还是一颗一颗…