扁豆根。

陕北野扁豆， 一年生缠绕草质藤本，长达6m。茎常呈淡紫色或淡绿色，无毛或疏被柔毛。三出复叶叶柄长4-14cm托叶披针形或三角状卵形，被白色柔毛顶生小叶柄长1.5-3.5cm，两侧小叶柄较短，长2-3mm，均被白色柔毛顶生小叶宽三角状卵形，长5-10cm，宽约与长相等，先端尖，基部广楔形或截形，全线，两面均被短柔毛，沿叶脉处较多，基出3主脉，侧卧羽状侧生小叶斜卵形，两边不均等。总状花序腋生，长15-25cm，直立，花序轴较粗壮2-4花或多花丛生于花序轴的节上，小苞片舌状，2枚，早落。

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陕北野扁豆根学名叫什么

扁豆根。

陕北野扁豆， 一年生缠绕草质藤本，长达6m。茎常呈淡紫色或淡绿色，无毛或疏被柔毛。三出复叶叶柄长4-14cm托叶披针形或三角状卵形，被白色柔毛顶生小叶柄长1.5-3.5cm，两侧小叶柄较短，长2-3mm，均被白色柔毛顶生小叶宽三角状卵形，长5-10cm，宽约与长相等，先端尖，基部广楔形或截形，全线，两面均被短柔毛，沿叶脉处较多，基出3主脉，侧卧羽状侧生小叶斜卵形，两边不均等。总状花序腋生，长15-25cm，直立，花序轴较粗壮2-4花或多花丛生于花序轴的节上，小苞片舌状，2枚，早落。

大气根学名叫什么

学名犁头草。别名心叶堇菜、玉如意、紫花地丁等。多年生草本，无地上茎和匍匐枝。根状茎粗短，节密生，粗约4-5毫米支根多条，较粗壮而伸长，褐色。

叶多数，基生叶片卵形、宽卵形或三角状卵形，稀肾状，长3-8厘米，宽3-8厘米，先端尖或稍钝，基部深心形或宽心形，边缘具多数圆钝齿，两面无毛或疏生短毛。

红扁豆粒的做法

用料:扁豆 适量 、猪肉 少许 、酱油 1勺 、盐 2克 、大蒜 2瓣 、姜 2片 、豆瓣酱 半勺

做法

1切好姜蒜

喜欢吃辣的同学可以加点辣椒，猪肉个人建议切一小份肥肉用来溶底油，再切一些瘦肉用来炒菜。

2加少量油，烧热后放入切好的肥肉。

3放入少量食用油(油不要放多一点点就可以，主要用来炸出肥肉里的猪油)，油温烧热后立即放入切好的肥肉，将肉煎炸干。。再放入姜蒜爆锅。

4调到小火，放入适量豆瓣酱。均匀炒出红油。再放入切好的瘦肉，来回翻炒10秒钟，待肉变成肉色后调大火加入扁豆…

红扁豆是染色的吗

不是的，红扁豆不是染色的，是天然的。扁豆分白扁豆和红扁豆。

红扁豆是豆科和小扁豆属的多年生缠绕藤蔓植物，全株几乎无毛，茎长6米，淡紫色，羽状复叶的支撑叶是基础，叶子是针状的小支撑叶线形，小叶宽三角形卵形，宽与长相等，侧生小叶两侧不大，偏斜，总花序直立，花序轴粗，小苞近圆形。

陕北野扁豆根学名叫什么

扁豆根。

陕北野扁豆， 一年生缠绕草质藤本，长达6m。茎常呈淡紫色或淡绿色，无毛或疏被柔毛。三出复叶叶柄长4-14cm托叶披针形或三角状卵形，被白色柔毛顶生小叶柄长1.5-3.5cm，两侧小叶柄较短，长2-3mm，均被白色柔毛顶生小叶宽三角状卵形，长5-10cm，宽约与长相等，先端尖，基部广楔形或截形，全线，两面均被短柔毛，沿叶脉处较多，基出3主脉，侧卧羽状侧生小叶斜卵形，两边不均等。总状花序腋生，长15-25cm，直立，花序轴较粗壮2-4花或多花丛生于花序轴的节上，小苞片舌状，2枚，早落。