家常炖羊肉怎样放罐头瓶-经验

将所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开，转小火慢火熬两到三个小时。待羊肉炖得酥烂，放盐调味便可吃用。最后装罐，放进开水里泡一下杀菌密封好就行了。

家常炖羊肉怎样放罐头瓶

我们可以使用罐头瓶来在家里炖羊肉，只要用瓦罐来炖，那么羊肉是非常闷乱的，在家庭里边生一个蜂窝煤炉，然后把瓦罐放在煤炉的上面，悬空着瓦罐上面的口，里面放上各种调料，把羊肉全部扔进去，用稻草绳扎紧，盖上瓦罐的盖子，留一个小孔在外面透气，经过四个小时的盟主，瓦罐羊肉就非常的香甜的呈现在你面前了

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西红柿是一种非常美味的蔬菜可以生食凉拌还能烹饪各种各样的美食，因季节的关系我们每年都要储存一些西红柿罐头用来冬天食用，在做西红柿罐头的时候千万别把瓶盖直接拧紧，因为我们蒸煮的时候会产生气体，所以瓶盖放在瓶子上就可以了，储存时再拧紧瓶盖！

做西红柿罐头瓶盖儿直接拧紧吗

做西红柿罐头瓶盖儿要直接拧紧，罐头瓶洗干净灌满西红柿，然后把瓶盖拧紧，直接放到蒸锅里蒸，假如瓶盖不拧紧怕蒸锅的水灌到罐头瓶里，这样西红柿就怕放的时间长了坏掉。

西红柿蒸上20分钟关火，等凉了后再把罐头瓶盖紧一紧，保证不让一丝空气进去。

步骤/方式1

首先，我们把罐头倾斜放置。

步骤/方式2

用手掌拍打罐头底部三四下。

步骤/方式3

把罐头正过来。

步骤/方式4

用手拧罐头盖。

步骤/方式5

罐头盖就打开了。

如何开罐头瓶盖简单又方便

步骤/方式1

首先，找出家里的一个勺子，用勺子的根部对准罐头瓶盖和瓶体的缝隙，轻轻用力往上抬，这样操作可以让里面的空气漏出来。

步骤/方式2

接着，拿一个毛巾，盖在瓶盖上，增加摩擦力，用手去拧盖子，直至盖子松动

…

把瓶子倒扣在热水里面，让它静置30秒左右，时间到了再来拧盖子就会很容易打开了，如果嫌麻烦也可以直接放在热水龙头下冲淋一下。

这是用到了热胀冷缩的原理，铁质的盖子和玻璃的瓶身，盖子会膨胀得更加快，所以盖子就变松了，一拧就开。

食材用料

燕尾鲅鱼1条，姜2片，盐3克，葱半根，蒜一头，鸡蛋2个，花椒7-8粒，八角1个，耗油两勺，醋适量勺，生抽、老抽适量勺，冰糖两小块，料酒4-5勺

做法步骤、

步骤 1

准备一条一斤多的燕尾鲅鱼，斜刀切块，适当薄一些，容易腌入味，然后放盆里，放盐（要适当多放一些，或者粗盐，腌入味后还要清洗），花椒粒，葱，姜，料酒，腌制20分钟左右

步骤 2

葱切片，姜切丝，蒜切片

鱼腌制20分钟后再次清洗一遍，水分沥干，或者用厨房纸擦干

步骤 3

起锅烧油，油热后放燕尾鲅，两面煎一下，然后放…