干海参花的发泡方法-经验

干海参花可以通过使用冷水或者是温开水来发泡，但是炮制的时间是不一样的。

干海参花需要放在一个容器当中，然后适当的倒入一些冷水，一般需要泡一天到两天左右才可以完全泡完。但如果使用的是温开水，一般在泡几个小时之后就可以达到完全泡软的效果

干海参花的发泡方法

泡发过程：1.把干海参泡发在装有纯净水的容器（不能有油），水要没过海参，泡发24-48小时，期间要换水3-4次，直至海参被泡软（冬天常温/夏天加冰）。注意：海参内壁白色的筋不要扔掉，那是很有营养的东东哦。

干海参花的发泡方法的相关内容

1、海参加入清水浸泡1天后，体积比原来大了约1倍。

2、此时就可开始第一次加热。水滚后放进海参，小火焖煮约10分钟，关火继续盖着锅盖焖至水凉，再开始剪开肚子。提示：此时还不宜除肠，因为剪开后你会发现海参的肚子里面有很多沙石，而且内肠和内脏都仍紧贴着海参，需要费很大的工夫才可清理掉内脏。

3、剪开肚子后，把海参继续小火焖煮5分钟，关火继续焖至水凉，再除肠，此时除肠就非常轻松简单。

4、除肠后还需进行第二次加热，参身内没有了肠子和内脏的阻隔，很快就会吸水变大，这样才算完成海参的整个浸发。

表面光滑的海参叫黑海参。黑海参，海参科海参属的一种海参。中国西沙群岛和海南南部沿岸出产很多，体长20～30厘米，体黑色或深褐色，产量多，售价低，具有一定的经济价值。属于棘皮动物门，海参纲，最显著的特点就是表面光滑。黑海参是一种珍贵的海产品，具有较高的营养价值和药用价值。

不是。

海参是大海中的海产品，人们生活中经常食用的营养品。

而蚂蝗是稻田或是沼泽地里面的吸血虫，喜欢依附在动物身上，人体身上吸血。

海参是大海馈赠我们食用的营养品，而蚂蝗是伤害我们人类的害虫！

很奇怪，您怎么会把海参与蚂蝗混为一谈。

海参能用高压锅煮，但是市场销售的海参多是干海参，煮之前一定要泡透，否则会影响食用口感。海参是非常贵重的海产品之一，尤其是现在的野生海参，营养价值极高，位列“八珍”之一，深受人们的喜爱。海参在世界上有着较为广泛的分布答题完毕

主料：海参（水浸）500克

调料：大葱50克，姜25克，料酒25克，盐30克，植物油50克，味精5克，胡椒粉3克，香油5克

鸡卤海参的做法：

1、海参用清水漂洗干净(如个儿大则改刀成业条)，锅内加水，旺火烧开，放入海参焯水，除去部分异味，捞出沥干水

2、炒锅上火，倒生油烧至五成热，下海参过油，捞出沥油

3、锅留余油，煸葱段，姜片，起香后放入海参，烹入黄酒，加入细盐和鸡汤，用大火烧开，中小火略焖，加入味精与胡椒粉，收浓卤汁，淋上香油，出锅装盘，即可食用。