步骤1

准备原材料五花肉一块，海带丝适量

步骤2

锅里烧水，五花肉放入锅中，水开后五分钟把肉捞出

步骤3

五花肉冲洗干净切片

步骤4

五花肉切成均匀的小片，加入调料腌制十分钟

步骤5

肉皮朝下，码放好

步骤6

码好的肉上面放上海带丝，准备上锅蒸制，开锅后蒸一个半小时就好了

步骤7

蒸好的肉倒扣在盘子上，汤汁倒炒锅里熬一下，放点淀粉水颜色会更好的

蒸海带丝扣碗的做法

步骤1

带皮五花肉一块。

步骤2

放到锅里煮开5分钟。

步骤3

捞出洗净。

步骤4

切成薄片，葱姜切块。

步骤5

加老抽、盐、味精，搅拌均匀，腌10分钟。

步骤6

准备好海带丝。

步骤7

肉皮朝下铺到碗里。

步骤8

上面放海带丝。

步骤9

上锅蒸2个半小时，肉和海带酥烂就关火。

步骤10

吃时盘子盖到碗上，扣过来就行了。

蒸海带丝扣碗的做法的相关内容

大块炖羊肉最正宗的做法

做法：【具体的步骤】：

1、先将羊肉（带骨）剁成拳头般大，丢进凉水锅，加煤或柴禾，用旺火煮沸。不一会。

2、锅面上漂起一层血沫，应不停地用铁勺将之撇去。

3、待大火滚沸半个时辰后，改用文火慢炖。继续撇去浮沫。约1小时后，变已经熟透，这时根据个人口味加适量的盐即可出锅。

蒜蓉上海青最正宗的做法

食材:上海青

辅料:蒜末、盐、鸡精、食用油

①上海青清洗干净

②锅中烧水，加入少许食用油，水开下入上海青，焯烫20秒，捞出控水

③起锅烧油，油热下入蒜末，炒香

④下入上海青，大火快速翻炒15秒

⑤加入半勺盐、半勺鸡精，快速翻炒15秒

枞阳芝麻糍粑的家常做法

料：面粉200克。调料：水110克、盐2克、葱油、椒盐、芝麻。

做法：

1、将A材料中的沸水冲入面粉中，揉成烫面团。

2、将B材料中的面粉和盐混合均匀，加入温水，和成面团。

3、将A面团和B面团混合，揉制过程中分次地加入少许水，用拳头将两个面团轧制均匀成柔软的面团，饧发30分钟。

4、将发好的面团分成两等份，取一份，擀开成长方形的薄面片，淋上葱油，涂抹均匀，再均匀撒上椒盐和芝麻

羊杂汤正宗做法家常

用料：羊杂 1000克，姜 10片，香菜 2根，葱白 3根，蒜 2头，羊血 500克，盐 适量，白胡椒 适量，醋 适量，鸡精 1勺，香油 1勺

做法步骤

步骤 1

锅中加水，加入羊杂，开火，水开将羊杂捞出，用温水洗净。将羊大肠剖开，将其中的油脂撕下来，一会炼油爆锅。锅中再加水，加入洗净的羊杂（羊肝暂时不放）加姜片，开火炖40分钟，可以用筷子戳一下毛肚，如果很容易戳透，就关火，反之需要再炖。最后的3分钟，将羊肝加入。羊肝晚放保持嫩滑的口感。

步骤 2

在炖羊杂的时间，可以将羊血切条，泡在凉水中。

步骤 3

…

江米饭的家常做法

原料

江米二两，红豆适量

1/ 将糯米和红豆分别放在冷水中浸泡2-3个小时

2/将糯米和红豆捞出，沥干水备用

3/将糯米和红豆搅拌均匀

4/将搅拌好的糯米和红豆放入电蒸锅中，蒸约四十分钟即可完成开吃了。

5/美味又好吃的江米饭家常做法完成开吃了。

江米饭的家常做法

将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒，葱分别切碎豌豆洗净备用

2/4

坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、花椒、盐反复煸炒，放糯米拌匀加适量热水蒸熟

3/…