面粉450克

南瓜250克

鸡蛋2个

酵母粉1.5克

清水240克

盐3克

葱1段

包子调味粉1.5克

生抽5克

老抽2克

香油3克

姜粉0.5克

食用油2克+3克

做法：

1、原料：面粉、酵母粉

2、酵母粉与清水混合后，倒入面粉中和成稍软的面团，饧发20分钟

3、南瓜鸡蛋馅的原料：南瓜、鸡蛋

4、锅内倒入油2克，倒入打散的鸡蛋，炒成碎备用

5、南瓜用叉板叉成丝

6、南瓜中加入葱花、包子调味粉、鸡蛋碎、生抽、老抽、姜粉、食用油3克搅拌均匀

7、加入香油后再搅拌均匀备用

8、面团饧好后，移到面板上，揉搓排气

9、搓成长条后，切成等大的小面剂

10、将小面剂擀成四周薄中间厚的圆面片

11、取适量的南瓜鸡蛋馅放在面片上

12、用提褶法包成小包子

13、包好的包子饧发10分钟，锅中烧开水，将包子放入锅中，大火蒸制15分钟

窝瓜馅包子怎么做好吃

主料

窝瓜400g

辅料

猪肉馅儿200g

葱末适量

老抽适量

盐适量

油适量

1、 炒锅加入少许油，放入猪肉馅儿，炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。

2、 窝瓜洗净擦丝备用。

3、 将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备用。

4、 提前发好的面团，切成大一点儿的剂子。擀平包馅儿。

5、 包好的包子放入蒸锅。大火烧开后转中火。二十分钟即可。

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鲅鱼的做法,最好吃又简单

原料：鲅鱼：500克

辅料：葱10克，姜8克，大蒜3小瓣，花椒8粒，八角4粒，食盐12克，冰糖3小块，料酒适量，干红辣椒3个，青尖椒（比较辣的一种）2个，酱油、食醋适量，食用油适量，鸡精适量。

做法：

1、将鲅鱼洗净后用刀割成斜装深达鲅鱼主骨，撒适量的食盐腌制20分钟。

2、锅中放适量的食用油烧热后将鲅鱼放入炸至金黄色。

3、炸好后加入干红辣椒、葱、姜扁出香味倒入适量开水，将花椒、八角、食盐、冰糖、料酒加入锅中烧5分钟后加入酱油、食醋继续大火烧3分钟收汤，最后放入蒜片、青辣椒、鸡精，即可出锅装盘，装盘后可点缀少许香菜段。

什么青菜麻辣好吃

青菜麻辣好吃的有许多，比如酸辣白菜，酸辣土豆丝，酸辣菜瓜，茄子炒青椒，麻辣鸡丁，水煮牛肉配青菜，麻辣豆腐，一辣解三馋，无辣不欢，还有川味凉粉，黄瓜炒灯笼椒，那个爽口别提了，毛血旺，麻辣烫，麻辣鸭头，红油口条，鲜香麻辣的菜肴，数不胜数，少了辣椒，菜品就感觉缺少灵魂一样。

电压力锅预约煮粥好吃吗

电压力锅预约煮粥挺好吃的，我经常这样做。粥软软糯糯的，口感超好，因为预约过程中，食材会完全浸泡一段时间，食材完全吸收水分，粥很粘稠，关键是省心，早晨起来没那么多时间做早餐，就可以预约一锅粥，再配些面包，小菜，就是很好的一顿早餐了

小茴香做什么菜好吃

茴香是北方人大爱的一种蔬菜，也就是咱们平时用的调料小茴香的茎叶，茴香不但包饺子好吃，炸成素丸子也一样美味。

将茴香切碎，打个鸡蛋、加点面粉和少许盐，搅拌均匀，锅内烧油至四成热，用汤匙舀上一点面糊团成丸子，入锅小火慢炸34分钟，炸至熟透，外酥里嫩颜色又好看的素茴香丸子就成了。

黄豆酱怎么炒好吃

主料：黄豆酱380g

辅料：大葱一颗，姜适量，花生油适量

做法：

1、 准备好所需材料，自己做不来酱豆，我用的是超市买的这种酱。

2、葱姜切碎待用，喜欢吃辣的可以放辣椒，因为家里小孩吃不了辣，没放

3、炒锅内放油烧热，放入葱姜爆出香味。

4、 黄豆酱打开倒入锅内一起翻炒。

5、 因为黄豆酱本身就是咸的，所以不用再添加其他调味品，翻炒均匀就可以出锅了