【鲈鱼菌菇汤】

主料

鲈鱼：150杏鲍菇：50金针菇：100

辅料

小白菜：适量盐：适量胡萝卜：适量

具体步骤

1、准备食材：鲈鱼取净肉。

2、鲈鱼斜切成片状

3、热锅放油，放入鲈鱼片。

4、煎至微泛金黄色。

5、放入洋葱丝。

6、放入杏鲍菇和胡萝卜。

7放入金针菇。

8、翻炒一小会儿。

9、加入适量水煮一会儿。

10、加入小白菜。

11、加入少许盐即可。

【酱烧鲈鱼】

主料

鲈鱼：1000g

辅料

干辣椒：2g白酒：5ml大蒜：15g甜面酱：25g葱：15g姜：5g韭菜：10g宴友花生油：20ml

具体步骤

1、鲈鱼清洗干净

2、用剪刀剪开鲈鱼的腹部

3、将内脏、鱼鳃都清洗干净

4、将鱼切成段状

5、加入白酒

6、葱姜切丝，大蒜和辣椒切粒备用

7、在鱼身上撒葱姜腌制

8、锅中放花生油，油热后将干红辣椒放入炸香

9、放入蒜粒爆香

10、放入甜面酱

11、不断翻炒，直到面酱炒香、粘稠

12、加入半锅开水，将鱼放入锅中，大火烧开转小火焖20分钟

13、鱼焖好后，撒韭菜，即可出锅

【蚝油蒸鲈鱼】

主料

鲈鱼：适量

辅料

调味料：适量

具体步骤

第一步

将葱姜蒜放入鲈鱼肚中。

第二步

蒸锅放水，上气后放入鱼盘，蒸6分钟即可。

第三步

将鱼汤倒入锅中。

第四步

加入淀粉汁勾芡。

第五步

将芡汁浇在鱼身上，洒点葱花即可。鲜美可口，营养不流失。

10斤鲈鱼最好吃的做法的相关内容

清炖猪骨怎么做好吃

主料：猪骨300克

辅料：小白菜50克

调料：花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克

做法

1、将猪骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净

2、小白菜洗净，去根部，一切两段

3、葱切段姜切块，用刀轻轻拍松备用

4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下猪骨，添汤

5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟

6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至猪骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。

清炖鲫鱼的家常做法怎么做好吃

步骤1

第一步，把鲫鱼去鳞，去鳃，去内脏，用清水清理干净，尤其是鱼腹内的一层黑膜，要清理干净，不然炖好的鲫鱼鱼腥味很重，可以使用刮鳞器刮的干净又不脏手

步骤2

在鱼身两面各划几刀，然后撒上一层盐，用手抹均匀腌制十分钟

步骤3

放油热锅，锅里油热，后端起锅晃动几下，让油在锅底形成一层油膜，放进鲫鱼，用中小火煎成红褐色

步骤4

烧开水倒入煎鱼，加入生姜，开始中小火慢炖

步骤5

水开放盐炖十几分钟即可

清炖鲫鱼的家常做法怎么做好吃

步骤1

鲫鱼清洗干净…

香格里拉的米饭怎么那么好吃

香格里拉的米饭好吃的原因是：由于地理位置得天独厚，环境优美，零污染，气候变化等因素的影响。真的是到了那里不吃米饭的我，都会每餐必吃一碗米饭。不仅米饭好吃，松耸、羊肚菌各种菇类都好吃得不得了……景色也不错，特别迷人，简直就是人间仙境。

香格里拉的米饭怎么那么好吃

先说结论，香格里拉的米饭这么好吃的原因如下。香格里拉位于滇西地区，这里的地形主要以高原为主，平均海拔在三千米以上，但是由于周围都是高山环抱，属于高原上的小盆地气候，所以这里的气候较为温和，垂直海拔气候差异十分明显，生长期较长。

香格里拉的米饭怎么那么好吃

夏宫皇子炒饭」不愧是招牌必点…

白萝卜丁怎么泡酸又脆又好吃

主料：白萝卜1000g、白醋1瓶

辅料：水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量

1、白萝卜洗干净去皮

2、白萝卜切成片

3、加入适量盐抓匀腌十五分钟

4、将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次

5、加入适量醋

6、加入适量凉开水

7、奶锅里倒入少许水将冰糖煮融化，放凉

8、将冰糖水倒进白萝卜里

9、将切碎的红辣椒倒进去泡一个晚上

10、成品。

为什么咸水鱼好吃

因为海鱼就是咸水鱼的，海鱼有味，吃鱼就是咸水鱼，咸水鱼有咸水鱼的味道。吃习惯了咸水鱼的人就不吃淡水鱼，咸水鱼好吃。

为什么咸水鱼好吃

因为咸水鱼运动量大，肉质均匀紧实，结构上就一根主鱼骨贯穿整个鱼身，没有毛刺，吃起来非常方便，所以海水鱼比淡水鱼更鲜美。