腌蒜头的做法又脆又好吃

更新时间:2023-04-23 04:55

食材:蒜瓣1000克,开水适量,红糖一袋,盐半袋,醋400克

做法步骤:1.新鲜的蒜瓣剥皮去根部,只剩小瓣蒜的外衣

2、把剥好的蒜用清水泡十分钟洗净

3、把洗净的蒜瓣晾干,也可用吹风机吹干

4、准备开水,放凉

5、把蒜瓣倒入凉白开中,淹住蒜瓣就可以了

6、.倒入红糖一袋,半袋盐和醋

7、搅拌均匀,直到盐和红糖融化,盖上盖子或封上保鲜膜阴凉处放一个月,蒜瓣上色就可以吃了!

腌蒜头的做法又脆又好吃

用料:大蒜5斤 白糖400克 白酒 2小勺 盐适量 米醋1.5升。

首先将大蒜去根去蒂,洗净,控水。加入淡盐水浸泡24小时去除辣气,中途换一次水。泡完后晾干水份,不能有生水。将蒜掰成瓣儿,加入纯净水,生抽,盐,白糖,白酒。腌制几天便可食用。爽脆,甜咸口味。口感佳。

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清炖猪骨怎么做好吃

主料:猪骨300克

辅料:小白菜50克

调料:花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克

做法

1、将猪骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净

2、小白菜洗净,去根部,一切两段

3、葱切段姜切块,用刀轻轻拍松备用

4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下猪骨,添汤

5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟

6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至猪骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。

清炖鲫鱼的家常做法怎么做好吃

步骤1

第一步,把鲫鱼去鳞,去鳃,去内脏,用清水清理干净,尤其是鱼腹内的一层黑膜,要清理干净,不然炖好的鲫鱼鱼腥味很重,可以使用刮鳞器刮的干净又不脏手

步骤2

在鱼身两面各划几刀,然后撒上一层盐,用手抹均匀腌制十分钟

步骤3

放油热锅,锅里油热,后端起锅晃动几下,让油在锅底形成一层油膜,放进鲫鱼,用中小火煎成红褐色

步骤4

烧开水倒入煎鱼,加入生姜,开始中小火慢炖

步骤5

水开放盐炖十几分钟即可

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步骤1

鲫鱼清洗干净…

香格里拉的米饭怎么那么好吃

香格里拉的米饭好吃的原因是:由于地理位置得天独厚,环境优美,零污染,气候变化等因素的影响。真的是到了那里不吃米饭的我,都会每餐必吃一碗米饭。不仅米饭好吃,松耸、羊肚菌各种菇类都好吃得不得了……景色也不错,特别迷人,简直就是人间仙境。

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先说结论,香格里拉的米饭这么好吃的原因如下。香格里拉位于滇西地区,这里的地形主要以高原为主,平均海拔在三千米以上,但是由于周围都是高山环抱,属于高原上的小盆地气候,所以这里的气候较为温和,垂直海拔气候差异十分明显,生长期较长。

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夏宫皇子炒饭」不愧是招牌必点…

白萝卜丁怎么泡酸又脆又好吃

主料:白萝卜1000g、白醋1瓶

辅料:水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量

1、白萝卜洗干净去皮

2、白萝卜切成片

3、加入适量盐抓匀腌十五分钟

4、将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次

5、加入适量醋

6、加入适量凉开水

7、奶锅里倒入少许水将冰糖煮融化,放凉

8、将冰糖水倒进白萝卜里

9、将切碎的红辣椒倒进去泡一个晚上

10、成品。

为什么咸水鱼好吃

因为海鱼就是咸水鱼的,海鱼有味,吃鱼就是咸水鱼,咸水鱼有咸水鱼的味道。吃习惯了咸水鱼的人就不吃淡水鱼,咸水鱼好吃。

为什么咸水鱼好吃

因为咸水鱼运动量大,肉质均匀紧实,结构上就一根主鱼骨贯穿整个鱼身,没有毛刺,吃起来非常方便,所以海水鱼比淡水鱼更鲜美。