钓黑鱼用什么饵比较好-经验

钓黑鱼可以用泥鳅，但要保证泥鳅的活性

在自然环境下泥鳅也是黑鱼主要的食物之一，用泥鳅钓黑鱼有两种挂钩方法，第一种是将鱼钩从泥鳅类式鼻孔的位置钩入并露出钩尖，第二种是钩在泥鳅背部，但别伤到泥鳅的骨头，两种方法都能保证泥鳅的活性。

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1:先准备好食材明细:主料黑鱼2条、辅料葱姜蒜1段、香菜1段、酱油2匙、醋1匙、料酒2匙、白糖1匙

2、黑鱼侧面划刀入味儿，用盐，料酒腌制15分钟

3、热锅倒油，爆香蒜片，加入葱姜丝，倒入酱油，料酒，加水。烧开后放入黑鱼

4、加入盐，糖，醋，小火炖10分钟，大火收汁即可。

青岛黑鱼怎么做

清蒸油泼，鱼清洗干净，然后用料酒，盐腌制半小时，再放在锅里蒸15分钟，锅里热油，鱼上面放葱丝，姜，花椒，倒味极鲜酱油，油温80，泼在鱼上。

云南西双版纳浪沧江里面的黑鱼，我觉得是非常好吃的，这里让厂家里面的黑鱼你抓出来放到锅里面清蒸或者煮出来吃，都是非常鲜嫩爽滑的，还可以把它切成鱼片来涮火锅吃，也是非常不错的选择，尤其是配上西双版纳人民的料，那是非常美味的

摄食是鱼类的天性，在正常情况下鱼不咬钩，一定有其内在的原因，故碰到这种情况只要能认真地分析、查找，又能对症下药，那问题一定会迎刃而解。

若钓点过于喧闹、嘈杂，那就应另寻僻静的地方下钩若钓场刚捕榜过，那就要另找别的水域垂钓若水位刚急剧涨、落过，那就找鱼儿感到安全的地方下钓。总之要在鱼儿感到安全的地方和不受惊扰的时候垂钓。

食材：

咸鸭半只，乌鱼1条，大白菜半个，老豆腐1块，生姜1个，大葱1根。红枣3个，枸杞少许，党参少许，干花椒少许。

备料：

1:咸鸭剁块备用。

2:乌鱼去骨留肉，把乌鱼肉片成薄片冲水，加少许盐，鸡精，味精腌制备用。

3:大白菜切块，老豆腐切1厘米的厚片放到煲里垫底备用。

4:生姜切片，大葱切段备用。

制作：

1:把剔下来的乌鱼骨头用猪油煎定型，加3斤水，少许盐。用高压锅压3分钟。

2:起锅倒入半勺鸡油，半勺猪油。油温7成热下事先准备好的咸鸭，中火煸炒3分钟，下姜片，花椒，党参。继续…