横县木瓜丝腌制方法

更新时间:2023-04-30 02:05

主料

干木瓜丝500g 大蒜适量

姜适量 小米椒适量

海天金标生抽800ml 老冰糖适量

木瓜丝酱菜的做法步骤

1、 这第一步,也是至关重要的一步,因为木瓜丝泡的时间长短,直接影响口感。首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水!

2、 把大蒜,姜,切碎,小米椒切片。这个放多少呢,也是根据自己来的,喜欢吃辣吃蒜,就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。

3、 接下来,把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里,大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。注意哦,我说的是500克木瓜丝倒半瓶,如果亲没有做这么多,就自己把握这个量哈!

4、 倒完后,就等木瓜丝了,看一下木瓜丝的水分沥干没有,如果可以了,就把木瓜丝倒进来,搅拌即可。

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祖籍广西横县的名人

方规,广西横县百合镇平村人。陈佐向,广西横县陶圩樟元村人,李克清,厂西横县横州镇西门李人,古济勋,广西横县恋城镇人,冯葆初,广西横县横州镇西街人。

祖籍广西横县的名人

1,黄才贵横县镇龙乡人,2,宁德寅横县百合镇人,3,林长福横县那阳乡人,4,梁史横县栾城镇人,5,陈寿民横县横州人,6,李宝初横县平马乡人。

横县鱼生为什么好吃

因为横县鱼生的肉质好。

横县地处邕江下游的郁江河段,水质非常好,无污染,鱼在这种环境下长大,鱼肉清甜可口,横县鱼生就是用这种鱼制作的。

横县木瓜丝腌制方法

主料

干木瓜丝500g 大蒜适量

姜适量 小米椒适量

海天金标生抽800ml 老冰糖适量

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1、 这第一步,也是至关重要的一步,因为木瓜丝泡的时间长短,直接影响口感。首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里,因为干的木瓜丝一泡开,还是挺多的,大概泡五分钟就好,泡的时间长了,就不脆了!泡完以后,多洗几遍,捞出来,沥干水!

2、 把大蒜,姜,切碎,小米椒切片。这个放多少呢,也是根据自己来的,喜欢吃辣吃蒜,就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。

3、 接下来,把生抽倒进装有蒜姜辣椒…

南宁横县鱼生哪家正宗

安安美食城的横县鱼生正宗。横县鱼生数南宁市安安美食城那里的鱼生最正宗,鱼片切得薄而透明,配上佐料真的好吃。美食城地址位于南宁市兴宁区明秀东路137一1号。

木瓜丝没有太阳晒能用烤箱吗

可以。烤箱烘烤食物也是蒸发食物的水分,与太阳晒本质上一样的,但是烤箱温度较高,如果调整不好容易造成外部烤硬而内部太软。所以,使用烤箱烘烤木瓜丝决不能急于求成,也是要较低温度(比如60--80度)慢慢的烘烤,这样才可以替代太阳晒而且快速烘干好