食材：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。
做法：1.开水烫面，盖上湿布饧上30分钟，肉切块，剁成肉馅
2、茴香洗净切末，放入肉馅里，加盐，味精，香油，五香粉，食用油拌匀
3、饧好的面团分成几个剂子，擀薄，包馅，收口，压扁
4、平锅烧热，倒油煎，一面金黄后翻面煎，待两面都金黄即可出锅！
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茴香汁做法
食材：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。
做法：1.开水烫面，盖上湿布饧上30分钟，肉切块，剁成肉馅
2、茴香洗净切末，放入肉馅里，加盐，味精，香油，五香粉，食用油拌匀
3、饧好的面团分成几个剂子，擀薄，包馅，收口，压扁
4、平锅烧热，倒油煎，一面金黄后翻面煎，待两面都金黄即可出锅！
茴香口蘑馅饺子
步骤 1
香菇泡发后切碎，茴香洗净晾干水分切碎，肉馅里放入葱姜末，香菇，茴香及调味料，最后打入一个鸡蛋就可以，我喜欢肉馅拌好后静置片刻更入味些！
步骤 2
饺子皮的面是提前做好的，饺子皮我喜欢吃硬点面皮，感觉劲道。另外自己做的饺子皮偏小，一口一个的！
步骤 3
水烧开放入饺子，一般都是煮三开的就可以吃了。
步骤 4
蘸料是辣椒油，蒜泥，生抽一点，醋多点(本人爱吃酸的)，香油，搅拌均匀即可。
茴香口蘑馅饺子
材料:茴香100克、口蘑10朵、豆制品100克、排叉适量、油5克、香油2汤匙…
茴香菜最正确的吃法
食材：茴香菜，花生米
调料：盐，生抽，香醋，辣椒油，香油，蒜
制作步骤：
1、锅中加适量清水，放入清洗干净的花生米，加点盐、八角、香叶大火烧开，转小火煮20分钟。
2、煮至花生米熟透，将花生米捞出晾凉。
3、茴香菜清洗干净，切去根部，再切成小段。
4、把花生米、茴香菜都放入盆中，再加入蒜末、生抽、香醋，根据个人口味加点辣椒油和香油搅拌均匀即可。
茴香菜最正确的吃法
食材
茴香100克，猪肉馅100克，饺子皮100克，五香粉3克，料酒5克，生抽5克，盐2克
做法:
…茴香小油条可以用烤箱加热吗
可以，但烤箱温度不要太热，120度左右就好，而且时间也不要太长，烤箱预热后再放到里面去，大概3-5分钟就好，看你放多少油条而定。
茴香小油条生坯怎样保存
冰箱冷藏。自制的油条，由于里面没有放入任何的添加物，所以建议把它放入冰箱当中进行冷藏。冷藏十的话，可以用保鲜膜将油条包裹起来，或者是用保鲜盒。
常温保存。常温保存主要是指在秋季或者冬季，气温比较低的情况下，那么将自己制作的油条放入到保鲜袋当中，然后放在阴凉通风处保存就可以了。