翔安海蛎饼家常做法

更新时间:2023-04-17 16:35

海蛎洗净瘦肉切小片,用酱油、盐腌制包菜切细丝、红萝卜擦细丝、香葱切小段,加五香粉、香油拌匀米粉和豆粉混合加水拌匀。

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海蛎饼勺先放在热油中加热10分钟后拿出来,先在勺底铺上一层面糊、再加入蔬菜、瘦肉、海蛎、最后在上面再浇盖上一层面糊。

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把装满食材的勺子放进油锅中炸,炸一会后,饼会从勺子上自己脱落下来,再翻面炸一会,炸成两面金黄就可以捞出滤油。

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江米饭的家常做法

原料

江米二两,红豆适量

1/ 将糯米和红豆分别放在冷水中浸泡2-3个小时

2/将糯米和红豆捞出,沥干水备用

3/将糯米和红豆搅拌均匀

4/将搅拌好的糯米和红豆放入电蒸锅中,蒸约四十分钟即可完成开吃了。

5/美味又好吃的江米饭家常做法完成开吃了。

江米饭的家常做法

将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒,葱分别切碎豌豆洗净备用

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坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、花椒、盐反复煸炒,放糯米拌匀加适量热水蒸熟

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菜角家常做法

食材用料

面粉500克,鸡蛋6个,韭菜适量,粉条适量

方法/步骤

1、首先,准备好面粉,用热水倒入面粉中搅拌,注意边倒边搅拌,搅拌成条絮状,稍晾凉开始和面,揉成光滑的面团备用。

2、把准备好的鸡蛋放入锅中炒至娇嫩金黄。韭菜洗净切成小段。锅中加水烧热,加入粉条,直到粉条煮熟捞出,把粉条切碎备用。然后把鸡蛋,韭菜和粉条掺和在一起,再放入盐,南德,十三香,香油,生抽搅拌均匀。菜角的馅料就做好了。馅料做好之后用勺子吃一口尝尝味道怎么样,根据个人口味适当的调整,如果觉得味道可以,就可以准备包菜角了。

3、把面揉成长条切成小剂子(注意这时切…

发面盒子的家常做法

把面粉放入盆中,少加点酵母粉发酵,盒子面不能太发酵,再调牛肉韭菜馅,韭菜淋上油,锁住水份,拌入调料,搅匀馅,和面,幹皮,包盒子,放在电饼铛上抹点油,再浇点面糊,两面金黄,就可出锅。

发面盒子的家常做法

面粉一千克,发好韭菜,洗净切成丁,备用鸡,艹,岁把切好的鸡蛋放在切好的韭菜里,然后调馅儿,放入调料,葱姜蒜即可用,发好的面擀成皮,包上韭菜馅儿到锅中烙盒子即可

大红袍萝卜的十种家常做法

步骤1

萝卜洗净,擦细丝。(萝卜皮最好拿刷子刷一下,这样洗的干净。)

步骤2

葱姜切细丝,准备少许香菜碎。

步骤3

萝卜丝和葱姜丝放入大碗内,放适量盐。

步骤4

少许白砂糖。

步骤5

适量鸡精。

步骤6

倒入适量白醋。

步骤7

淋入适量香油。

步骤8

拌匀,放入盘中。上面放香菜碎点缀即可。

盐水虾的家常做法

主料:

鲜虾适量

辅料:

盐适量

姜片适量

葱段适量

料酒适量

做法:

1、 鲜虾适量,冲洗干净。

2、 锅内适量水烧开,倒入适量料酒,虾倒入,煮至虾微微变红即可。

3、 捞出过凉水,虾肉更紧致。

4、 锅内倒入两碗清水,放入适量姜片,葱段,盐煮开。

5、 虾放入煮一滚儿关火。自然冷却。

6、 摆盘

盐水虾的家常做法

食材:虾350g、小葱4根、姜片5-6片、盐适量、黄酒适量、水600ml

1、将虾…