～煎饼是一种常见的早餐，路边巷头煎饼摊常见。

拍煎饼想要拍得好看，可以拍小视频把整个煎饼的制作过程拍下来。先将和好的面摊在圆圆的转盘上，再往上敲一个鸡蛋撒在面饼上。然后再放上油条生菜火腿肠里脊之类辅料，最后再撒上葱花和香菜。制作过程十分有趣，卖煎饼的动作要协调。当然，也可以直接拍成品图，要把里面配的生菜和肉类拍出来，这样色彩比较丰富。

煎饼怎么拍好看

煎饼我去拍好看了，因为现在有很多美食博主，他们非常喜欢拍美食，比如说我们平常吃的这个煎饼，然后他想怎么样去拍出来然后效果更好，我觉得首先是我们要把煎饼这个制作的过程拍成这个图片，然后一帧一帧的，如果可能的话，拍成一个动画，然后另外就是我们可以给他填一些滤镜，让这个煎饼看起来更加的色泽诱人，让人看起来就非常的有食欲

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煎饼散了是什么原因

可能是面糊调得太稀了

面粉用鸡蛋水来和。鸡蛋打散，加水，然后与面粉调匀。一定要多搅拌，不要让里面有很多小面疙瘩，同时给面糊上劲。稀稠程度到达那种用筷子弄一点面糊起来，能成一条线顺畅的滑下就是了。

平底锅里的油要很少很少。油能沾到锅底就行了，千万不能太多，然后将面糊倒入后，摇匀锅内的面糊，让它更均匀。

底部焦了倒是没必要，但是一定要等底下都固定成型了，然后晃晃锅，然后再翻面。尽量用颠勺，用铲子小心点就是，没事的。

展

干煎饼最长保质期多久

15-20天

山东干煎饼的普通保质期是在15天到20天。把煎饼放微波炉中叮一下，延长煎饼放到日期。但煎饼在冬天放，常温下只要不让干煎饼受潮，干煎饼放30天没有关系。在夏天，把煎饼放冰箱中冷冻。第二天想吃的时候，把煎饼加热。

干煎饼最长保质期多久

看季节，冬天可以在室内放一周都可以，但是夏天的话可能两天就要坏了。建议打开包装袋，不要密封存放。如果有冰箱那就最好了，放冰箱里可以储存久一点。

干煎饼最长保质期多久

干煎饼最长保质期六个月，煎饼的历史悠久，吃起来简单省事，非常有利于储存，不管夏天有多热冬天有多冷，只要把煎饼放在通风阴凉干…

杂粮煎饼炉扒炉一体的好用吗

好用

球，煤气，电炉子三种中，电炉子比煤气省，而且温度好控制。

不过做杂粮煎饼的时候人多的时候，连续快速做的话，电炉子温度跟不上，所以会造成煎饼不够黄和不够脆。没有十全十美的，适合你就是最好的。最后祝您生意兴隆！

杂粮煎饼为什么要加碱

杂粮煎饼做的时候加碱是为了增加吃的时候爽噌口感！如果不加碱吃的时候是然然！粘牙，也不好吃！

配菜与调料好的话更好吃！比起细粮做的煎饼都好吃！沾点蒜水，卷着西红柿炒鸡蛋想的人流口水！现在我们的生活标准提高了，大鱼大肉常常吃得多，再加上体力消耗少，体态丰满着太多太多，也不利于健康。

相对于杂粮粥呀，煎饼果子，窝窝头等等吃着就好多了！口感不错，有利于健康！还么有脂肪寄存。它不香吗

煎饼加辣条热量

779干卡/100g

煎饼364千卡/100g

辣条415千卡/100g

碳水化合物含量

18g/100g

钠含量

1264mg/100g

膳食纤维含量

0g/100g

蛋白质含量

22.2g/100g

脂肪含量

15.6g/100g