王刚蒜苗盐煎肉做法
用料
前夹肉 300克
蒜苗 半斤
豆豉 1勺
老抽 1/5勺
生抽 1勺
姜 1块
花椒 20粒
白糖 1/4勺
盐 适量
油 2勺
蒜苗盐煎肉的做法步骤
步骤 1
肉去皮切片、蒜苗洗净切段,蒜苗头和叶分开,姜切片。
步骤 2
炒锅预热,下油、肉片、生姜、花椒,盖锅盖小火焖2分钟。
步骤 3
下老抽、生抽、豆豉、白糖中火翻炒均匀。
步骤 4
先下蒜苗头炒熟,再下蒜苗叶,适量盐调味即可。
步骤 5
装盘,这道菜肉有嚼劲、浓郁的蒜苗香,很下饭哦!
蒜苗盐煎肉做法王刚
准备带皮的五花肉,洗干净,洗好备用
2/8
葱姜蒜,蒜苗,干辣椒切好,蒜白和蒜叶分开
3/8
五花肉切成片,切得薄些,打搅均匀
4/8
记住,这次先下锅的是肉,让五花肉爆香
5/8
五花肉变色,加一点点生抽提点色
6/8
再加入蒜苗青,豆豉爆炒
7/8
最后加入红油,甜面酱,料酒,干辣椒,蒜白,少许咸盐,鸡精,白糖,老抽一勺,炒香就好了
蒜苗盐煎肉做法王刚的相关内容
花菜炒盐煎肉的做法
1、食材:猪肉500g、白花菜50g、盐适量、油适量、蚝油少许。
2、将白花菜去掉老根,然后清洗干净。 3、将猪肉清洗干净,然后切片放到绞肉机。
4、将洗干净的白花菜切段,然后放到绞肉机和肉片一起榨碎,最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里。
5、白花菜肉末放入盐、蚝油、花生油搅拌均匀。
6、洗干净蒸笼,放合适的水,把盘里的白花菜肉末放到蒸笼里去蒸。
7、看好时间,白花菜肉末一般上锅蒸15分钟左右即可以出炉。
用水养的蒜苗第七天多长
用水养的蒜苗第七天可以长到15公分左右的高度。冬天用水养的蒜苗生长很快,既可食用,又有观偿价值,放在屋里或阳台上非常漂亮。并且种一次,20多天就可以割一次食用,连续可以割3次左右。非常方便。所以建议大家不防也来动手试一试吧!
用水养的蒜苗第七天多长
水生蒜苗在种植后2-3天,根部就可以扎出新根,顶部的嫩芽可以长到3厘米左右。
大概一两个星期左右,大家就能够看到从顶端地方长出了一些绿色的小苗,这些小苗一开始有一点微黄色的感觉,蒜苗就会长出2-3个叶子,并分散开。2周左右蒜苗就可以长到20厘米左右,这时就可以收获了。
蒜苗割几茬后还能长成蒜苔吗
蒜苗割完三次后会再次长出蒜苗。蒜苗又叫青蒜,属于多年生长植物,具有特殊气味,适应性强,在全国各地都可以种植。含有丰富的维生素C和胡萝卜素,可以补充人体所需的营养。
及时补充水分。蒜苗生长需要大量水分补充,这样才能使蒜苗生长旺盛。对于割了三次后的蒜苗,水分是大量流失的,想要再收一茬,建议补充点水分。
及时施好肥料。蒜苗生长喜肥,想要让它生长旺盛,肥料是必不可少的。建议割完之后可以加点农家肥,确保蒜苗的营养充足。
修剪后建议及时给蒜苗伤口上撒上一层草木灰,防止伤口汁液外溢。这样做主要是不会因为伤口,而感染细菌,从而导致蒜苗烂苗。
蒜苗炒萝卜的家常做法
白萝卜、蒜苗洗干净
2
白萝卜切成片
3
蒜苗切成段
4
白萝卜入锅焯水后捞出沥干水
5
起油锅,几颗蒜苗入锅煸香后白萝卜入锅炒
6
加盐炒
7
蒜苗入锅炒均匀关火,盛出享用
蒜苗炒萝卜的家常做法
胡萝卜切薄片,蒜苗切段。
锅中到油,倒入胡萝卜大火炒软,油变成胡萝卜色,胡萝卜素就析出来了。
倒入蒜苗,继续翻炒。好了出锅
蒜苗炒萝卜的家常做法
食材:蒜苗一把、胡萝卜一根、火腿一…
什么茬种蒜苗好
蒜苗一般能够割3茬左右,不过因为土壤养分等情况各有不同,因此蒜苗具体能够割几茬应结合实际情况而定。
在割蒜苗的时候,可以用剪刀从底部将其剪掉,并将它放在阴凉透气的地方,当表面的水分干了之后再去掉蒜苗上的枯叶与腐叶,然后再用保鲜袋装好并放在冰箱中保存。需注意,在割蒜苗的时候一般需要留下一点茎,其目的在于蒜苗能够在营养充足的情况下,可以再次长出新的蒜苗。