用料：茄子500g、青椒1个、肉末50g

步骤：

1、准备原料

2、首先将茄子改刀，一个茄子一劈六段切成寸段

3、青椒改刀成条

4、把茄子拍上干淀粉

5、锅上火放入底油，油温升至七成热的时候把茄子下锅油炸

6、配制出酱汁，1勺老抽，1勺生抽，2勺料酒，3勺醋，4勺白糖，然后搅拌均匀

7、茄子炸好之后，捞出放到一边备用，把油倒出

8、把青椒用热油冲一下

9、锅上火下入底油，油量不要太大，油热之后放入猪肉末50g，进行煸炒

10、放入泡椒酱，炒出红油爆香，放入葱姜，蒜末放一半

11、在碗汁里放味精5g，鸡精5g，胡椒粉2g，搅拌均匀，把茄子和碗汁放入锅中

12、再用水淀粉勾芡，然后把剩余的蒜末放入锅中

13、我们就可以出锅装盘了。

鱼香烧茄子做法教程

1、把茄子清洗干净，去皮，切成长短均匀的长条形，然后放入碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀，放置半小时后，挤出多余的水分

2、葱、姜、蒜切末，放入碗中备用青椒切块，放置备用

3、调制鱼香汁。准备一个小碗，加入一勺酱油，半勺糖、醋以及淀粉，一勺料酒，搅拌均匀，放置备用

4、起锅烧油，油五成热时加入适量的郫县辣酱，低温炒出红油，然后加入葱、姜炒出香味，最后放入处理好的茄子

5、翻炒均匀后，放入切好的青椒，同时将调好的鱼香汁倒入锅中，翻炒均匀

6、食材炒熟后，加入适量的蒜末就可以出锅了。

鱼香烧茄子做法教程

烹饪步骤 共4步

1将带鱼洗干净切段成3-4厘米。加入葱姜蒜和盐料酒腌制三十分钟

2裹上面粉炸之金黄

3锅里不放油，放茄子烘干水分

4待茄子水分干了，加油，再爆香葱姜蒜，加入小红辣椒和青椒，炒香后加入炸好的带鱼。再放少量酱油和盐，起锅！

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北球电饭煲使用教程

1、把电饭锅内胆拿出，倒入适量的大米。然后接水淘米。

2、接水，擦干净锅底淘干净大米后，接少量的水，然后开始做饭。做饭前要把内胆周围的水分都擦干净，这样不会影响电饭锅的使用。

3、内胆放入锅中把内胆擦干后，就可以把内胆放入电饭锅的外壳中了。把内胆转转，看有没有放平稳，要把锅底平稳的放在中心。

4、连接电源放稳后，就可以关上锅盖。连接上电源，把有指示灯的地方，调到煮饭的按钮。一般轻轻下压即可。

宝宝毛衣编织0到3岁教程全集

1、首先，准备好毛线和棒针，起18针，从领子开始编织。

2、然后，圈织上下针，织到需要领子的高度。

3、然后开始分针，用4根针来编织分前后片，和双肩4个部分。前后片个6针，双肩个3针。

4、开始织下针，织到棒针的一头一尾时，在头尾处各加一针，就这样重复编织到腋下中间可以换黄线，另起黄线的头，编织到一段距离再换灰线来编织。就这样灰线和黄线交叉编织下针，黄线和灰线织一样的排数。

5、把双肩的线圈用线头穿起来，开始编织身体部分。

6、把身体部分不加不减织下针，织到需要的长度改变针法织上针，来编织毛衣的边子。

7、毛衣边编织…

婴幼儿双色反穿毛衣编织教程

1、准备好棒针和毛线，我们从上面开始织，先起20针来做个示范。

2、然后织到领子的高度。

3、然后开始分针，分后片6针，2前片各3织（边子各一针），两肩个3针。然后开始正面织下针，反面织上针。每织到两前片和肩膀、后片和两肩膀处两边各加一针中间可以换白线，就这样织到腋下。然后用线头把两肩的线圈穿起。

4、开始编织身体部分，正面织下针，反面织上针。白线和紫线交错来织。织到需要的长度开始编织边子。把边子只好。

5、然后把袖子挑起来，织下针，白色和紫色交替编织织到需要的长度织边子后收针。

6、另一只袖子也一样的织法，然后把前襟每个辫子里…

魔方书签教程

如何用魔方做书签如下

一张稍微硬一点的卡纸，从中间对折

画出自己的喜好的大概形状

用剪刀将多余的部分剪掉

在上面的一片纸上剪出一个桃心

在下面一张纸上贴一张自己喜欢的画片

上面装饰丝带或其它的彩绳，一个简单的书签就做好 了

女子理发教程

1、将头发平分成两半。然后批到胳膊前面。对着镜子，开减。用平剪减出你需要的长度多5cm的长度。对着镜子左右修对齐。然后将后面的头发梳到背面。分成3份。

2、开始用牙剪打薄左右两侧的头发，就是先插到头发长度中间剪两刀，再往下挪1/2的长度再减两刀。再往下挪1/2的长度，再减两刀。如果头发少就把两刀变一刀。然后用梳子将碎发梳掉。前后左右都这样打薄好。

3、之后，对照镜子看前后长度是不是差很多，然后将后面的头发一只手握住，用平剪减一刀，差不多和前面对其。然后再用牙减将下面平的部分打碎。这样就不会一直线，看出没减平。前后左右都这样打薄好。

女子理发教程