把腌制好的五花肉用铁钩挂起来,用刀把肉皮上的腌料粉和毛刮净,用油刷刷上脆皮水后用电风扇对着皮吹一夜,吹至肉皮表面干瘪没有水分即可。
2、脆皮五花肉烤肉
先将炉火升起,待烤炉温度到100摄氏度的时候,即可把肉挂入炉中,将肉面全部面对火芯,待炉温达到160摄氏度时候将上风门全部关闭,烤制20分钟(注意温度不要超过200度),正常就保持在180-190摄氏度左右。
注:如果火力太大可将烤炉大盖掀起5-10秒钟降温,然后继续烤制。
3、脆皮五花肉烤皮
肉面烤制20分钟后,打开炉盖将肉面快速翻转至肉皮面对准火芯,控制在5分钟内全部翻转过来开始烤制,风口全开,等温度上升到180摄氏度时,将风口关闭留2至3指缝隙,注意炉内温度不能超过210摄氏度,如果温度过高揭开炉盖。
注意事项:如果此时看到炉内炭火有点乏力,就要在烤肉皮前10分钟加好碳,烤制过程中要转烤炉盖子,让火苗跟着风口走。
4、脆皮五花肉爆皮
烤制20分钟后就把风口全部打开,温度控制在不能超过250至260度,烤制大概10分钟后(根据肉皮爆皮状态而定)待肉皮全部爆开即可出炉。
吊炉脆皮五花肉怎么烤,求教程
主料:五花肉1块 辅料:小苏打.适量 番茄酱.适量 大葱.适量 生姜.适量 花椒粉.适量 盐.适量 料酒.适量 酱油.适量 五香粉.适量 白糖.适量 1、将锅中放入冷水,加入五花肉不要切块,在锅中一起放入大葱、生姜和花椒粉,开水煮沸捞出浮沫,取出五花肉备用。
2、在五花肉瘦肉的部分用刀划出印子,而猪皮的部分,用叉子扎出小孔,没有叉子也可以用牙签代替。
我用的牙签 3、把扎好洞的五花肉上撒上食盐腌制二十分钟 4、然后在猪皮抹上小苏打,用料酒、酱油、五香粉、白糖少许调成酱料倒在瘦肉的部分。
5、将腌制好的五花肉放入烤箱,烤箱预热高温烤四十分钟即可。
6、时间到,烤好了 7、切块,蘸酱吃
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鱼香烧茄子做法教程
用料:茄子500g、青椒1个、肉末50g
步骤:
1、准备原料
2、首先将茄子改刀,一个茄子一劈六段切成寸段
3、青椒改刀成条
4、把茄子拍上干淀粉
5、锅上火放入底油,油温升至七成热的时候把茄子下锅油炸
6、配制出酱汁,1勺老抽,1勺生抽,2勺料酒,3勺醋,4勺白糖,然后搅拌均匀
7、茄子炸好之后,捞出放到一边备用,把油倒出
8、把青椒用热油冲一下
9、锅上火下入底油,油量不要太大,油热之后放入猪肉末50g,进行煸炒
10、放入泡椒酱,炒出红油爆香,放入葱…
苹果蓝牙耳机使用教程
使用方法如下:
1、打开手机设置。
2、打开蓝牙。
3、当无线蓝牙耳机打开后,系统会提示你按住按钮。
4、按下后不松手,等待手机与耳机连接成功即可。
手编绳各种编法教程
1、将其中一根彩绳打结。
2、将黄绳的左侧压在红绳的上面。
3、将黄绳的另一端下拉压在这端黄绳的上面。
4、将这端黄绳从红绳下面穿过。
5、捏住黄绳的两端拉紧。
6、黄绳压在红绳的上面。
7、捏住黄绳的两端拉紧。
8、从黄绳左侧开始,重复步骤。
9、将右侧这端黄绳下拉压在这端黄绳的上面。
10、将下拉的这端黄绳从环里穿出并捏住黄绳两端拉紧,即完成手链编织的具体操作。
手编绳各种编法教程
1、先准备好绳子和中间的金属环。
2、将绳子分别固定到金属环…
南极人不插电净水器换滤芯教程
关闭净水机三通球阀上的进水球阀,打开净水龙头排空机内余水
2、手握主滤芯横向转动(向内)90度左右,向下取出滤芯
3、打开新滤芯包装,摘下滤嘴封盖,垂直对准机头向上插入,横向转动(向外)90度左右扣紧,轻轻摇动主芯确保安正,以防漏水
4、打开进水球阀,此时净水龙头未关,数秒后出水,任其自排10分钟,一是激活滤芯保证过滤功能同时延长使 用寿命
小白兔毛衣教程
、起针四针,从中间两针的两边加针,这顶帽子是加到两边各30针(中间两针不算)
2、分开织两个小兔耳朵,减针是每织完一行最后减一针,减到最后一针再返回来加针,同样,每织完一行加一针。
3、加到29针的时候,开始织小兔的耳窝。先织四针平针,然后织五个重叠针,再织一针平针。 然后再织五针重叠针,再织四针平针,然后在最后加一针。完成后小兔耳朵这里一共是20针。
再织另一只耳朵
4、两只耳朵织好后,挑一圈针出来,(织的时候不是转圈织哦,是来回织的哦。)
挑完一圈针后,开始织网针(也叫蜂窝针