第一步:做汤圆皮。
我们先做汤圆皮,盆中放入适量的糯米粉, 用开水烫面,汤圆想要不开裂,还圆润, 必须用开水烫面。
边倒边搅拌,让糯米粉充分糊化,搅成面絮以后,趁热揉成团。揉好的面团非常光滑,延展性也很好。放在一边饧上半个小时。
第二步:做汤圆馅。
我打算做两种馅 ,一种黑芝麻馅 ,一种花生馅,兼顾一家人的口味。
先来做黑芝麻口味的。把锅烧热,先把黑芝麻炒一下,开小火炒,经常的翻动,不用时间太长,一会就能炒好。闻到浓郁的芝麻香味以后倒出来,晾凉。
接着做花生口味的。然后把花生倒入锅中也炒熟,全程小火炒,把花生米炒到一捏就掉皮的程度就可以了倒出来。
晾凉以后, 把表面的红衣搓掉,把花生米倒入料理机中,加入适量的白糖。
根据自己的口感,喜欢甜一点的, 就多放点糖打成花生馅。
馅料尽量打细腻一些,这样做出来的汤圆,更容易形成流心。打好以后倒出来。
用同样的方法,把黑芝麻馅也打好。
然后在花生馅中加入适量的猪油搅拌均匀,猪油是馅料呈流心状的关键。
但是也不能放太多,不然吃着会腻,像这样能团成球就可以了。
准备一个托盘,撒入糯米粉, 防止粘连。把花生馅团成5克左右的小球,放在里面。
芝麻馅的做法和花生馅一样。也团成球,放在托盘里面。
第三步:包汤圆。
这个时候面也饧好了, 开始准备包汤圆,案板上撒上糯米粉。把面团取出来,不用搓, 直接压扁。用干净的细布盖住,防止受风变干。
揪下一小块糯米面 ,摁成面片。放入馅料,在虎口处转动着收紧开口。千万不要露馅。
然后揉成圆球就可以了。把所有的汤圆全部做好。再撒一层糯米粉,进一步防止粘连。
做好的汤圆可以放冰箱冷冻起来,随时吃随时煮。
做汤圆教程简单
食材
芝麻(100g)糯米粉(400g)盐(40g)
步骤1: 芝麻放入锅中炒熟。
步骤2: 加入白糖,搅拌成芝麻馅。
步骤3: 糯米粉倒入温水,揉成面团醒15分钟。
步骤4: 将面团揉成条状,切成块状。
步骤5: 将芝麻馅放入面饼揉好。
步骤6: 放入锅中煮熟即可。
步骤7: 美味的糯米粉汤圆完成开吃了。
做汤圆教程简单
汤圆简单容易学方法,材料糯米粉25O克,适量温水,买便豆浆水。
在一个大盆中倒入糯米粉,加入适量的温水,用手揉搓成絮状,揉成柔软的月面团,将面田分成大小均匀的小圆团。
锅里煮开水,放入汤圆煮至浮起水面即可,出锅后,放进冰水碗里。
锅里倒入豆浆水,煮6O度加入汤圆就好了。
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2、接水,擦干净锅底淘干净大米后,接少量的水,然后开始做饭。做饭前要把内胆周围的水分都擦干净,这样不会影响电饭锅的使用。
3、内胆放入锅中把内胆擦干后,就可以把内胆放入电饭锅的外壳中了。把内胆转转,看有没有放平稳,要把锅底平稳的放在中心。
4、连接电源放稳后,就可以关上锅盖。连接上电源,把有指示灯的地方,调到煮饭的按钮。一般轻轻下压即可。
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3、然后开始分针,分后片6针,2前片各3织(边子各一针),两肩个3针。然后开始正面织下针,反面织上针。每织到两前片和肩膀、后片和两肩膀处两边各加一针中间可以换白线,就这样织到腋下。然后用线头把两肩的线圈穿起。
4、开始编织身体部分,正面织下针,反面织上针。白线和紫线交错来织。织到需要的长度开始编织边子。把边子只好。
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一张稍微硬一点的卡纸,从中间对折
画出自己的喜好的大概形状
用剪刀将多余的部分剪掉
在上面的一片纸上剪出一个桃心
在下面一张纸上贴一张自己喜欢的画片
上面装饰丝带或其它的彩绳,一个简单的书签就做好 了
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1、将头发平分成两半。然后批到胳膊前面。对着镜子,开减。用平剪减出你需要的长度多5cm的长度。对着镜子左右修对齐。然后将后面的头发梳到背面。分成3份。
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3、之后,对照镜子看前后长度是不是差很多,然后将后面的头发一只手握住,用平剪减一刀,差不多和前面对其。然后再用牙减将下面平的部分打碎。这样就不会一直线,看出没减平。前后左右都这样打薄好。
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