第一步:做汤圆皮。
我们先做汤圆皮,盆中放入适量的糯米粉, 用开水烫面,汤圆想要不开裂,还圆润, 必须用开水烫面。
边倒边搅拌,让糯米粉充分糊化,搅成面絮以后,趁热揉成团。揉好的面团非常光滑,延展性也很好。放在一边饧上半个小时。
第二步:做汤圆馅。
我打算做两种馅 ,一种黑芝麻馅 ,一种花生馅,兼顾一家人的口味。
先来做黑芝麻口味的。把锅烧热,先把黑芝麻炒一下,开小火炒,经常的翻动,不用时间太长,一会就能炒好。闻到浓郁的芝麻香味以后倒出来,晾凉。
接着做花生口味的。然后把花生倒入锅中也炒熟,全程小火炒,把花生米炒到一捏就掉皮的程度就可以了倒出来。
晾凉以后, 把表面的红衣搓掉,把花生米倒入料理机中,加入适量的白糖。
根据自己的口感,喜欢甜一点的, 就多放点糖打成花生馅。
馅料尽量打细腻一些,这样做出来的汤圆,更容易形成流心。打好以后倒出来。
用同样的方法,把黑芝麻馅也打好。
然后在花生馅中加入适量的猪油搅拌均匀,猪油是馅料呈流心状的关键。
但是也不能放太多,不然吃着会腻,像这样能团成球就可以了。
准备一个托盘,撒入糯米粉, 防止粘连。把花生馅团成5克左右的小球,放在里面。
芝麻馅的做法和花生馅一样。也团成球,放在托盘里面。
第三步:包汤圆。
这个时候面也饧好了, 开始准备包汤圆,案板上撒上糯米粉。把面团取出来,不用搓, 直接压扁。用干净的细布盖住,防止受风变干。
揪下一小块糯米面 ,摁成面片。放入馅料,在虎口处转动着收紧开口。千万不要露馅。
然后揉成圆球就可以了。把所有的汤圆全部做好。再撒一层糯米粉,进一步防止粘连。
做好的汤圆可以放冰箱冷冻起来,随时吃随时煮。
做汤圆教程简单
食材
芝麻(100g)糯米粉(400g)盐(40g)
步骤1: 芝麻放入锅中炒熟。
步骤2: 加入白糖,搅拌成芝麻馅。
步骤3: 糯米粉倒入温水,揉成面团醒15分钟。
步骤4: 将面团揉成条状,切成块状。
步骤5: 将芝麻馅放入面饼揉好。
步骤6: 放入锅中煮熟即可。
步骤7: 美味的糯米粉汤圆完成开吃了。
做汤圆教程简单
汤圆简单容易学方法,材料糯米粉25O克,适量温水,买便豆浆水。
在一个大盆中倒入糯米粉,加入适量的温水,用手揉搓成絮状,揉成柔软的月面团,将面田分成大小均匀的小圆团。
锅里煮开水,放入汤圆煮至浮起水面即可,出锅后,放进冰水碗里。
锅里倒入豆浆水,煮6O度加入汤圆就好了。
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女宝宝剪头发教程
步骤/方式1
去掉定位梳修剪发尾,用手指夹起头发,决定头发长度后剪去多余头发。
步骤/方式2
实用定位梳修剪两侧,理顺头发,决定头发长度,由上往下斜剪,尽量使刘海和发梢自然平滑。
步骤/方式3
削薄整体发型:采用3mm定位梳,用发夹夹起外层头发,逐层削薄(在削薄的过程中需不时查看整体发型是否合适,避免将头发修剪过短)。
步骤/方式4
使用3mm定位梳修剪刘海,先将刘海集中在中央,然后从中间往两边修剪,使发梢成一弧形。
步骤/方式5
理发完毕,清理碎发。
多边魔方还原教程
首先先还原中间的三个面。然后再还原棱块。
其次再把按照三级魔方还原所有。就是用先拼个十字。然后往下转,两边的要一样的颜色。然后上左下右,左西右东。在上左下右。
第三步,拼两层。上右下左或上左下右。
第四步,铺拼十字。顺时针上左下右逆时针。
第五步,拼于上左下右下,右,右上,左。
第六步。平。中间的上左下右,左西右东!
第七步,上左上,然后顺时针,然后上右上顺时针。说是这样。
零食手帐教程
材料
纸张、笔
步骤1、首先在画面的左上方和右下方画几条横线,作为写字和记账的地方。
步骤2、再在右上角和左下角的位置,分别画一朵向日葵和一棵仙人掌,也可画几块石头和小草。
步骤3、然后进行涂色,再在右下角的位置写上页码。
步骤4、最后在手账本的空余位置画上一些可爱的装饰即可。
魔尺教程
1、从一头开始,横折两次,变成一个小的三角形状
2、在此基础之上,继续横折,但是需要和之前的三角形成一个封闭的环状
3、然后横折一次,再竖折一次,每一次折的方向要和之前相反
4、之后继续横折、竖折,逐渐形成一个半球。
5、折成半球之后,每次折两次,始终要保持封闭的形状,就可以形成一个球。
宝宝菠萝花围巾钩针编织教程
围巾的钩法一:扭结钩法,开头起32针。
这种围巾的钩法独特之处是起针一定要是4的倍数,因为它中间花要4针一扭。
具体针法是,先钩两行下针,钩第三行下针时候,线掏出来前针上多绕三次。
绕完后,新一行开打时,先把所有针挑起来,越长越好。然后,扭一下,再钩下针。
围巾的钩法二:镂空蕾丝针法,起头用别线钩针钩辫子针3针,起伏针14行,然后再从起伏针的边缘挑7针,接着解开钩针辫子,挑起起头的3针,一共13针。3针下(第一针划过不织),挂针,1下,另一半重复这个织法。
围巾的钩法三:菠萝花钩法,起针4的倍数+2针,片织每花4针4行。第一行全…