不完全一样。角瓜和西葫芦的区别:
1、外观不同:角瓜的外皮比较圆西葫芦的外皮呈细长。
2、颜色不同:角瓜的外皮是黄黑或黄白色的西葫芦的外皮是青色的。
3、用途不同:角瓜由于硬皮比较多,一般用作饲料西葫芦的外皮比较软,一般作为蔬菜食用。
西葫芦和角瓜是不是一样的相关内容
角瓜多长时间成熟
角瓜的成熟收获期有两个,分别为在4月份和10月份。角瓜是一种非常常见的瓜类蔬菜。角瓜的种植有两个时期,分别在春天和秋天。春天播种角瓜的时间是每年的2月份到3月份,收获的时间是4月份。秋天播种角瓜的时间是每年的8月份到9月份,收获的时间是10月份。
角瓜多长时间成熟
角瓜种植分为春播和秋播,春播时间一般在每年的2-3月份,而秋播时间一般在每年的8-9月份,常见的种植方式有露地栽培、地面覆盖栽培和大棚温室栽培等。3-4月成熟
角瓜用去皮么
角瓜用去皮。角瓜质地较硬,很多人在烹饪时不知道该怎么处理。其实不难处理,买回来的角瓜清洗之后再削掉外皮,随后再次进行清洗。
把角瓜切成适当长度的小段,然后切成长方形的略厚一些的片,再改刀成厚度均匀的小长条,这样就可以下锅了。
角瓜的种植方法
1、种植时间
角瓜适宜在每年春季或者秋季时播种,因为此时的温度保持在5度以上,且光照温和,有利于角瓜发芽生长,但是具体的种植时间要根据当地的气候状态进行调整,最好在天气晴朗的时候播种角瓜。
2、催芽方法
种植角瓜时,需要将其种子放入50度左右的温水中浸泡一段时间,再将角瓜种子放入高锰酸钾溶液中浸泡20分钟进行消毒,然后即可把角瓜种子放置在温度为25度的环境里,使其快速发芽。
3、种植方法
种植角瓜时,需要在土壤中施加腐熟的农家肥料,再将角瓜的种子播撒在土壤中,然后对其浇一次水,使角瓜旺盛生长,等待植株长出3-4片真叶时,即可为其…
非洲角瓜的正确吃法
1、角瓜擦细丝。
2、擦到四面漏出瓤,剩下的部分可以用来做角瓜炒鸡蛋。
3、两个角瓜擦了许多丝。
4、碗里放凉白开或者纯净水,把角瓜丝放里面稍微泡一下,泡去粘液(更脆)。
5、碗中放花椒粒、蒜末、小米辣段、干辣椒段。
6、泼热油,激出香味。
7、再在碗中放2勺生抽,一勺糖,一勺香醋,1勺鸡精,一勺香油,一勺盐,搅拌均匀。
8、淋在角瓜丝上。
9、香香辣辣脆脆的,真的好吃,真的不会拉肚子哦!
10、美味又好吃的非洲角瓜的正确吃法完成开吃了。
角瓜的来历
角瓜原产于北美洲南部,19世纪中叶中国开始从欧洲引入栽培。目前世界各地均有分布,欧、美洲最为普遍,中国各地均有栽培。含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。
角瓜别名也叫西葫芦,一年生草质藤本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。角瓜叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一,近叶脉处有银白色花斑。