配料：

羊肉 300克、茴香 300克、面粉 300克、水 150克、玉米油 10克、精盐 2小勺、生抽 1瓷勺、胡椒粉 2克、鸡精 1调料勺、蚝油 1瓷勺、鸡蛋 1颗

烹饪步骤：

1、面粉放入和面机，水分三次放入直到面粉成大块絮状。和面15分钟醒面30分钟。

2、羊肉剁碎，加入一颗鸡蛋、1勺盐、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡精搅拌均匀，搅打上劲，腌制30分钟。

3、腌制羊肉的时间擀饺子皮。面团取出揉挤按压直到表面光滑。搓成长条，切成剂子若干，擀成四周稍薄中间略厚的圆形饺子皮。擀饺子皮要先把面团按压至光滑不黏手。擀面皮时候从边缘往中间挤压。

4、茴香切碎加入羊肉中，加玉米油和1勺盐搅拌均匀。（若用的羊肉肥就不必加玉米油，茴香现用先切才新鲜不脱水，茴香加完盐会出水，所以要尽快包好不要放置）

5、烧一锅水，烧水时候取馅包好饺子。水开放入，待饺子浮起来就好啦。

茴香羊肉饺子可以做吗

茴香和羊肉能一起包饺子吃，而且味道特别香，在新疆这是很家常的一种吃法。主料：羊肉、茴香、面粉辅料：熟花生油、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、香葱羊肉茴香水饺的做法：

1、把面粉加水和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒1小时。

2、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末，香葱洗净切末。

3、把羊肉剁成泥，加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀。

4、加茴香、盐，鸡精，熟花生油拌均匀静止一会。

5、把醒好的面团，分成小剂子，压扁、擀薄片，加羊肉馅，包成饺子形状。

6、煮锅加水，下饺子，煮到飘起膨大即可。羊肉和茴香可以适当一起食用的。建议平时饮食均衡营养，多吃蔬菜水果，另外要加强身体锻炼，每周至少进行体育活动3-5次，如球类运动、游泳、骑车、跑步等，还要保证充足的睡眠，戒烟戒酒，有利于提高身体抵抗力，保持身体健康。

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速冻饺子煮的快还是蒸的做更快

水煮快，因为速冻饺子应当冷水下锅，在水中边加热边煮，而蒸速冻饺子需要把水烧热后才能蒸，所以速冻饺子水煮比蒸快，如果你喜欢吃速冻饺子，应当把速冻饺子冷水下入锅中，这样煮出来的饺子不会破，假如你不喜欢水煮，愿意吃蒸饺子，也应当在锅中水烧热上气的情况下，才可以把饺子放入锅中蒸，这样比水煮稍慢一点。

青萝卜牛肉馅饺子的做法

主料

牛肉馅300g

青萝卜1个

面粉500g

水280g

辅料

盐适量

葱花适量

姜末适量

生抽2勺

老抽1勺

花椒粉半勺

葱油2勺

香油1勺

蚝油1勺

1、 面粉加水和成面团放一边醒着备用

2、 除了葱油和香油，肉馅中放入其它调料顺一个方向搅拌均匀

3、 放入葱油

4、 放香油继续搅拌均匀

5、 萝卜去皮洗净擦丝加一点盐挤出水分，不要挤太干然后剁碎

豆饺子速冻方法。

饺子包完的速冻方法是在托盘上面放上一层保鲜膜，然后在饺子的表面上面撒上一些面粉，最后盖上一层保鲜膜，将它放在冰箱的冷冻室里面，大约15分钟后放在冷藏室里即可。

速冻是迅速冷冻使食物形成极小的冰晶，不严重损伤细胞组织，从而保存了食物的原汁与香味，且能保存较长时间。

女生说不会包饺子怎么回复

没关系，饺子是现成的，或者说自己会包，也可以说不用你包，你可以切菜、活馅、活面等，反正包饭子需要好几道工序，干点啥都行。

女生说不会包饺子怎么回复

回复：你不会包饺子，没有事情我可以教你。我也可以做饭给你吃，我是一个喜欢做饭的人，我厨艺非常好，如果你愿意和我在一起，以后我可以做饭给你吃，你想吃什么我都会做给你。

女生说不会包饺子怎么回复

女生说不会包饺子，其实谦虚的，只不过包的饺子外形不怎么样，还可以，多包几次就顺手了，不必距人至外，慢慢来就行了。

冻饺子煮10分钟能熟吗

冻的饺子要比新包的饺子难煮一些，大约最多也就十分钟左右，冻饺子从开锅以后五分钟就可以熟啦，还是现吃现包的饺子比较好吃，包一些冻饺子，吃的时候会方便些