主料：

猪肉400g

萝卜800g

蛤蜊肉100g

面粉700g

南瓜300g

辅料：

葱15g

姜10g

盐5g

五香粉3g

酱油5ml

美极鲜15ml

蚝油5ml

花生油35ml

做法：

1、 猪肉剁成肉馅。

2、 葱姜洗净切末。

3、 和肉馅放入容器中加入所有调料顺着一个方向拌匀。

4、 加入蛤蜊肉。

5、 顺着一个方向拌匀。

6、 萝卜去皮擦成丝，攥一下水分。

7、 放入肉馅中拌匀。

8、 南瓜蒸熟打成茸。

9、 面粉中加入鸡蛋。

10、 再加入南瓜茸揉成面团。

11、 盖上湿笼布醒15分钟。

12、 再取出揉至三光。

13、 揉好的面下剂子擀成饺子皮。

14、 包成饺子。

15. 入锅中煮熟即可

萝卜蚶子饺子的做法的相关内容

煮面炉煮饺子的正确方法

1、首先将水煮沸

2、将饺子倒入水中，(如果是冻饺子水要多多)，用勺子沿着锅边向前推。

不要让饺子粘到锅上，水会烧开翻花，添少量凉水。大约3次，饺子鼓起来就快熟了

3、饺子熟了：用勺子拿起饺子（倒干勺里的水会烫手）用手快速摁一下，饺子迅速恢复鼓鼓的状态就是可以吃了，反之没有熟继续煮

香菇素馅饺子怎么做

香菇去根洗净，放开水锅中煮二十秒捞出，放凉切成小丁。胡萝卜切丝，开水锅中汆烫一下捞出，过凉水后沥干剁碎。黑木耳冷水泡发半个小时，洗净切碎。香葱、生姜洗净切末。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。起锅热油，油温七八成倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌抖散成小块关火，放凉后盛出。

把香菇丁、剁碎的胡萝卜、木耳、香葱、鸡蛋碎一起放入盆中，加适量精盐、白糖、十三香、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精、小磨香油，搅拌均匀。

取饺子皮放入拌好的香菇馅料，全部包好饺子，放入锅中煮开，加两三次冷水，烧开后即可出锅食用。

饺子的味道像什么

嫂子的味道像什么

如果家里做韭菜馅饺子吃在嘴里，就有点像韭菜盒子的味道，是比较好吃的，如果做猪肉馅的饺子吃在嘴里也有点像肉包子一样的感觉，都是面粉里面包的肉馅，所以吃韭菜饺子就有点像菜，韭菜盒子一样的味道如果是猪肉馅的，就像肉包子一样的味道

饺子的味道像什么

有着家乡的味道。有着妈妈的味道。有着家的味道。

鲜美无比、热气腾腾、满口生津、色鲜味美、皮薄馅大、珍馐美馔、其味无穷、唇齿留香、色味俱佳、皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌、垂涎欲滴、

如何用电饭煲蒸饺子

直接使用电饭煲煮饭的功能即可蒸饺子。可在电饭煲的锅底加入一小勺的食用油，然后把饺子整齐的排列在锅底。

在锅上浇入适量的水，水大概是饺子的2/3左右，接下来插上电源，按一下电饭煲的开关，直接使用煮饭功能煮10分钟到15分钟左右即可出锅。

如何用电饭煲蒸饺子

电饭锅煮饺子只需要将准备好的速冻饺子或包好的饺子利用电饭锅特有的性质就能快速煮好。

在没滚的时候但是水快开的时候放。冻饺子不要从冰箱里一拿出来就煮这样很容易粘，最好还是要放一下没那么冰了再煮就好吃了，太开心了吗

韭菜饺子三不放是什么丝

第一个不放的就是葱姜了。很多人喜欢在饺子馅里加入葱姜碎，觉得能去除肉馅的腥味，但是韭菜馅的饺子建议不放，因为葱姜会掩盖韭菜原本的鲜香味。

第二个不放的就是生抽、老抽、蚝油等调味料了。因为韭菜本来就比较新鲜，加入过多的调料，也会掩盖韭菜的鲜味。

第三个不放的就是鸡精和味精了。道理和前面差不多，鸡精和味精不仅不会起到提鲜的作用，反而会适得其反，使韭菜失去原有的香味。

韭菜饺子三不放是什么丝

第1:不放葱和姜，哪怕是肉馅也不放，如果加了葱和姜会影响韭菜的鲜味，肉馅只加点味极鲜和料酒去腥即可。

第2：十三香和五香粉，这两味料和韭菜放一起…