蒸鸡蛋羹几分钟最好-经验

1、蒸鸡蛋羹最好需要10-15分钟左右的时间。

蒸鸡蛋羹不要加生水和热开水，加生水因自来水中有空气

水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。

也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。

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一、把鸡蛋打均匀，放精盐1/2小匙，加水量为鸡蛋的1.5倍，搅拌均匀后用网筛滤泡后入蒸碟

二、把生姜和蒜头剁成末，葱白切粒、香葱绿一半切粒、一半撕成条

三、肉末入碗，放生抽1大匙、白糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、米酒1/2大匙，抓匀，再放玉米淀粉1小匙，抓匀，分两次加清水1大匙，抓至肉完全吸收水分，最后加菜油1大匙，抓均匀

四、入锅蒸蛋，蒸4分钟后把盖掀一掀透气，蛋就没那么容易起泡

五、蛋蒸好了，还是功夫没到家，蛋里水放少了

六、开锅升中大火，将葱花、姜末和蒜末爆香，改中火

七、把肉末滑炒至熟

八、把锅…

一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。

香蕉1根

鸡蛋1个

辅料

牛奶100毫升枸杞少许

步骤1

鸡蛋打匀备用

步骤2

将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好（如果你追求细腻口感和完美品相那就过滤，但有是点麻烦），可以留几片做点缀，这个随意

步骤3

接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀

步骤4

放入微波炉，高火一分半分钟。

步骤5

取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开。

香蕉鸡蛋羹做法

锅内放凉水，启动“蒸煮”键。

…

春季玉米大多数是六个月才能成熟，所以就种的比较早，而181这种玉米生长期为三个半月，属于早熟玉米，所以很适合夏天种，六七月份播种，九十月份就可以收获，而且还不需要积三次肥，从播种到收获积两次肥，灌一次底就不用管了，收成也比较好。

饲养毛毛鱼一定要吃新鲜鱼虾，每次吃七分饱即可。另外也可以在鱼缸中养苹果螺，苹果螺不但可以帮助磨牙，还可以做它们的食物吃。

最后，毛毛鱼天性凶猛，占有领地的意识比较强烈，为了避免毛毛鱼与其他鱼之间相互攻击，要与其他鱼分开养